https://www.facebook.com/108198425300605/

Torta Tinától

Name: Torta Tinától
Address: Sztaravodai út 34, Szentendre, 2000, HU
Telephone: +36304397739
Rating: 5

Torták, édes és sós sütemények megrendelésre Szentendrén. Megálmodod, megsütöm.

17/09/2025

Mai nagy megrendelésből visszamaradt némi zabkekszes-ananaszos-banános-mascarpones szelet. Krémes és gyümölcsös finomság a mediterrán gyümölcsök kedvelőinek. Figyelem: mogyorót is tartalmaz. Ára 7500 Ft/kg.

15/09/2025

Ez egy E80 torta tej- és gluténmentesen. Az E és a szám nem egy adalékanyagot jelöl, ahogy az embernek elsőre beugrik, hanem Auguszt Elemér 80. szülinapjára alkották, így az ő keresztnevének első betűje és az ünnepelt kora lettek a keresztszülők. Viszont ez nem sokat árul el a tartalomból, úgyhogy elmondom, hogy alul egy sand felvert és egy Dobos piskótaréteg között csokiganache, benne pedig 1x-es marcipánréteg található (az 1x-es marcipán azt jelenti, hogy 1 rész porcukorból és 1 rész mandulából készült). Ezen a dupla piskótás, csokis, marcipános alapon pedig vastag kávémousse ül, kakaóval megszórva. A mai ünnepelt nagyon szereti ezt a tortát, de sem tejet, sem glutént nem ehet, így vállalkoztam arra, hogy az eredeti receptet ezeknek a feltételeknek megfelelően átalakítsam. Izgi feladat az ilyen, szeretem.

14/09/2025

Mai utolsónak átadott, egyedi kérés szerint készült szülinapi torta. Kakaós piskótalapok fehércsokival áthúzva, köztük pisztáciakrém mangó-maracuja betéttel. A külsejét a belsejéhez igazítottam. Elárulom, hogy a zöld a kedvenc színem, de nem minden árnyalatát szeretem. Ez a fajta sárgás viszont nagyon kedves a szememnek.

14/09/2025

Dupla szülinap férjnek és feleségnek. Ami meglepett: a pár nő tagja kérte a csokitortát málnabetéttel és a férjnek túrósat barackdarabokkal. Általában fordítva szokott lenni, a férfiak a csokisok, a nők a könnyedebb gyümölcsösek. De ebből a példából is látszik, hogy nem lehet biztosra menni a szokásosból kiindulva. Mindkettőt gluténmentes verzióban készítettem, mert egyikük étrendje így kívánja. #40

14/09/2025

Ezt a tejmentes epres-málnás tortát egy-két havonta elkészítem egy családnak, mert nagyon-nagyon szeretik. Néha szülinapra kérik, néha meg csak úgy.

14/09/2025

Tegnap sem aludtam bucira a fejemet, így fordulhatott elő, hogy tegnap lehagytam ezt a tej- és gluténmentes csokitortát.

13/09/2025

Kicsit csodálkozom, hogy eddig ez a kérés nem merült fel: TNT torta. A belseje különleges, mert az Őrség zöld aranya nevű torta alapján kellett úgy kialakítani, hogy alkalmas legyen burkolásra. Úgyhogy készült öt tökmagos felvert tésztalap, közéjük tejszínes fehércsokikrém került, a legalsó rétegben jelent meg a tökmagropogós, fölötte kettő rétegbe málnabetétet raktam, végül a legfelsőbe jutott a tökmag glaze. Mindezt jól elrejtettem a TNT-be. Hát mit mondjak, kockát krémmel burkolni nagyon melós. Hozzászólásban mutatom a belsejét még csupaszon.

13/09/2025

Narancsos csokitortán kell gyorsan rendett tennie a tűzoltóautónak, nehogy leégjen az ünnepelt sütije. Az autó játék, amit anyukától kaptam meg előre.

13/09/2025

Ezt a Szerbiában nemzeti süteményt már nem először készítem. Reform torta a neve, de nehogy valaki valamilyen egészséges, diétás dologra gondoljon! Nekem először csupa zöldség jelent meg a szemem előtt, mikor mondta a megrendelő a nevét. Hát nem! Sok dió, sok cukor, sok tojás, csoki és vaj alkotják ezt a nagyon tömény, de igazán finom tortát. Neve eredetére korábban kétféle verziót találtam, csak azóta eltűnt az oldal, ahol olvastam. Az egyik, hogy egy királyi felhívásra alkottak valamilyen újszerű süteményt, azaz reformáltak az addigi recepteken. A másik, hogy az első világháború után újra visszatértek a hétköznapi életbe az olyan dolgok, mint a dió, vaj, cukor, stb., és így születhetett meg egy ilyen minden földi jót tartalmazó finomság. Én valamiért az első magyarázatot tartom az igazinak. Alakja hagyományosan ilyen hosszúkás téglalap.

13/09/2025

Szimpla csokitorta, azzal a módosítással, hogy több tejcsoki került bele, mint általában, mert így szereti az ünnepelt.

12/09/2025

Mai egy. Már sokszor elkészített gluténmentes brownie-málnahabos torta. Van, akinek ez a kedvence.

12/09/2025

Ma a tej- és gluténmentes szekció a legerősebb a hűtőben. Már többször felmerült betévedőktől, hogy nem ehet tejet és glutént tartalmazó dolgokat, pedig úgy szereti a francia krémest. Hát én nagyon szeretek ilyen dolgokat megoldani, úgyhogy most lett is a pénteki választékban ilyen (FRANCIA KRÉMES ELKELT)(7500 Ft/kg), ezen kívül szintén tej- és gluténmentes csokis kocka (7500 Ft/kg), van mindig kedvenc mézes krémes (7500 Ft/kg) és tejmentes epres piteszelet - ELKELT (6000 Ft/kg). Készült egy kicsike torta is (ELKELT), ami olyasmi mint az Őrség zöld aranya, de nem pont olyan, bár az eltérés nem jelentős. Mindenesetre ez a kb 6-7 szeletes tortácska ELKELT 10000 Ft-ért vihető (az ár a dobozt nem tartalmazza).

Cím

Sztaravodai út 34
Szentendre
2000

Telefonszám

+36304397739

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Torta Tinától új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Torta Tinától számára:

Parancsikonok

Szeretnéd, hogy a(z) vállalkozásod elsőként szerepeljen az Eseménytervezési Szolgáltatás tematikájú vállalkozások között Szentendre városában?

Megosztás

Kategória

Vendéglátási szolgáltató