Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 14:00 Mercoledì 12:00 - 14:00 Giovedì 12:00 - 14:00 Venerdì 12:00 - 14:00 20:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 20:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 14:00

Grit Bistrot & Villa Grit - Matrimoni, ricevimenti e catering

Casa
Italia
Busalla
Grit Bistrot & Villa Grit - Matrimoni, ricevimenti e catering

Ristorante Bistrot ed Aperitiveria a Busalla (GE). Villa per matrimoni, eventi e ricevimenti Savignone (GE). Tartufo, porcini e pasticceria artigianale.
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Il locale nasce nel 1989 dall’impegno della famiglia Romairone. Il Grit da allora si distingue per la raffinatezza degli spazi dedicati al ristorante e per la capacità di proporre ricette raffinate e di grande tradizione, per arrivare ad essere oggi un punto di riferimento per coloro che amano la grande cucina. IL RISTORANTE

Il locale è ideale per trascorrere momenti importanti e piacevoli con le

persone preferite, in un ambiente di classe. Le salette con la loro intimità, la sala principale dove regna un’atmosfera di garbata convivialità ed il dehors per le fresche sere d’estate a lume di candela, sono ambienti molto accoglienti e sempre curati nei minimi dettagli. Il Grit, data la sua struttura, è molto indicato per pranzi di lavoro, cerimonie e banchetti in genere. LA CUCINA

La cucina del Grit si distingue per alcune caratteristiche che la rendono unica: il tartufo, presente quasi tutto l’anno nelle nostre ricette, è trovato dai nostri cani; la pasta fresca tirata a mano, gli gnocchi e la focaccia, sono preparati direttamente da noi. Anche i funghi porcini, base di numerosi piatti di stagione, sono frutto della nostra raccolta, a garanzia della freschezza e della tipicità di questo gustoso ingrediente. Le carni Chianine, preparate in maniera da valorizzarne al massimo le caratteristiche, provengono dai migliori allevamenti della Toscana. Tutti i dessert sono di nostra produzione. La nostra cucina, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità e selezionati accuratamente, propone piatti molto saporiti, leggeri e molto coreografici, dove tradizione e creatività si fondono armonicamente. La carta dei vini è commisurata al menu proposto, con particolare attenzione ai produttori nazionali, senza comunque dimenticare alcuni nobili d’oltralpe. Raffinata è la selezione dei distillati.

24/07/2025

Giovedì a Busalla vuol dire solo !
Questa sera aperitivi, tigelle, drink freschi e sangria! Ci vediamo al Bistrot dalle 18 in poi per iniziare bene la serata!

22/07/2025

Giovedì 24 luglio torna a Busalla ✨
Al Grit ti aspetta una serata all’aperto tra apericena preparato al momento, drink freschi e l’atmosfera rilassata del nostro dehor sotto il pergolato 🌿🍹

Perfetta per chi vuole cenare al fresco e godersi l’estate in compagnia!

20/07/2025

Battuta di fassona e sformato gourmet con crema fredda al Castelmagno

11/07/2025

09/07/2025

Domani, giovedì 10 luglio, ci rivediamo per il secondo appuntamento con a Busalla 🎉
Ti aspettiamo per l’apericena nel nostro dehor all’aperto, con cibo cucinato al momento sotto i vostri occhi 🔥🍴

04/07/2025

La nostra cara signora Elisabetta Martini Moresco nella celebrazione del rito civile a Villa GRIT

03/07/2025

Tigelle farcite, drink freschi e aria (speriamo) frizzante ✨
Stasera vi aspettiamo sotto le stelle, con la prima serata dei a Busalla 🌙
La nostra proposta “Tigelle + Drink” ti aspetta nella terrazza esterna, sotto il pergolato.
Un’occasione perfetta per rilassarsi, mangiare bene e godersi la serata 🍹🌿
Ti aspettiamo!

02/07/2025

Torna a Busalla!
Domani sera ti aspettiamo al Grit Bistrot con 2 proposte per vivere al meglio la serata:

✨ Il nostro classico apericena completo — tagliere + primo + secondo + drink
🔥 Oppure le tigelle farcite, preparate al momento e servite insieme ad un drink

Nel frattempo, spettacoli, musica e atmosfera lungo le vie del paese.
Non mancare! 💫

30/06/2025

Le avete già provate le tigelle del Grit insieme al nostro apericena? Al prossimo del 3 luglio a le troverete farcite in tutti i modi, provare per credere!

27/06/2025

Un piatto decisamente estivo è gradito lo Sformato in vellutata di raschierà e asparagi, ma per i nostalgici del tartufo non può mai mancare l’occhio di bue al tegamino.
Infine lo stoccafisso al verde con extravergine di taggia e prezzemolo è la proposta del week-end.
Vi aspettiamo nel nostro freschissimo garden dehors!!

26/06/2025

È da qualche tempo che abbiamo preparato la nostra area esterna con i tavolini all'aperto ma non ve l'avevamo ancora fatta vedere 🌞 vi piace?

23/06/2025

Nuova proposta!
La tigella cucinata alla lampada, una sfiziosita semplice ma molto gustosa!
Pronta tutti i giorni dal mercoledì alla domenica!

Indirizzo

Busalla

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:00
Mercoledì	12:00 - 14:00
Giovedì	12:00 - 14:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	20:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	20:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 14:00

Sito Web

http://www.gritbistrot.com/, https://www.villagrit.com/

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