KTCHN GasztroStúdió

25/06/2025

Elfoglaltuk helyünket a leghűsebb házikójában: 4 fogásos fine bistro sorunk mától az egész fesztivál alatt elérhető - ráadásul egy klímával, egy 25 fokos oázisban! 🥰

Kérd sör- vagy borsorral, és felejtsd el a szikkadt májkrémes szenyát: 2025-ben így kell kinéznie egy menő fesztiválkajának.

🐟 Lazactatár, kenyér
🍜 Pho, lime, mogyoró
🐓 Csirkepaprikás, tojásos galuska
🐮 Marhapofa vadas, szalvétagombóc
🍪 Brownie, banán, karamell

11/06/2025

2025. Június 25-28 között 🤟🤟🥲💪

17/05/2025

✨ Dobd fel a konyhádat! Csatlakozz a Főző Workshopjainkhoz Pécsett! ✨
Szeretsz finomakat enni és szívesen ellesnél új konyhai praktikákat? Akkor itt a helyed! 🎉
👨‍🍳 Miről van szó?
* Ínycsiklandó menüsor elkészítése a legfrissebb, szezonális alapanyagokból.
* Profi tippek és trükkök a konyhaművészet világából.
* Közös főzés, kóstolás és jó hangulat!
🗓️ Időpontokat a www.ktchngasztrostudio.hu oldalon találod
📍 Helyszín: KTCHN Gasztrostúdió
🎁 Mi vár rád?
* Jegyzet az elkészített ételekről, hogy otthon is elkészíthesd a tanultakat.
* Kötény használata a workshop idejére.
* Együtt elfogyasztott, finom ételek.
* Új ismeretségek a gasztronómia szerelmeseivel.
* Bor, és frissítők
🎟️ Jelentkezz most! A létszám korlátozott, ne maradj le!
➡️ Jelentkezés: www.ktchngasztrostudio.hu

🍴 Gyere el és fedezd fel a főzés örömét velünk! 😋

08/05/2025

Lassan indul a nyár!
Idén nagyon megtisztelő megkeresést kaptunk, melyre nem mondhattunk nemet!!!
Szóval "Ott tali"...

Kedves Fishingesek! Ezennel elindult a jegyértékesítés a 2025-ös off-programjainkra. 🤩
Akik már jártak nálunk, pontosan tudják, hogy a napközbeni szabadidőprogramjaink a lehető legszínesebbek.

A Hosszúlépés Fröccstúra során felfedezzük az orfűi tájat, a helyi borokat és ételeket, zenével, irodalommal, régi és új barátokkal. A magyarhertelendi sörfőzdébe vezet a FOO Sörtúra, ahol a legfinomabb kézműves sörök mellett bográcsos étellel, sörfőző minikurzussal, Fishinges zenészekkel és mindig magával ragadó hangulattal várunk. A ’Sommelier on Orfű’ idén borpárbajjá alakul, a Backstage túra keretein belül a szervezők vezetésével beleshettek a fesztivál kulisszái mögé is. Aki Pezsgős Brunch-csal indítaná a napot, idén is megteheti, ráadásul már a fine dining igényeket is kielégítjük a KTCHN Pop-Up Fine Bistro jóvoltából. A kávézás szerelmeseit a CrackerJack vezeti be a reggeli nedűk titkaiba, míg az aktívabbak egészen Kovácsszénájáig bringázhatnak külünleges ízekért és élményekért. Mindezek mellett rengeteg egyéb érdekességgel és persze sok szeretettel várunk minden fesztiválozót! ❤️

A programok részletes leírásait megtaláljátok a weboldalunkon: https://fishingonorfu.hu/off-programok
A jegyekre pedig itt csaphattok le: https://www.tixa.hu/fishingonorfu2025_offprogramok

17/04/2025

2013 óta létezünk :)
Volt egy kis ráncfelvarrás, rengeteg fejlődés, új eszközök, új hely!
De továbbra is jöhettek kikapcsolódni hozzánk.
www.ktchngasztrostudio.hu

28/03/2025

Kedves Gyerekek és Szülők
Egy nehéz döntés született meg 🙏

Kedves Gyerekek, Kedves Szülők!

Végtelenül hálás vagyok a töretlen lelkesedés és érdeklődés iránt, ami a MiniSéf tábort illeti. Már tavaly érlelődött bennem ez a döntés, aztán mégis teret engedtem Neki, mert nehéz Titeket elengedni. Idén azonban úgy érzem, új impulzusokra van szükségem. Ki tudja, talán épp azért, hogy pár év múlva újra tudjam kezdeni.
Számomra is hihetetlen, hogy 8 év alatt, 25 turnusban , majdnem 350 gyermek fordult meg a studioban. Több mint 300 gyerek, akik megtanultak többet között galuskát szaggatni és kiflit sütni. Ha egy kis szeletet is át tudtam Nektek adni abból, hogy érdemes ezt csinálni - akár hobbi szintén, vagy akár karrierként - már boldog ember vagyok.
Hiszem, új ajtók igazán akkor tudnak nyílni ha képesek vagyunk tiszta szívvel becsukni egy ablakot. Hálás vagyok gyerekek a bizalmatokért amivel az elmúlt években megajándékoztatok! Búcsúzik a MiniSéf tábor, de ne feledjétek, ha kérdés van, itt bármikor megtaláltok!
Legyetek ügyesek és nyitottak!
Sándor

08/03/2025

25/02/2025

Jóóóóóó Reggelt
Tegnap megcsúsztam, de ma sorsoltam :))))
Nos, a pénteki, Vietnámi különlegességek workshopra Kahlert Ottiliát várjuk másodmagával, míg a szombati Kovászos kenyér gasztroworkshop nyertese Akli Krisztina !
Kérlek, vegyétek fel velünk a kapcsolatot, és várunk Titeket, másodmagatokkal a workshopokon!

18/02/2025

Az megvan, hogy van egy nyereményjátékunk?
Jövő hét szombatra és vasárnapra nyerhettek 2-2 főre ajándékutalványt!
Szerintünk, keresd meg a posztot, és oszd meg, hogy ott lehess a Vietnámi különlegességek vagy a Kovászos kenyér gasztroworkshop workshopon másodmagaddal!

12/02/2025

Jövő héten
A workshop tele, köszönjük 🙏
DE
Várunk Titeket a többin is sok szeretettel, illetve ne felejtsétek a nyeremény játékot, melyet ez alatt a poszt alatt találtok 🧐🤓

10/02/2025

7 évvel ezelőtt a hamburger volt az első tematika amit tartottam 🙏
És azóta is az egyik legkedveltebb 🍔
A képek alapján, melyet köszönök Dávidnak, mindenki jól érezte magát! Reméljük nem csak a 🍷 miatt 😂🤣
Nagyon hálásak vagyunk Nektek, hogy folyamatosan jöttök Hozzánk, hogy mindig pozitívak a visszajelzések 🙏🙏
No de, arra gondoltam, legyen nyereményjáték
Kisorsolok 2 azaz kettő utalványt 2-2 főre!
Az egyiket a Vietnámi különlegességek workshopra, a másikat Kovászos kenyér gasztroworkshop -ra ‼️
❓Mit kell tenni❓
1️⃣Kövesd az oldalt
2️⃣Kövest a Lánczos Sándor Privát Séf oldalt
3️⃣Oszd meg ezt a posztot

Sorsolás: 2025.02.24.-én.
A nyeremény nem váltható készpénzre!

07/02/2025

Lánczos Sándor Privát Séf ilyen mosollyal várja a hétvégét 😁
Pénteken hamburger, szombaton pedig marokkói workshop 😱
Ha te is "meglepnéd" jelenléteddel valamikor Nálunk, akkor tuti meghív egy pohár Belward borra 😎
Tudjátok, kikapcsolódás, főzés, borozás 🤩
A workshopok listáját a www.ktchngasztrostudio.hu oldalon találjátok!