27/09/2023
Tra due giorni si aprirà ufficialmente il sipario su Viaggi del Gusto a Cori, e oggi vi presentiamo 3 delle 6 aziende che producono olio e olive che saranno presenti per voi nel Villaggio del Gusto, pronti a farvi assaggiare degli olii extravergine di qualità!
La prima azienda protagonista è l’Azienda Agricola Riccardo Palombelli , fondata esclusivamente sui principi della coltivazione biologica che produce un olio extravergine di grande qualità di cultivar itrana, storicamente coltivata nella provincia di Latina.
La seconda Azienda di Cori, è il Frantoio Appetito, che dal 1977 è uno dei frantoi più importanti e conosciuti nel territorio corese. Dal 2006 L’azienda Appetito inizia anche l’attività di confezionamento dell’olio in bottiglie di vetro e nel 2008 ottiene un importante riconoscimento: vince il 1° premio regionale del Lazio per la categoria “FRUTTATO INTENSO”.
La terza Azienda invece è l’Azienda Agricola Cioeta Francesco .agri.cioetafrancesco, nata nel 2018 nel territorio di Cori, dove produce da generazioni l’olio extravergine di oliva e olive da pasto, con l’intento di proporre ai propri clienti prodotti di qualità da inserire nella propria dieta quotidiana. Vi segnaliamo in particolare due etichette, “l’Olio Celeste” 100% Itrana, con lavorazioni manuali e senza l’uso di mezzi meccanici, e “L’Olio Madonna dei Monti”, 100% Leccino dal gusto fruttato leggero e piccante. Le olive Itrana Bianche e Leccino, sono di una bontà unica!
Vi aspettiamo venerdì 29 e sabato 30 nello stand degli olii e delle olive!
Viaggi del gusto a Cori è un evento promosso dal Comune di Cori, Assessorato all’Agricoltura, finanziato da Regione Lazio e Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio). .official .lazio
