רפאל אלקובי השף האישי שלך 054-7343764

19/06/2016

עמדה ניידת של קינוחים

27/04/2016

למסעדת פועלים קטנה באזה"ת כפר סבא דרוש טבח / בשלן היודע לבשל אוכל בייתי
דגש על חומר אנושי מופתי חובה!
ימי פעילות ושעות הינם מיום א' עד ה' בשעות 17:00 - 07:30
מתאים מאוד ומומלץ לבעלי משפחות המעוניינים לא לעבוד במשמרות ובשבתות
שכר מתגמל לחלוטין! ויקבע במעמד הראיון במקום בלבד ולא בטלפון! (אבקש שלא לתשאל בטלפון לגבי שכר)
לפרטים נוספים צלצלו אלי
054-7343764 רפאל

01/02/2016

אירועים פרטיים עד 80 איש
ארוחות רומנטיות / מסיבת רווקים/ות / בר בי קיו / בראנצ' / ברית/ה / ימי הולדת / בר/ת מצווה / ערב עם חברים שאתם מעוניינים לשדרג / ערב קונספט / הפעלות לילדים (הכוללת מופעים ומתקני פעילות)

שירותי מתאימים גם לשוק העסקי: אירועי חברה, כנסים מיוחדים, מסיבות עיתונאים, אירועי השקת מוצר, ארוחות עסקיות, ישיבות הנהלה ועוד...

מה שמיחד את השף האישי זה שאת התפריט אנו מרכיבים יחדיו ע"פ טעמכם האישי לפי סוג הקהל (הן בחומרי הגלם וממשיך בתיבול ובפרזנטציה), גיל הקהל ואופיו.

מעט מאוד עלי ממש על קצה המזלג:
------------------------------------------
אהבה לאוכל זה לא ביטוי אלא דרך חיים!
חי אוכל! חולם אוכל! נושם אוכל!
23 שנים בתחום הקולינרי מרשתות המזון (בורגראנצ') ועד למסעדו בעלות 2-3 כוכבי מישלן בצרפת ואנגליה
בנסיוני התעסוקתי: הקמת מסעדות, בניית תפריטים, ייעוץ למסעדות ובתי קפה, שיקום מסעדות, חתונות אירועים פרטיים ועוד...
לימודי שף ב le cordon bleu ("גראנד דיפלומה") מגוון רחב של השתלמויות וקורסים לסוגיהם בצרפת, אנגליה ואיטליה.

כיום אני עוסק באירועים קטנים ויחודיים.
רפאל אלקובי 054-7343764

30/01/2016

*****מעט אינפורמציה על מה שעומד מאחורי האירוע שלכם/ן*****
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.897836367001251.1073741829.895550873896467&type=3

*****מעט אינפורמציה על מה שעומד מאחורי האירוע שלכם/ן*****
להפיק אירוע זה לא דבר של מה בכך
זה הפקה של ממש וזה אכן כרוך בהמון פרמטרים. והם:
-מזון ברמה גבוה מאוד בחזקת שף - ושלא יחסר כלום לאיש (את התפריט אנו בונים יחדיו לפי בחירתכם וטעמכם האישי!)
-השכרת ציוד - כיסאות, שולחנות, מפות, מפיות, כוסות, סכום, במה לדורשים, כלי הגשה, ועוד...
-מעצב/ת
-תפאורה
-צלמים - סטילס / וידאו (מצרך חובה להנצחת האירוע שלכם)
-צוות טבחים
-צוות מלצרים/יות
-רקע מוזיקלי - D.J
-מערכת הגברה
-הובלות - המזון / הציוד / עמדות האוכל
-הקמה ופירוק (צוות הקמה ופירוק)
***אנו ערוכים לאירוע בכל איזורי הארץ, ובכל מקום, בחצרות ביתכם, בטבע ובמקומות מסודרים!
***ולכל זה כמובן אנו דואגים מההתחלה ועד לסוף מבלי שתנידו אצבע!

לשיחת ייעוץ והכוונה חינמית וללא כל התחיבות צלצלו
רפאל 054-7343764

30/01/2016

סלט ירקות עשיר

30/01/2016

סלט ירוק בוויניגרט הדרים עם פלחי תפוז

30/01/2016

עמדת אנטריקוט

30/01/2016

אנטריקוט משויש מפרה מבכירה

30/01/2016

עמדת הטאבון

30/01/2016

דואט צלעות כבש ושיפודי פילה בקר

30/01/2016

28/01/2016

קהל יקר לרגל הפתיחה מבצע חם חם חם לתקופה קרירה זו 20% הנחה (והם מתחלקים כך)
המזמינים אירוע של 20 איש ומעלה (לא כולל ילדים) יהנו מהטבה מגניבה של 15% הנחה כמו כן אם מזמין האירוע ידאג ל20 לייקים ושיתופים לדף, הוא יזוכה בעוד 5% הנחה
משמע 20% הנחה! כן כן 20% הנחה!!
(הטבה זו תקפה מהיום ולכל חודש פברואר)
בואו באהבה