01/06/2026
✨ Non tutte le pizze "nascono" allo stesso modo.
La nostra nasce da una scelta precisa: la qualità delle farine. E di tutti gli ingredienti.
Per i nostri impasti utilizziamo farine professionali Molino Casillo, selezionate per dare alla pizza gusto, fragranza, leggerezza e una qualità che si sente davvero al primo morso.
Abbiamo scelto "Altograno®" perché è ottenuto solo da grano ed è pensato per offrire un impasto buono, genuino e altamente nutriente rispetto agli sfarinati tradizionali
🌾 fino al +50% di proteine
🌾 fino al +40% di fibre
🌾 fino al -25% di carboidrati
E utilizziamo anche "Origine®", la linea con germe di grano che custodisce il sapore e il profumo del grano appena raccolto.
Farine naturalmente ricche di proprietà nutritive, ad alto contenuto di fibre, capaci di rendere gli impasti fragranti, scioglievoli e piacevolmente digeribili.
Dietro ogni pizza che serviamo c’è studio, attenzione e rispetto per ciò che portiamo in tavola.
Perché vogliamo che da noi non mangiate “solo” una pizza.
Vogliamo farvi vivere un’esperienza fatta di profumi, sapori e ingredienti scelti con cura.
Una pizza buona si vede.
Ma una pizza fatta con cura.. si sente immediatamente al primo assaggio ❤️
📞 Prenota il tuo tavolo al 0835 554238
📌 Ferrandina, Via P. Nenni 8
