Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 14:00 Mercoledì 12:00 - 14:00 Giovedì 12:00 - 14:00 Venerdì 12:00 - 14:00 20:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 20:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 14:00

Grit Bistrot & Villa Grit - Matrimoni, ricevimenti e catering

Casa
Italia
Busalla
Grit Bistrot & Villa Grit - Matrimoni, ricevimenti e catering

Ristorante Bistrot ed Aperitiveria a Busalla (GE). Villa per matrimoni, eventi e ricevimenti Savignone (GE). Tartufo, porcini e pasticceria artigianale.
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Il locale nasce nel 1989 dall’impegno della famiglia Romairone. Il Grit da allora si distingue per la raffinatezza degli spazi dedicati al ristorante e per la capacità di proporre ricette raffinate e di grande tradizione, per arrivare ad essere oggi un punto di riferimento per coloro che amano la grande cucina. IL RISTORANTE

Il locale è ideale per trascorrere momenti importanti e piacevoli con le

persone preferite, in un ambiente di classe. Le salette con la loro intimità, la sala principale dove regna un’atmosfera di garbata convivialità ed il dehors per le fresche sere d’estate a lume di candela, sono ambienti molto accoglienti e sempre curati nei minimi dettagli. Il Grit, data la sua struttura, è molto indicato per pranzi di lavoro, cerimonie e banchetti in genere. LA CUCINA

La cucina del Grit si distingue per alcune caratteristiche che la rendono unica: il tartufo, presente quasi tutto l’anno nelle nostre ricette, è trovato dai nostri cani; la pasta fresca tirata a mano, gli gnocchi e la focaccia, sono preparati direttamente da noi. Anche i funghi porcini, base di numerosi piatti di stagione, sono frutto della nostra raccolta, a garanzia della freschezza e della tipicità di questo gustoso ingrediente. Le carni Chianine, preparate in maniera da valorizzarne al massimo le caratteristiche, provengono dai migliori allevamenti della Toscana. Tutti i dessert sono di nostra produzione. La nostra cucina, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità e selezionati accuratamente, propone piatti molto saporiti, leggeri e molto coreografici, dove tradizione e creatività si fondono armonicamente. La carta dei vini è commisurata al menu proposto, con particolare attenzione ai produttori nazionali, senza comunque dimenticare alcuni nobili d’oltralpe. Raffinata è la selezione dei distillati.

04/12/2025

Il Brasato al Barolo, un grande classico nelle proposte di dicembre.

28/11/2025

Il polpo rosticciato con mousse di patate e prebuggiun aromatizzato al prezzemolo

20/11/2025

Le pere caramellate alla Barbera con ricotta dolce, un dolce sfizioso da provare!

19/11/2025

Settimana a tartufo bianco, nel week-end menu degustazione..

15/11/2025

Il brasato al Barolo un piatto iconico della cucina del Grit che comparirà nelle proposte del giorno già da oggi!

14/11/2025

Indirizzo

Piazza Garibaldi 9
Busalla
16012

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 14:00
Mercoledì	12:00 - 14:00
Giovedì	12:00 - 14:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	20:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	20:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 14:00

Sito Web

http://www.gritbistrot.com/, https://www.villagrit.com/

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