מעדניית אופוריה-אוכל טבעוני וקייטרינג לאירועים

24/07/2025

מה אתם/ן עושים/ות מחר בעיר?
שמעתם על היריד בגדי וינטג׳ ואמנות בשערי צדק הישן על יפו? 😇

בין כל הבגדים השווים והאמנים, אחכה לכם עם דוכן חומוס ושווארמה טבעונית שווה, עבודת יד, כולל הסלטים. הדוכן הכי שווה בירושלים מחר!

אפשר לאכול בצלחת או בפיתה, במקום או לקחת הביתה סלטים, חומוס ושווארמה לארוחת שבת שווה וטעימה, גם בבית 🧆🌯🌶️🍅🥙

10:00-17:00 או עד שייגמר החומוס 😊
בניין שערי צדק הישן על יפו( מצרפת הוראות הגעה בתגובה הראשונה)

תבואו רעבים/ות ותביאו חברים!!!😇🩷🩷

04/03/2025

שבת חמה, אוכל של בית! 🥘✨

אין כמו להיכנס הביתה ביום שישי ולהרגיש את הניחוחות שעוטפים את הבית. הטעמים של פעם, בדיוק כמו שסבתא הייתה מכינה, מחכים לכם לשבת הקרובה!
הכול טרי, טבעוני ובריא, מוכן בהמון אהבה, בדיוק כמו בבית. ❤

🔥 חמין מהביל – תבשיל שמתבשל על הפלטה כל הלילה, עם חומוס רך, שעועית שמתמוססת בפה, תפוחי אדמה שסופגים את כל הטוב, גריסים,חיטה, כדורי סולת קיגעלך נימוכים וממכרים, בטטה מתקתקה ותיבול עמוק ומנחם. אוכל של חורף, של בית, של משפחה.

🍛 תבשילים עשירים – קדירות שמתבשלות לאט, עם ירקות וקטניות עשירים בטעמים, מרקים וקובה במילוי טחון סויה בתיבול ביתי ממש כמו של סבתא, שמזכיר ימים פשוטים ושמחים. אוכל שמחבק✨🍽

🥘 קציצות ברוטב – רכות, עסיסיות, מלאות טעמים של בית. מתובלות בדיוק במידה, ברוטב לימוני וברוטב קארי אדום וקרמי, שמתאים בול עם אורז חם, או ברוטב עגבניות עשיר מתקתק עם ירקות שילדים ומבוגרים אוהבים לנגב עם חלה טרייה.

📍 משלוחים באזור המרכז
📅 הזמנות עד מחר (רביעי)בצהריים– אספקה ביום שישי

שלחו הודעה ותנו לנו לדאוג לכם לשבת חמה, טעימה ומפנקת! 📩✨

כאן:
https://wa.me/972586940845?text=שלום%20חני!%20אני%20רוצה%20להזמין%20אוכל%20לשישי%20הקרוב%20:

11/02/2025

*יום אחרון להזמנות לשבת הקרובה*🍽️✨

איסוף מגבעת שמואל או משלוחים באזור 🍛🌱

המנה המושלמת והמנחת לארוחת שבת משפחתית עם כולם🤗

להזמנות אחרונות- אצלי בפרטי👩🏼‍🍳

כל הפרטים בתמונה

27/01/2025

כבר כמה שבועות שמתבשל לי בראש משהו שאני רוצה לבשל לכם לשבת..

אין מתאים מהמנה הזו לחורף, ביתי ומנחם סביב שולחן השבת כשקר בחוץ.

המתכון הזה עבר אליי מסבתא צביה היקרה ז״ל שהיא סבתא חמה ואוהבת שבישלה לנו כל חייה אוכל מדהים ופשוט, שמבשלים מהלב🩷
ועכשיו, עם המתכון המקורי שלה, הפכתי את החמין לטבעוני והוספתי לו נתחים ע״ב סויה, ששהו במרינדה וצליתי על האש ורק בסוף הצטרפו לסיר החמין המטורף הזה😋

מצרפת את כל הפרטים בתמונות✨🍵

לחברי מועדון יש הטבה שווה להזמנות לשבת!
10% הנחה על כל הזמנה+ כרטיסיית צבירת נקודות על כל הזמנה! כתבו לי בתגובות ובפרטי להצטרפות, ללא עלות🩷

שבת שלום ושקטה לכולנו✨🍽️🍵🌱
חני👩🏼‍🍳

09/04/2024

מה נשמע חברים וחברות?🌸✨

לא הייתי פה הרבה זמן ואני רוצה לתת לכם הטבה להזמנות אוכל מוכן עד הבית לפני שנכנסים לחג

בתפריט המעדנייה מחכה לכם מבחר מנות טעימות שיקלו עליכם בין הניקיונות לחג
ההזמנות לשבת נסגרות היום! משלוחים ואיז עצמי בחמישי-שישי

לחברי המועדון בלבד *10% הנחה על הזמנה באיסוף עצמי או משלוח* 🤗🍽️👩🏼‍🍳

תקף עד היום ב18:00!!
בנוסף על צבירת הניקובים שלכם בכרטיסיה לחברי המועדון!!
כנסו לתפריט והזמינו לכם אוכל מפנק לשבת 😇

רוצים להצטרף למועדון ההטבות השווה ולקבל את ההטבה כבר החל מהיום? כתבו לי בהודעה את מספר הטלפון שלכם ואכניס אתכם לקבוצה הכי שווה לאוכל עד הבית!✨😇👩🏼‍🍳

27/02/2024

מה נשמע חברים? 🙂
אז בעוד שבועיים אני הולכת להרים לכם פופ אפ ביריד לקראת פורים !!
כן! יהיה פופ אפ עם מלא אוכל טבעוני טעיייים!!🤩🥳
אני בשלבי הכנות לקראתו ותכלס, ממש רוצה לשמוע מה בא לכם לאכול ביריד?
רוצים בכלל לקנות אוכל מוכן הביתה?
בדרך כלל אני עושה דוכנים של מאפים ממולאים כמו בורקסים או חומוס-סלטים ושווארמה בצלחת\ פיתה לאכול במקום ואפשר לארוז לכם לבית.
קיבלתי המון בקשות לעשות שניצל בחלה- אתם בעניין?
**הפופ אפ שלי יתקיים ביום שישי!**
אז כתבו לי בתגובות ותעופו על מה אתם רוצים לאכול בפופ אפ ומה תרצו לקנות לבית!
תמונות מהפופ-אפ הקודם בשישי!
חני❤👩‍🍳

15/09/2023

שנה טובה ומתוקה! 💛

05/09/2023

הספירה לאחור הסתיימה!!🥳

תפריט החג איתנו ואיתו החלו ההזמנות לזרום 🍎
אל תפספסו את ההזדמנות שלכם להזמין אוכל טעים וייחודי שגם יחסוך לכם המוווון זמן בהכנות לחג!
כנסו לתפריט החגיגי
🔽
https://euphoria-deli.co.il/%d7%a8%d7%90%d7%a9-%d7%94%d7%a9%d7%a0%d7%94/
וכתבו לי את הזמנתכם בהודעה חוזרת בוואטצאפ או כאן 👩🏼‍🍳

03/09/2023

תודה לכל מי שענה על הסקר לפופ-אפ!🥳💛

אני עדיין ממשיכה ומחכה לקבל את התשובות שלכם- כל מי שלא ענה ורוצה אוכל טבעוני, טעים ואיכותי בעיר!! זו ההזדמנות שלכם להשפיע מה יהיה בפופ-אפ!
https://forms.gle/9K1j77wA257FKsnW9

ובינתיים, עד שזה יקרה, אני ממשיכה לקבל הזמנות כרגיל מתפריט המעדנייה בכל שבוע, פעמיים בשבוע ! איסוף עצמי ומשלוחים בירושלים(ומסביב אם קרוב)

+יש כרטיסיית ניקובים לחברי המועדון בקהילה בוואטצאפ וגם למצטרפים חדשים!

בכל הזמנה מקבלים ניקוב ובסופה מקבלים מתנה בחינם מהתפריט! רוצים להצטרף? כתבו אני בתגובות או שלחו לי הודעה :)

התפריט המלא להזמנות עד הבית!
בחרו מהתפריט וכתבו לי מה בחרתם וההזמנה שלכם על האש!
https://euphoria-deli.co.il/%d7%aa%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%90-%d7%94%d7%9e%d7%a2%d7%93%d7%a0%d7%99%d7%99%d7%94-%d7%90%d7%91%d7%99%d7%91-%d7%a7%d7%99%d7%a5/

29/08/2023

גם אתם מרגישים שחסר לכם בירושלים אוכל טבעוני שווה?

גבינות, מנות על טהרת הצומח, תחליפי בשר ועוד אוכל איכותי באמת וטעיםםם!
בשביל זה אני כאן, מגיעה לעשות לכם פופ אפ טבעוני בירושלים (כרגע פעם אחת ונמשיך לפי ביקוש)
אז לפני שאני מפרסמת את התפריט להזמנות וסוגרת תאריך(בשבועות הקרובים!), כתבו לי אתם מה שתרצו!
איזה אוכל אתם רוצים בירושלים? מה בא לכם להזמין שלא תכינו בעצמכם ?

עוגות גבינה? מאפים מיוחדים? מוקפץ? גבינות טבעוניות מאגוזים ושקדים? סנדוויץ' שניצל ומטבוחה בחלה?
הכנתי שאלון קצר שייקח לכם שתי דקות בול למלא ויעזור לי מאוד להתייעל כדי לבשל לכם את האוכל הכי טעים ומדויק שיש בירושלים לטבעונים!
כל מי שימלא את השאלון יקבל אוטומטית 5% הנחה על ההזמנה !

אשמח מאוד שתכתבו לי כאן בתגובות או במייל דרך הטופס- שאלות, בקשות ומחשבות!❤😄
*רוצים פופ אפ שווה כזה בעיר אחרת? מוזמנים לכתוב לי!
ונתראה בפופ אפ! 🙂

כאן הטופס למילוי השאלון, שתי דקות ויש לכם הנחה בהזמנה שלכם!!

https://forms.gle/njrYitR3kMS4fF2b8

25/07/2023

"מאתיופיה ועד ירושלים" - בישול, ערכים, בית, תרבות ומה שביניהם.
סדנת בישול שתיקח אתכם רחוק!

אנחנו, חני ותמר, יזמיות עצמאיות בתחום סדנאות בישול חוויתיות ומעשירות פתחנו בשיתוף פעולה ויצרנו סדנת בישול משותפת בה אנו משלבות את שתי העולמות שלנו לסדנא אחת גדולה "מאתיופיה עד לירושלים"

סדנת בישול קבוצתית, חוויתית, מעשירה ומהנה בה אנו נספר לכם על הערכים שאנו מביאות משני המטבחים שלנו: המטבח האתיופי והמטבח הירושלמי ים תיכוני.

נשמח מאוד אם תקדישו כמה דקות למילוי השאלון שהכנו לכם
כדי לבשל לכם סדנא מדויקת, בלתי נשכחת ומהנה!

תודה על שיתוף הפעולה. נשמח לשיתופים
חני ותמר.

שלום רב, אנחנו חני מנדלסון ותמר אלבון, בעלות עסק בתחום המטבח הבריא וסדנאות בישול חווייתיות ולימודיות. קצת עלינו: חני - ירושלמית, בעלת העסק "מעדניית אופוריה" - קייטרינג ...