Piemonte Eventi

26/06/2026

Con Occhi di Gatto - Ho appena ottenuto un riconoscimento come uno dei fan più attivi! 🎉

26/06/2026

QUESTA SERA!!!
ORE 19:00
KAVARNA PUB
SERATA FOCACCE TOSCANE
WILD: FESA DI TACCHINO, VALERIANA, POMODORO E MAYO AL PEPE NERO
KAVARNA: MORTADELLA
STRACCIATELLA E PESTO
CAPRI: CAPRESE CON OLIO AL
BASILICO E CRUDO
BRISIU: SPECK E BRIE
DOLCE: FOCACCIA TOSCANA
CON NUTELLA
PRENOTA IL TUO TAVOLO
338 646 2694 VIA POLTI 3 GARESSIO

25/06/2026

25/06/2026

Torta Soffice alla Nutella
Ingredienti
Per la base soffice:
200g di farina 00
150g di zucchero
3 uova grandi
50g di cacao amaro in polvere
100ml di latte intero
80ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
Per la farcitura e guarnizione:
250g di Nutella (o crema spalmabile alle nocciole)
Nocciole intere tostate (per decorare)
Zucchero a velo (opzionale)
Procedimento
1. Preparazione dell'impasto: In una ciotola capiente, m***a le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiunta liquidi e polveri: Aggiungi a filo l'olio e il latte, continuando a mescolare. Incorpora gradualmente la farina setacciata con il cacao e il lievito, mescolando delicatamente per non sm***are il composto.
3. Cottura: Versa l'impasto in una teglia rettangolare foderata con carta forno. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti. Una volta cotta, lascia raffreddare completamente la base.
4. Assemblaggio: Taglia la torta in tre strati rettangolari uguali. Spalma uno strato generoso di Nutella sulla prima base, sovrapponi il secondo strato e ripeti l'operazione fino a completare con l'ultimo strato.
5. Tocco finale: Ricopri la superficie superiore con un velo di Nutella, decora con ciuffetti di crema e le nocciole intere tostate,

24/06/2026

Ravioli Salati al Tonno e Mozzarella
Ingredienti
Pasta fresca per ravioli (o pasta sfoglia per una variante croccante).
Tonno sott'olio di ottima qualità.
Mozzarella (tagliata a cubetti).
Pomodorini freschi per guarnire.
Erbe aromatiche (basilico e rosmarino).
Spezie e aromi (capperi e origano per decorazione).
Procedimento
1. Preparazione del ripieno: In una ciotola, mescola il tonno ben sgocciolato con la mozzarella a cubetti, creando un composto omogeneo.
2. Assemblaggio: Disponi il ripieno sulla pasta fresca, chiudi i ravioli sigillando bene i bordi per evitare fuoriuscite durante la cottura.
3. Cottura: Cuoci i ravioli in abbondante acqua salata (se utilizzi pasta fresca) o in forno (se utilizzi pasta sfoglia) finché non risulteranno dorati e croccanti.
4. Impiattamento: Servi i ravioli caldi, guarnendo il piatto con pomodorini freschi, una spolverata di erbe aromatiche e un tocco di pepe o origano per esaltare il sapore del tonno.

22/06/2026

✨ GAVI SOTTO LE STELLE 2026 – 2ª EDIZIONE✨

Sabato 27 giugno il centro storico di Gavi si trasforma in un grande percorso di gusto, musica e convivialità sotto il cielo stellato del borgo. 🌟

Dalle ore 17:00 alle 24:00 torna Gavi Sotto le Stelle, l'evento organizzato dalla Pro Loco di Gavi che celebra le eccellenze del territorio con una serata dedicata allo street food di qualità, alle degustazioni di Gavi DOCG e ai migliori prodotti tipici locali.

🍷 Degustazioni di Gavi DOCG
🍔 Street Food nel centro storico
🏛️ Atmosfera unica tra le vie del borgo medievale
🌌 Una serata speciale tra sapori, tradizioni e stelle

Un'occasione imperdibile per visitare Gavi, scoprire le sue eccellenze enogastronomiche e vivere una serata all'insegna del buon vino e della convivialità.

📅 Sabato 27 Giugno 2026
🕔 Dalle 17:00 alle 24:00
📍 Centro Storico di Gavi (AL)

👉 Ingresso libero.

22/06/2026

Nel 1895, nel cuore del Piemonte, Luigi Lavazza rivoluzionò il modo di gustare il caffè. Prima di allora, in Italia si consumava solo caffè "puro", cioè proveniente da una singola origine, con sapori spesso incostanti. Questo creava discontinuità e insoddisfazione tra i consumatori. Fu così che Lavazza introdusse una novità radicale: una miscela ottenuta mescolando chicchi selezionati provenienti da otto paesi diversi, tra cui Brasile, Colombia, Etiopia, Vietnam e India. Grazie a questa combinazione, nascevano aromi unici e costanti, con un equilibrio attentamente studiato tra aroma, corpo e dolcezza.

La miscela riscosse subito successo a Torino, conquistando i palati più esigenti. Da lì si diffuse rapidamente, ponendo le basi per la fama internazionale della torrefazione italiana. Ancora oggi, le miscele Lavazza mantengono questa varietà di origini, frutto di una ricerca scientifica che garantisce un’armonia perfetta in tazzina.

La torrefazione piemontese, partita da una piccola drogheria in Via San Tommaso, è diventata così un colosso con oltre 4.000 dipendenti. La famiglia Lavazza continua a guidare l’azienda, che nel 2018 ha inaugurato a Torino un museo dedicato a Luigi Lavazza e alla sua invenzione. Qui sono conservati strumenti e ricette originali, testimoni di una storia fatta di ingegno e passione.

Questa trasformazione segna un passaggio fondamentale nel modo di intendere il caffè in Italia e nel mondo. Da un passato di sapori variabili a un presente dove la miscela garantisce qualità e riconoscibilità. Il "caffè italiano" moderno nasce proprio da quell’intuizione piemontese più di 125 anni fa.

La storia di questa miscela insegna come la combinazione di culture e tradizioni diverse possa creare qualcosa di nuovo e duraturo. Un esempio di come il patrimonio locale possa influenzare e arricchire l’esperienza quotidiana di milioni di persone.

💁‍♂️ La miscela Lavazza unisce otto origini diverse
👉 L'idea nasce a Torino nel 1895 da Luigi Lavazza
👉 La miscela garantisce aroma costante e armonia
👉 Oggi l'azienda ha 4.000 dipendenti e un museo a Torino
👉 La famiglia Lavazza guida ancora l'impresa