https://www.facebook.com/108198425300605/

Torta Tinától

Name: Torta Tinától
Address: Szent István Utca 2, Szentendre, 2000, HU
Telephone: +36304397739

Kezdolap
Magyarország
Szentendre
Torta Tinától

Torták, édes és sós sütemények megrendelésre Szentendrén. Megálmodod, megsütöm.

27/08/2026

Az ehavi Kompánia torta kettő lett. Mert a tanodás gyerekek mellett magának a tanodának is szülinapja van. Ez azt jelenti, hogy az ott dolgozóknak, tanároknak is jár torta, mert tudom, hogy milyen fontos a munkájuk. Két moussetortát csináltam, egy szedres-barackosat diómorzsával, és egy csokis-karamellásat pisztáciás fehércsokimorzsával.

26/08/2026

Volt már ilyen Toffifee tortám többször is, és most újra elkészíthettem. A belseje kakaós piskóta, csokikrém, karamellszósz és pörkölt mogyoró. Kívül meg marcipán.

21/08/2026

Nem tudom, hogy tegnap este ki járt a Barlangban és hallgatta meg az István a király című rockoperát, de mi majdnem az egész családdal ott voltunk. Fantasztikus volt, Az énekesek és a zenészek is nagyszerűen és szívvel-lélekkel szerepeltek, valamint szuper kreatív performansz is tartozott hozzá. Az önkéntes csapat fő tagjai 25 éve adták elő először a kb. minden magyar által ismert és kívülről fújt darabot. Mivel a sógorom, Gergő Török volt idén is a főrendező, így kihasználtam az alkalmat és egy hatalmas tortával leptem meg őket, hogy ne csak mi kapjunk tőlük minden évben ekkora élményt. Na, nem fényezem tovább az egészet, mert csak további szuperlatívuszokban tudnék szólni róla, de itt már minden szó fölösleges. Aki ott volt, tudja milyen jó volt, aki meg nem, az kénytelen nekem elhinni. A kakaós piskótalapokat fehércsoki és karamellizált fehércsoki keverékéből készült krémmel és erdeigyümölcs betéttel töltöttem. Kívülre meg mi más kerülhetett volna, mint a jól ismert szimbólum, amivel annak idején a bakelit lemez is megjelent.

20/08/2026

Kicsi és nyárias red velvet torta vaníliás mascarponekrémmel töltve mindenféle gyümölccsel díszítve.

19/08/2026

A vidrás torta belseje nagyon nyárias, mert az volt a kérés, hogy kerüljön bele dinnye. Nem önmagában, de túróval kombinálva így is lett. A tetejére ugyan csak egy vidrát kértek, de mikor fotókat kerestem, találtam egy csomót, ahol a picinyét így altatja a hasán, akkor ennek nem bírtam ellenállni. Mondjuk a lányom (17) lelombozott, hogy lássam be, hogy a vidrák nem annyira cukik, mert madarakat is esznek, és mutatott egy ilyen képet is. Hát ragadozók, na. De azért ahogy a kölykeit gondozza, az mindenképpen megejtő.

18/08/2026

Elmúlt napok mousse tortái. Fehércsokisak eperrel vagy málnával és egy ribizlis-áfonyás. A mousse tortákban kevés a piskóta, a könnyed krémek teszik ízletessé és melegben könnyen fogyaszthatóvá, üdévé. A variációk száma mondjuk hogy végtelen.

17/08/2026

Félszáz év, ahogy a torta is mutatja. Az ötös mézeslapok eperkrémmel, a nullásak mangókrémmel lettek töltve. A tetejéről pedig habcsókot, csokit és gyümölcsöt lehetett csemegézni.

16/08/2026

Ebben a tortában a legnagyobb tudomány a fekete színű krémburkolat létrehozása. Mert a sima vajkrémet vagy tejszínes mascarponekrémet, végtelen fekete festékkel sem lehet ilyen sötétre színezni, és hát nem is akarok annyi színezőt használni. Lehetne utólag airbrush-sal feketére fújni, de nekem ilyen kütyüm nincs, és egyelőre nem is akarok beszerezni. Szerencsére már tudom, hogy mi a megoldás, de persze az is csak akkor működik, ha nincs ételallergia vagy érzékenység. De így nem volt megkötve a kezem, úgyhogy elkészült a nagyon fekete Naruto torta azokkal az elemekkel, amit a megrendelő kért. Belülre pisztáciás piskótarétegek közé könnyű fehércsokikrém és málnazselé került.

15/08/2026

Ha szombat, akkor biztosak lehetünk benne, hogy valahol esküvőt tartanak. Ez egy szűkkörű ünneplésre készült a pár tervei szerint, és a műhelytől pár száz méterre kellett csak elvinni. Belül feketeerdő.

15/08/2026

Még soha nem csináltam ilyen tortát, kicsit tartottam is tőle, de végül könnyebben ment mint gondoltam. A család cicája, ahová ez a kis békésen pihenős érkezett, korántsem ilyen nyugis, de ugrabugráló macskát nem tudok tortába faragni. Valószínűleg ő is szívesen megette volna ezt a csokiból készült rokont, de nem neki készült.

Cím

Szent István Utca 2
Szentendre
2000

Telefonszám

+36304397739

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Torta Tinától új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.