CAKA Catering

CAKA Catering Caka Catering adalah perusahaan jasa layanan catering makanan yang berbasis di Jawa Timur.

Melayani jasa layanan catering yang mencakup hingga kota-kota di Jawa Timur seperti Malang, Blitar, Pasuruan, Surabaya dan sekitarnya.

Halo selamat pagi😍Cuaca mendung nih enaknya makan yang berkuah kuah dan pastinya, dijamin rasanya enak banget dilidahYuk...
20/01/2018

Halo selamat pagi😍
Cuaca mendung nih enaknya makan yang berkuah kuah dan pastinya, dijamin rasanya enak banget dilidah
Yuk simak resep Tim ayam kampung ala

Bahan :
1ekor ayam kampung
500ml air atau sampai ayam terendam
3cm jahe iris tipis
4siung bawang putih digeprek
1/2sdt garam
Pelengkap :
Misoa rebus
Telur rebus
Jamur kuping rebus tiriskan

Langkah :
1. Tata didalam wadah tahan panas, ayam, air dan semua bumbu
2. Kukus dengan api kecil,sampai ayam matang
3. Bisa juga direbus dalam panci tebal dengan kuah tim ayam
4. Tata misoa,jamur dan telor, siram dengan kuah tim ayam
5. Kalau untuk lauk saja, bisa disajikan dengan kecap asin dan potongan cabe rawit

Selamat mencoba bun/sis😍












Halo selamat pagi😍Kita selalu open order ya jadi kalian jangan takut kehabisan 😎Jadi yuks list orderan kalian sekarang,T...
19/01/2018

Halo selamat pagi😍
Kita selalu open order ya jadi kalian jangan takut kehabisan 😎
Jadi yuks list orderan kalian sekarang,
Tunggu apalagi menu bisa request, harga sesuai budget kalian dan yg bikin kalian bahagia juga melayani area kediri🙏
Info/pemesanan : www.cakacatering.com /081234559999

Selamatpagi😍Yuks list orderan hari ini biar gak ketinggalan order di  Menu bisa request, harga sesuai kantong kalian pas...
18/01/2018

Selamatpagi😍
Yuks list orderan hari ini biar gak ketinggalan order di
Menu bisa request, harga sesuai kantong kalian pastinya😊
Tunggu apalagi yukss buruan order di
More info/pemesanan : www.cakacatering.com/081234559999

Halo halo selamat sore😍Yuks list orderan dari sekarang biar gak ketinggalan order di  yesssMenu bisa request, harga sesu...
16/01/2018

Halo halo selamat sore😍
Yuks list orderan dari sekarang biar gak ketinggalan order di yesss
Menu bisa request, harga sesuai kantong kalian pastinya🙏
Tunggu apa lagi buruan order
More info/pemesanan : www.cakacatering.com /0812345599999

Halo selamat siang😍Bingung ya suasana mendung enaknya makan apa an.. Jangan bingung dan risau   solusinya👍Dijamin rasany...
16/01/2018

Halo selamat siang😍
Bingung ya suasana mendung enaknya makan apa an..
Jangan bingung dan risau solusinya👍
Dijamin rasanya, dan harga sesuai kantong kalian ..
More info/pemesanan : www.cakacatering.com/0851234559999

Selamat sore😍Kalian pasti bingung ya nanti petang, sama makan malam menu nya apa.. Jangan bingung dan risau.. Yuks simak...
15/01/2018

Selamat sore😍
Kalian pasti bingung ya nanti petang, sama makan malam menu nya apa..
Jangan bingung dan risau..
Yuks simak terus resep Ikan bawal sambal mangga ala

Bahan :

400gr ikab bawal putih, bersihkan
1-2sdm air jeruk lemon
1sdt kunyit bubuk
1/2sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal mangga :
200gr mangga, potong korek api
3siung bawang merah, iris tipis
8buah cabe rawit merah, iris tipis
2buah cabe kriting merah, iris tipis
1sdm gula pasir
Secukupnya garam
2sdm air jeruk lemon

Langkah :

1. Redam ikan dengan air jeruj lemon, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Diamkan kurang lebih 30 menit
2. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga kering kecoklatan, angkat tiriskan
3. Cara membuat sambal mangga :
Campurkan semua bahan jadi satu, lalu aduk sambil diremas2 ringan pakai jari tangan, diremas2 supaya mangga dan bawangbya jadi lemas. Koreksi ras
4. Tuang sambal mangga diatas ikan goreng. Siap dihidangkan😘

Selamat mencoba bun/sis😍













Halo selamat sore 😍Pada bingung menu apa buat makan malam/hari ini ..Yuks simak repse Ikan gurame pesmol ala  Bahan :1,5...
13/01/2018

Halo selamat sore 😍
Pada bingung menu apa buat makan malam/hari ini ..
Yuks simak repse Ikan gurame pesmol ala

Bahan :
1,5kg ikan gurame segar (1ekor)
Minyak untuk menggoreng secukupnya
1sendok makan air jeruk nipis
3lembar daun salam yang sudah bersih
2cm lengkuas, dimemarkan
1batang serai, dimemarkan
1liter air putih
1/2 sendok teh garam
5buah cabe rawit merah utuh
5buah bawang merah
Gula pasir 1 sendok makan
1/4 sendok teh penyedap rasa
1buah wortel (potong memanjang membentuk korek api)
1buah mentimun (potong memanjabg menbentuk korek api)
Cuka secukupnya

Bahan bumbu halus :
5butir bawang merah
4siung bawang putih
2cm kunyit, kupas
3cm jahe, kupas
4buah kemiri
1/2 sdt garam

Cara memasak :
1. Yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan gurame hingga bersih buang, sisik dan isi perut, kemudian cuci kembali hingga bersih, selanjutnya potong menjadi 3 bagian.
2. Selanjutnya ikan gurame dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan juga garam, agar aroma bau amis pada ikan gurame hilang, diamkan sekitar 15 menit
3. Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan gurame hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan
4. Setelah itu panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, aduk* ,lalu tambahkan serai, daun salam, kemudian aduk* hingga tercium bau aroma wangi. Lalu tambahkan potongan wortel dan juga mentimun. Terakhir masukkan cabe rawit dan bawang merah utuh, aduk*
5. Selanjutnya tambahkan air, lalu aduk* hingga air mendidih
6. Setelah itu masukkan ikan gurame yang sudah digoreng, lalu diamkan sekitar 3 menit lalu balikan ikan sama sekitar 3 nenit
7. Terakhir tambahkan garam, gula putih, dan juga penyedap rasa, diamkan hingga airnya sedikit surut dan terlihat agak mengental, matikan lalu tambahkan air cuka. Secukupnya
8. Angkat dan siap sajikan

Selamat mencoba bun/sis😍














Halo selamat pagi😘Kalian udag pada bingung mau punya acara kecil kecil an, birtday party atau acara kantor dll mau masak...
13/01/2018

Halo selamat pagi😘
Kalian udag pada bingung mau punya acara kecil kecil an, birtday party atau acara kantor dll mau masak tapi takut ribet..
Yuks di order di
Dijamin harga menyesuaikan budget kalian, menu bisa request sesuka kalian dan juga melayani orderan area jatim jadi jangan takut kalau mau ada acara diluar kota kediri🙌
More info/pemesanan : 081234559999/www.cakacatering.com
Jangan sampai ketinggalan ya👍

Halo selamat siang😍Siang siang gini kok mendung ya, yuks diorder lontong capgomeh nya di Dijamin kualitas dan harganya😍D...
12/01/2018

Halo selamat siang😍
Siang siang gini kok mendung ya, yuks diorder lontong capgomeh nya di
Dijamin kualitas dan harganya😍
Dan berita bagus dari kalian yg mau punya hajatan,pernikahan,birtdayparty,dll diluar kota solusinya🙏
Menu sesuai kesukaan kalian dan budget bisa menyesuaikan yess💃

More info /pemesanan : 081234559999/www.cakacatering.com

Halo selamat pagi bun/sis😍Masih bingung mau menu masak apa hari Yuks simak resep Ayam goreng kalasan ala  Bahan :500gr a...
12/01/2018

Halo selamat pagi bun/sis😍
Masih bingung mau menu masak apa hari
Yuks simak resep Ayam goreng kalasan ala

Bahan :
500gr ayam potong2
700ml air kelapa
Bumbu halus :
3butir bawang merag
5butir bawang putih
1sdt ketumbar
1cm kunyit
Secukupnya garam
1sdt gula merah
2mata asam jawa
1batang sereh geprek
Sambal korek :
2caber kriting
4siung bawang putih
8cabe rawit (sesuai selera)
Secukupnya garam dan gula

Langkah :
1. Masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus dab sereh dalam panci masak kurlev 45 menit (lebih baik merebus nya sehari sebelum nya atau 3 jam sebelumnya)
2. Matikan api dan jangan buka tutup panci sampai suhu ruang agar rasa bumbu ayam tidak menguap. Lalu angkat tiriskan dan simpan dikulkas semalaman
3. Sambal korek : campur semua bahan sambal lalu ulek dan siram dengan 2sdm minyak panas dari gorengan ayam
4. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan sambal korek.

Selamat mencoba bun/sis😘













Selamat pagi 😍  selalu open order yah buat kalian kalian yang mau ngadain acara hajatan, pengajian, birtday party,dll so...
11/01/2018

Selamat pagi 😍
selalu open order yah buat kalian kalian yang mau ngadain acara hajatan, pengajian, birtday party,dll
solusinya👍
Dijamin harga sesuai budget kalian menu bisa request sesuka kalian dan kabar baiknya lagi melayani area jawa timur loh 😍
Jadi jangan diragukan lagi kualitas kami😎
More info /pemesanan Via WA atau web : 081234559999/www.cakacatering.com

Halo cuacanya mendung nih enak nya makan yang berkuah kuah😍Yuks simak resep soto mie ala  Bahan :3liter kikil yg warna k...
10/01/2018

Halo cuacanya mendung nih enak nya makan yang berkuah kuah😍
Yuks simak resep soto mie ala

Bahan :
3liter kikil yg warna kuning, potong besar2
1kg kikil daging sandung lamur, potong besar2
500gram daging sandung lamur, potong besar2
1/2kg kentang (cuci, potong dadu dan goreng garing)
1bgks bihun jagung (rendam air panas hingga terurai, tiriskan)
1/4 mie kuning basah (cuci bersih lalu siram air panas)
1/4 kol
Daun bawang, potong2
Riso yg sudah jadi
3batang serai
4lembar daun salam
10lembar daun jeruk
Lengkuas
1sachet masako
1sachet lada bubuk
Garam
Penyedap masakan

Bunbu yg dihaluskan:
8siung bawang merah
6siung bawang putih
4buah kemiri
5buah cabe merah keriting
3ruas jari kunyit
2ruas jari jahe

Langkah :
1. Didihkan air, masukkan sandung lamur yg sudah dicuci bersih. Rebus selama -/+45 menit (hingga empuk kikil) selang 10menit masukkan kikil. Keduanya direbus selama 45menit
2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga wangi, sisihkan
3. Kembali ke rebusan daging, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas
4. Setelah 45 menit, angjat sandung lamur dan kikil. Tiriskan dan tunggu hingga dingin. Potong kecil2 .masukkan kembali sandungg lamur kedalam kuah. Kikil taruh dipiring
5. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam kuah kaldu kikil. Tambahkan air jika menyusut. Masukkan garam, masako lada, bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa
6. Potong2 daun bawang lalu masukkan ke rebusan kuah, tunggu hingga mendidih, matikan
7. Tata dipiring : bihun yg sudah direndam air panas, mie kuning yg sudah disiram air panas, risol yg sudah digoreng dan kentang yg sudah digoreng
8. Sajikan dengan sajian kol, bihun, mie kuning, risol, tomat, kentang dan kikil + sandung lamur lalu siram kuah panas. Lengkapi dengan perasan jeruk limau dan sambal
9. Nb : sambal : rebus 10 cabe merah dab 20 cabe rawit selama 5 menit lalu blender halus.

Selamat mencoba bun/sis😍












Address

Kediri
64121

Opening Hours

Monday 07:00 - 17:00
Tuesday 07:00 - 17:00
Wednesday 07:00 - 17:00
Thursday 07:00 - 17:00
Friday 07:00 - 17:00
Saturday 07:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when CAKA Catering posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category