Lo chef Mirko Pinna patron di Alsavor lux, un'impresa di chef a domicilio-personal chef, organizzatrice di eventi , che offre docenze e consulenze. Il tutto eseguito nella cura dei dettagli, la ricerca della materia prima e tecnologie innovative. Alsavor lux è specializzata in consulenza ristorativa e di laboratorio, con 30 anni di esperienza in cucina Emiliana tradizionale e innovativa, regionale
italiana, etnica e moderna con metodologia sottovuoto e intolleranze alimentari. Potrai scegliere piatti della cucina nazionale e internazionale e potrai contattarci per colazioni di lavoro, feste particolari o eventi etnici midi rilievo. La cucina regionale può entrare a casa vostra o nelle vostre aziende in versione classica o creativa, con allestimenti tematici a doc. Contattaci per il tuo matrimonio, feste private,compleanni, fine dining, coffee break, party privati per cene a tema sia per molte persone, sia direttamente nell'intimità della vostra casa con un numero limitato di ospiti. Voi dovrete esprimere solo i vostri desideri e noi li metteremo in atto. Lo staff è al vostro servizio per:
■consulenza
■personal chef
■corsi di cucina e pasticceria
■chef a domicilio
■banqueting
■ogni servizio nel campo albergo/ristorativo. Lo chef Mirko Pinna di Alsavor lux: ambiente, tradizione e creatività in un'unica emozione.
