Quali sono gli orari di apertura?

Venerdì 18:30 - 23:00 Sabato 10:00 - 23:00 Domenica 10:00 - 23:00

Gluten Freaks Food Festival

Casa
Italia
Barasso
Gluten Freaks Food Festival

E se potessi mangiare tutto, senza pensieri? Il Food Festival 100% senza glutine pensato per non chiedere. 1Tappa. MILANO 16/17 Maggio

26/11/2025

🔔Manca così poco che devo ricordartelo.

Ti aspetto il 29 e 30 a Barasso al

✨Se hai dei bambini ci sono moltissime attività per loro.
💥Se sei celiaco vieni affamato perché ci sono così tante opzioni che dovrai trascorrere un po di tempo con noi.

🕒Dalle 10:00 alle 19:00
🎄Alle 18:00 accensione dell’albero e aperitivo.

Non vedo motivi per non ve**re.

05/11/2025

Il di sempre 100% gluten free!?!

In una sera qualunque Michela mi guarda e mi dice: “Perché non facciamo qualcosa insieme ❤️ e io le ho detto subito di sì.”

✨Sglutinare un locale in centro città, esattamente quello che speravo accadesse dopo il Festival.

Sono molto felice di poter pranzare con voi, chiacchierare e vivere un’esperienza autentica.

Nessun menu speciale per il pranzo, ma il menú di sempre 100% senza glutine.

Un sogno.
Chissà che non diventi la normalità.

👉🏻Vi chiedo di prenotare chiamando Michela al 388 8249657 così che possa organizzare i turni e farci mangiare tutti in serenità.

Fammi sapere se ci sarai ❤️

03/11/2025

Non ci parlavamo da troppo tempo.
Volevo solo dirti che ci sono, sto lavorando per rendere più solido, possibile, diffuso il Festival.

Mi sto dando una forma giuridica.
Detto cosi sembra serissimo e di base lo è ❤️😂.

Necessario dopo tutto l’amore dimostrato.

Sto lavorando alle prossime date.
Sto collaborando con realtà in città 🙃 qualcuno ha chiesto di essere sglutinato.
Spoiler 💥 Vi aspetto presto per pranzare insieme.

Sto lavorando al @ dove vorrei abbracciarvi con più serenità perché la Domenica del Festival non ho potuto chiacchiere come avrei voluto con voi.

Scrivetemi le vostre idee, bisogni, desideri

25/10/2025

Quando i giorni prima del festival alcuni espositori giustamente avevano la preoccupazione del tempo io dicevo: “ La pioggia non fermerà la fame di un celiaco e ve lo dico io che sono celiaca.

Non tutti mi hanno creduta.

Non avere l’esigenza non ti permette di immaginare quanta disponibilità e spirito di adattamento si possa avere.

Vero?!?
Un grazie speciale a mia madre che senza che io sapessi nulla si è inventata intervistatrice. Ho amato molto ❤️

22/10/2025

Ho amato molto questo Talk.
Forse perché ho amato molto conoscere Francesca e Desi

La loro passione per la meticolosa ricerca di locali senza glutine sicuri le rende preziose.
Condividere un punto di vista nuovo su come approcciarsi alla ricerca credo sia estremamente valoriale.

Spero di averle al mio fianco anche nei prossimi Festival e in tutte le folli idee che mi verranno per provare a semplificare la nostra quotidianità.

19/10/2025

Il secondo giorno è stato pazzesco
Continuo a pensare all’energia, ai sorrisi.
Non avrei mai potuto sognarlo così.

Da quando il 28 Settembre abbiamo spento le luci ho iniziato a pensare come poterlo fare di più, come potervi fare più contenti.

Da celiaca so che cosa vuol dire vivere quella libertà e farò tutto fio che mi è possibile per tenere alta l’attenzione sul tema e generare eventi ed incontri anche più piccoli prima di arrivare ai nuovi festival.

Si ho usato il plurale.

In queste settimane ho incontrato persone, il Festival sembra aver mosso curiosità, dubbi e nuove certezze.

Siamo tanti, siamo gentili e meritiamo di poter mangiare senza ansie.

Se potessi scegliere 3 cose importanti per te, rispetto alla possibilità di mangiare liberamente fuori casa quali sarebbero?
Scrivimelo nei commenti 🥰

07/10/2025

Un contributo importante che non avevo ancora condiviso.
Il messaggio della senatrice che ringrazio profondamente per le parole di stima e non vedo l’ora di incontrare per poter progettare tutto ciò che è nelle mie capacità per sensibilizzare sul tema della celiachia e provare a normalizzarla grazie alla consapevolezza. Un grazie di cuore anche a per aver creato questa importante connessione.

05/10/2025

❤️Il primo giorno è stato pazzesco.

Pioveva, faceva freddo ma nessuno di voi ha desistito.
Potevo immaginarlo?!?

Certo da celiaca si, l’idea si poter mangiare liberamente non può essere fermata dal maltempo.

Da organizzatrice alla 11 tremavo, quando sono salita sul palco.. vedervi entrare uno ad uno, in teatro magico piano B, ha trasformato il timore in forza.

I vostri grazie, gli abbracci, i racconti mi hanno riempito il cuore.
✨Difficilmente potrò dimenticare l’energia che tante persone felici e libere insieme possono produrre.

Grazie a chi è salito sui gradini con me:
Francesca
Claudia
Francesca .it
Monica & Gaia
Giorgia
Luca
Eleonora, Lucia e Marco
Eugenia
Erika

29/09/2025

Ottimo riscontro per il festival che unisce convivialità a consapevolezza: è il Gluten Freaks di Barasso

25/09/2025

✨Una diagnosi che si è trasformata in una nuova vita.
Facile penserai avendo sposato uno chef e invece anche in questo caso c’è voluto tanto amore e coraggio.

Deborah sale sul palco per raccontare come sia evoluto da con glutine a 100% senza glutine.

🗓️ Il 28 Settembre sale sul palco per raccontare la sua trasformazione

24/09/2025

Alex ci racconterà come da una storica attività di famiglia sia nato , un progetto che ha saputo trasformare la tradizione in innovazione.

Partendo dalle ricette tipiche parmigiane, oggi ALSI si distingue per la specializzazione nella produzione di piatti pronti per il canale Ho.Re.Ca., con un catalogo che supera le 40 referenze, offrendo soluzioni per ogni tipo di locale.

Grazie a ,il marketplace che li distribuisce in tutta Italia, la tradizione senza glutine raggiunge direttamente anche le tavole di tutta Italia.

🗓️ Il 27 Alex salirà sul palco insieme a Free-Eat per raccontare come l’innovazione e la collaborazione possano trasformare una storia di famiglia in un’impresa proiettata al futuro.

Indirizzo

Via Michele Pericle Negrotto 59
Barasso
20157

Orario di apertura

Venerdì	18:30 - 23:00
Sabato	10:00 - 23:00
Domenica	10:00 - 23:00

Sito Web

http://www.glutenfreaks.it/

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