13/04/2022
Hola Sobat Midnight! Ga kerasa udah dapet 10 hari kita puasa ya. Gimana nih puasa hari ke-11 nya? Masih pada aman kan? Kali ini mimin mau bagi-bagi resep takjil lagi nih, Sobat. Mau tau resep apa? Simak pembahasan di bawah ini ya.
Buka puasa memang pas kalau ditemani dengan minuman yang manis dan segar, dan yang pasti ada karena yang manis belum tentu milik kita (lah, curhat mimin🤣) Buka puasa hari ini mimin memutuskan buat coba bikin Es Cincau Hitam Gula Merah yang ditulis oleh Alya Simpe Cooking di Cookpad, Sobat. Berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan yang harus disiapin adalah sebagai berikut:
- 100 gr Cincau Hitam
- 50 gr Gula Merah
- 850 ml Air Santan
- 2 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
- 2 lbr Daun Pandan
- Es Batu (secukupnya)
Kalau semua bahan udah siap, langsung aja ke langkah pembuatannya, Sobat.
1. Campurkan air santan sebanyak 850 ml. Tambahkan dain pandan, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih dan dinginkan.
2. Cairkan gula merah, tambahkan 150ml air dan masak hingga mencair.
3. Potong cincau sesuai selera, lalu sajikan dengan santan, gula merah, dan es batu.
Resep ini simple kan, Sobat? Gimana, tertarik buat bikin cincau gula merah ini ga? Komen di bawah ya.
𝘐𝘭𝘭𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘣𝘺 𝘮𝘢𝘤𝘳𝘰𝘷𝘦𝘤𝘵𝘰𝘳 𝘢𝘵 𝘧𝘳𝘦𝘦𝘱𝘪𝘬.𝘤𝘰𝘮
