Masseria Mozzone

Name: Masseria Mozzone
Address: c/o Contrada Spetterrata/Montalbano di Fasano, Fasano, 72015, IT
Telephone: +393389645454
Price range: $$
Rating: 4.2

Casa
Italia
Fasano
Masseria Mozzone

Immersa tra migliaia di olivi secolari, ai piedi della Valle d’Itria, Masseria Mozzone è un'antic
(206)

La nostra famiglia vanta cinquanta anni di esperienza nella produzione agricola di qualità, rispettosa delle più antiche tradizioni pugliesi e sempre tesa al rinnovamento per portare sulle vostre tavole un prodotto buono, genuino ed in armonia con i tempi della natura. Da qualche anno ormai, affianchiamo alla produzione l'attività agrituristica, offrendo ai nostri ospiti una vacanza all’insegna de

lla pace e della tranquillità in un ambiente molto familiare ma discreto, nel cuore della Valle d'Itria.

04/06/2025

🌿 Coratina: l’essenza intensa della nostra terra.

Dal cuore dei nostri ulivi nasce il nostro olio più deciso: Coratina, monovarietale dal carattere forte, ricco di polifenoli e sentori erbacei.

Dal ramo alla bottiglia, seguiamo ogni fase con cura artigianale. Nessun passaggio industriale, solo territorio, tempo e passione.

🌳 Dall’ulivo alla tua tavola, l’Olio EVO Graziù non è solo un condimento.
È un sorso di Puglia.

Scoprilo e portalo a casa tua su www.masseriamozzone.it
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🌿 Coratina: the intense essence of our land.

From the heart of our olive trees comes our boldest oil: Coratina, a single-variety extra virgin olive oil with a strong character, rich in polyphenols and herbaceous notes.

From branch to bottle, we oversee every step with artisanal care. No industrial shortcuts — only land, time, and passion.

🌳 From our olive trees to your table, Graziù EVO is more than just oil.
It’s a sip of Puglia.

Discover more and bring it home at www.masseriamozzone.it

02/06/2025

Verde come il basilico appena colto, bianco come il cacioricotta che avvolge ogni boccone, rosso come il pomodoro che sa di sole.
Sono i colori che raccontano la nostra terra — profumano di casa, parlano di tradizione, sanno di libertà.

Ogni ingrediente è una dichiarazione d’amore all’Italia.
Buona Festa della Repubblica da Masseria Mozzone 🇮🇹
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Green like freshly picked basil, white like Cacioricotta cheese gently melting over each bite, red like sun-kissed tomatoes.
These are the colors that tell the story of our land — they smell like home, speak of tradition, and taste like freedom.

Every ingredient is a love letter to Italy.
Happy Republic Day from Masseria Mozzone. 🇮🇹

29/05/2025

Tra la bianca calce, superfici grezze e profili di cactus, la natura si fonde con l’architettura.

Masseria Mozzone è un luogo che sospende il tempo e invita a respirare più lentamente.
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Amid white lime walls, raw textures, and silhouettes of cacti, nature blends seamlessly with architecture.

Masseria Mozzone is a place where time slows down—inviting you to breathe more gently.

28/05/2025

Il profumo lo senti già da lontano.
🍅 È la focaccia pugliese appena sfornata, soffice dentro e croccante nei punti giusti.

La prepara il nostro chef, con pochi ingredienti e tutto l’amore della tradizione.
Perfetta da gustare al tramonto, magari con un calice di vino e il mare che si intravede tra gli ulivi.

Sapore semplice, autentico.
Proprio come tutto quello che facciamo qui, a Masseria Mozzone.

Vieni a provarla, è già ora dell’aperitivo.

Ph
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You can smell it from afar.
🍅 It’s our freshly baked Puglian focaccia, soft on the inside and perfectly crisp on the edges.

Prepared by our chef with just a few simple ingredients — and all the love of tradition.
Best enjoyed at sunset, maybe with a glass of wine and the sea shimmering through the olive trees.

A simple, authentic flavor.
Just like everything we do here at Masseria Mozzone.

Come taste it — it’s already aperitivo time.

25/05/2025

Il profumo dei muffin appena sfornati pervade la masseria, mentre l’aria fresca della Puglia accarezza il mattino 🧁
Ogni giorno, Annamaria ti accoglie con il suo sorriso, facendo sentire ogni ospite come a casa.

Qui, ogni dettaglio è pensato per coccolare chi arriva.
La colazione alla Masseria Mozzone è un gesto d’amore, un momento che sa di famiglia e di calore.
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The scent of freshly baked muffins fills the masseria, while the fresh Puglia air caresses the morning 🧁
Every day, Annamaria welcomes you with her smile, making every guest feel at home.

Here, every detail is designed to pamper those who arrive.
Breakfast at Masseria Mozzone is a gesture of love, a moment that feels like family and warmth.

20/05/2025

La natura sta lavorando per voi. Olive work in progress 🫒

📖 Vuoi conoscere la leggenda sulle mignole?

Tanti anni fa, sul Gargano, vivevano due maghi: Chianca e Masitto.
Erano grandi amici e amavano creare bellezze: fiori, profumi, meraviglie della natura.
Un giorno, per gioco, si sfidarono: chi dei due avrebbe creato il fiore più bello?

Chianca inventò una campanula viola.
Masitto rispose con un papavero rosso fuoco in mezzo a un campo di grano.
E poi via: rose, orchidee, gigli, tulipani… Ma nessuno dei due riusciva a superare l’altro.

Chiesero al Sole del Gargano di giudicare.
Il Sole li osservò e disse:
“Avete entrambi creato meraviglie. Nessuno è migliore dell’altro.”

Delusi, i due maghi si abbracciarono, e seduti all’ombra di un grande ulivo, iniziarono a piangere.
Le loro lacrime toccarono i rami...
E da lì nacque un piccolo fiore: semplice, elegante, discreto.
Il Sole lo vide e sussurrò:
“Ecco il fiore più bello. Lo chiameremo mignola, perché nasce dall’unione del vostro potere creativo.”

Da allora, ogni anno, alla fioritura delle mignole, Chianca e Masitto tornano tra gli ulivi per festeggiare con tutti gli amici della natura.

🌿 Ed è con questo spirito che Pasquale e il suo team si prendono cura ogni giorno dei nostri ulivi: con dedizione, rispetto e quella magia che nasce dal lavorare insieme, in armonia con la terra.

18/05/2025

La domenica è il giorno dei pranzi lenti, delle risate in famiglia, dei piatti che scaldano il cuore.

Qui alla Masseria Mozzone è un po’ come mangiare a casa, tra mani che impastano tradizione e sorrisi che ti fanno sentire parte della famiglia.
Oggi portiamo in tavola le nostre orecchiette con i broccoli: semplici, autentiche, pugliesi.
Da condividere con chi ami, come da tradizione.

Ti aspettiamo a tavola 🍝
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Sunday is the day for slow lunches, family laughter, and dishes that warm the heart.

Here at Masseria Mozzone, it feels a bit like home — where tradition is kneaded by hand and smiles make you feel like part of the family.
Today we’re serving our orecchiette with broccoli: simple, authentic, and deeply Apulian.
Meant to be shared with the ones you love, just like tradition says.

We’re saving you a seat at the table 🍝

16/05/2025

Postcard from Puglia 🌵

Zoom in. Respira. Lasciato trasportare.
Tra trulli bianchi, cactus e silenzi che sanno di pace, la Masseria Mozzone è un invito a rallentare.

Qui ogni dettaglio racconta un’esperienza.
Benvenuti dove il tempo si ferma — nel cuore autentico della Puglia.
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Postcard from Puglia 🌵

Zoom in. Breathe. Let yourself be carried away.
Among white trulli, towering cacti, and silences that speak of peace, Masseria Mozzone is an invitation to slow down.

Here, every detail tells a story.
Welcome to where time stands still — in the authentic heart of Puglia.

11/05/2025

Oggi la piscina è tutta per lui.
Armando compie 12 anni e lo festeggiamo come piace a lui: con un tuffo a bomba, amore e tante risate.
Cresciuto tra gli ulivi e il sole di Puglia, è lui l’anima più vivace della Masseria Mozzone.

Sorrisi, gioia e briciole di merenda ovunque.
Auguri Armando 🎂💝
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Today, the pool is all his.
Armando turns 12, and we’re celebrating just the way he likes it: with a cannonball splash, lots of love, and endless laughter.
Raised among the olive trees and the sunshine of Puglia, he’s the liveliest soul of Masseria Mozzone.

Smiles, joy, and cookie crumbs everywhere.
Happy birthday, Armando 🎂💝

09/05/2025

🌿 Tutto comincia da qui.
A maggio, tra il rosso della terra e l’azzurro del cielo di Puglia, gli ulivi di Masseria Mozzone iniziano un nuovo capitolo: le mignole.
Minuscole infiorescenze, ancora chiuse, che custodiscono il frutto che verrà.

Ogni giorno ci prendiamo cura di loro con rispetto e pazienza, perché sappiamo che l’olio migliore nasce da piccoli gesti, da stagioni attese, da mani che conoscono il tempo.

🌳 In questo periodo, camminare tra i nostri ulivi è come attraversare una promessa di futuro.

Swipe per scoprire da vicino questo momento delicato e autentico del ciclo dell’ulivo.
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🌿 It all starts here.
In May, between the red soil and the blue skies of Puglia, the olive trees of Masseria Mozzone begin a new chapter: the mignole. Tiny flower buds, still closed, holding the promise of the fruit to come.

Every day, we care for them with respect and patience, because we know that the best oil is born from small gestures, from awaited seasons, from hands that understand time.

🌳 During this time, walking among our olive trees feels like walking through a promise of the future.

Swipe to discover up close this delicate and authentic moment in the olive tree’s cycle.

Indirizzo

C/o Contrada Spetterrata/Montalbano Di Fasano
Fasano
72015

Telefono

+393389645454

Sito Web

http://www.masseriamozzone.it/

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