Dapur Syaqais

25/12/2024

28/04/2024

Olahan Acar kuning pedas
Dapur syaqais

28/04/2024

Telor Sambalado Pedas ala dapur syaqais

28/01/2024

KAMBING GULING
cara membuat kambing guling enak gurih yang dapat dicoba:

**Bahan:**
- 1 ekor kambing, bersihkan dan cuci bersih
- 2 liter air
- 1 liter santan kental
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt pala bubuk

**Langkah-langkah:**
1. Lumuri kambing dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, merica, dan garam. Diamkan selama 1 jam.
2. Tusuk-tusuk kambing dengan tusuk sate hingga rata.
3. Rebus air dalam panci besar, masukkan kambing dan bumbu lainnya seperti serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Masak hingga kambing empuk dan bumbu meresap.
4. Angkat kambing dan tiriskan.
5. Panggang kambing di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan kambing guling dengan nasi putih dan sambal.

Syaqais

06/04/2023

kami menyediakan berbagai olahan daging Sapi

06/04/2023

https://bit.ly/Syaqaisgrabmart

09/12/2022

https://bit.ly/Syaqaisgrabmart

09/12/2022

https://bit.ly/Syaqaisgrabmart
https://bit.ly/Syaqaisgrabmart

09/12/2022

https://bit.ly/Syaqaisgrabmart