04/12/2025
Aiburobhat – The Bride’s Last Feast Before Marriage (বাঙালি সংস্কৃতির ঐতিহ্য)
বিয়ের আগে কনেকে যে বিশেষ ভোজ খাওয়ানো হয়, তাকে “আইবুড়ো ভাত” বলা হয়। বাঙালি সংস্কৃতিতে এটি খুবই আনন্দ আর ভালোবাসায় ভরা একটি রীতি।
এই দিনে কনেকে পরিবারের সবাই মিলে নানা রকম পছন্দের খাবার রান্না করে খাওয়ায়—ভাত, ডাল, ভাজা, মাছ, মাংস, পায়েস, মিষ্টি… যেন একদিনে সব সুখ-স্বাদের মিলন।
একে বলা হয় “জন্মের বাড়ির শেষ ভুরিভোজ”, কারণ বিয়ের পরে কনের নতুন জীবনের যাত্রা শুরু হয়।
আইবুড়ো ভাত শুধু খাবার নয়—এটি আশীর্বাদ, স্নেহ আর আবেগের প্রতীক। এই ভোজের মাধ্যমে মা-বাবা, আত্মীয়-স্বজন কনেকে জানিয়ে দেয়—
“নতুন জীবনে পা দিচ্ছ, কিন্তু আমাদের ভালোবাসা সবসময় একই রকম থাকবে।”
অনেক বাড়িতে গান, গল্প, আড্ডা আর ছোটখাটো সাজগোজের মধ্যেই এই অনুষ্ঠানটা হাসি-আনন্দে ভরে ওঠে।
এটি বিয়ের আগের সবচেয়ে ঘরোয়া, উষ্ণ আর আবেগময় মুহূর্তগুলোর একটি।
