OIC Conegliano

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L’OIC è un Associazione con 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢, la cui mission consiste nell’ampliamento dell’𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚 finalizzata a numerose figure, sia prettamente professionali che in ambiti squisitamente scolastici.

22/01/2026

La 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐃𝐚 𝐏𝐨𝐧𝐭𝐞, fondata a Conegliano nel 𝟏𝟖𝟗𝟐, è una delle realtà storiche più prestigiose nel panorama della distillazione italiana. Con sede a 𝐂𝐨𝐫𝐛𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐓𝐚𝐫𝐳𝐨, nel cuore delle colline del Prosecco oggi Patrimonio UNESCO, può vantare i più alti riconoscimenti di premi e concorsi italiani e internazionali.

19/01/2026

Sono aperte le iscrizione per il nuovo "𝐂𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐭𝐨𝐫𝐞". L'inizio delle attività è programmato per 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟓 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞. Il corso avrà una durata di 𝟏𝟗𝟔 𝐨𝐫𝐞 suddivise tra 𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐭𝐞𝐨𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞, 𝐞𝐬𝐞𝐫𝐜𝐢𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 e 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐀𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚𝐥𝐢 ad importanti realtà del settore. Il corso si svolgerà nei locali della 𝐒𝐜𝐮𝐨𝐥𝐚 𝐄𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐨𝐧𝐞𝐠𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐆.𝐁. 𝐂𝐞𝐫𝐥𝐞𝐭𝐭𝐢.

Le iscrizioni si chiuderano al raggiungimento di 𝟏𝟓 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐭𝐭𝐢.

Si ringrazia per la collaborazione l'𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐔𝐝𝐢𝐧𝐞, il 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐍𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐀𝐠𝐫𝐨𝐭𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐢, 𝐀𝐃𝐌 - 𝐀𝐠𝐞𝐧𝐳𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐃𝐨𝐠𝐚𝐧𝐞 e 𝐈𝐂𝐐𝐑𝐅.
Per 𝐢𝐧𝐟𝐨 ed 𝐢𝐬𝐜𝐫𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:

www.oiconegliano.it - [email protected]

18/01/2026

Una grande famiglia, una grande passione condivisa. Oltre un secolo di storia da 𝐜𝐢𝐧𝐪𝐮𝐞 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 che trovano nell’esperienza, nella qualità e nella ricerca valori essenziali e autentici.

17/01/2026

Collaborare alla formulazione di una 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 con i nostri corsisti non significa solo "𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞", ma è un processo di 𝐜𝐨𝐬𝐭𝐫𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐬𝐚 che eleva il potenziale di ogni partecipante, permettendo al gruppo di superare i limiti delle singole competenze individuali.

13/01/2026

La famiglia 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐞𝐠𝐚 ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa. Dal 𝟏𝟔𝟑𝟓, quando i loro antenati coltivavano la vite come fittavoli, ad oggi, che i vini, le grappe e i liquori dell'Azienda sono apprezzati in tutto il mondo.

12/01/2026

La preparazione di 𝐩𝐮𝐫𝐞𝐞 𝐝𝐢 𝐟𝐫𝐮𝐭𝐭𝐚 o di 𝐦𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐞𝐫𝐞𝐚𝐥𝐢 rappresentano certamente alcune delle fasi di maggior criticità nel processo di produzione di un distillato. Con i nostri corsisti affontiamo tale delicata tematica sia in 𝐚𝐮𝐥𝐚, attraverso lezioni dedicate e speciali approfndimenti, sia in 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 per mezzo di esercitazioni applicate.

09/11/2025

Con i suoi 𝟐𝟓𝟎 𝐚𝐧𝐧𝐢 di storia e 𝟖 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 della stessa famiglia, l'Azienda 𝐆𝐚𝐫𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨𝐭𝐭𝐨 è leader italiana nel campo della produzione di botti per l'enologia e, a buon diritto, viene definita la '𝐑𝐨𝐥𝐥𝐬 𝐑𝐨𝐲𝐜𝐞' delle botti.

07/11/2025

Durante le attività pratiche in distilleria, i nostri corsisti apprendono la gestione del 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐭𝐢𝐯𝐨 attraverso il corretto utilizzo di un impianto di distillazione e delle successive fasi di lavorazione del prodotto, potendo esercitarsi in 𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐞 con 𝐬𝐭𝐫𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢 e dedicati.

02/11/2025

Le 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐭𝐞 alle realtà del territorio, costituiscono da sempre la parte più esperienziale del nostro percorso formativo. 𝐕𝐢𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐯𝐢𝐥𝐥𝐚 è noto per la sua incessante ricerca della materia prima e per una rigorosa filosofia produttiva aziendale che segue sempre e solo i tempi che suggerisce la natura.

30/10/2025

Gli impianti di 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐝𝐢𝐬𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐨 vengono utilizzati dalle aziende allo scopo di ottenere un prodotto finale di alta qualità, ricco e aromatico. I nostri corsisti, per le loro prime '𝐜𝐨𝐭𝐭𝐞', affiancati dalla figura di un 𝐦𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐭𝐨𝐫𝐞 vengono fatti esercitare su piccoli impianti a 𝐛𝐚𝐠𝐧𝐨𝐦𝐚𝐫𝐢𝐚 e in 𝐜𝐨𝐫𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐯𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞.

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