29/04/2026
Un progetto costruito a partire da ciò che non si vede subito: il legame tra superficie e sapore.
In collaborazione con .privatechef , ogni elemento della tavola nasce in continuità con il menu, traducendo il racconto del mare pugliese in una forma visiva.
Marmo e pietre locali richiamano la scogliera, costruendo una presenza discreta che accompagna l’esperienza, senza sovrastarla.
Nulla è decorativo.
Tutto è connesso.
A project built on what isn’t immediately visible: the connection between surface and flavor.
In collaboration with .privatechef, every element of the table is created in continuity with the menu, translating the story of the Apulian sea into a visual form.
Marble and local stone recall the cliff, creating a discreet presence that accompanies the experience without overpowering it.
Nothing is decorative.
Everything is connected.
Design .studio
Chef .privatechef
Location