Hong Kong Kanzake Club

Hong Kong Kanzake Club · 香港首個以推廣日本酒熱酒文化的團體
· 已經舉辦連續兩年「HONG KONG KANZAKE FESTIVAL」
· 希望將熱酒文化推廣至香港唔同的人士

香港燗酒社 限定MASTER CLASS！今年除咗邀請到 SAKADOYA的武笠陽一 先生，於香港燗酒祭 現場為大家提供燗酒體驗外，更會於24號 & 26號舉行由 武笠陽一 先生主講的MASTER CLASS！屆時除咗會分享 武笠陽一 先生...
30/12/2025

香港燗酒社 限定MASTER CLASS！

今年除咗邀請到 SAKADOYA的武笠陽一 先生，於香港燗酒祭 現場為大家提供燗酒體驗外，更會於24號 & 26號舉行由 武笠陽一 先生主講的MASTER CLASS！

屆時除咗會分享 武笠陽一 先生的燗酒秘訣，仲會有詳細品飲體驗，酒款更加係由 武笠陽一 先生親自挑選安排！

特別感謝兩間學校全力支持 & 提供場地租借🙏

日期 & 地點：
「MASTER CLASS Session 1」
24/1/2026 （15:00-17:00）
九龍灣 (Sommelier Education Centre)

「MASTER CLASS Session 2」
26/1/2026 （19:30-21:30）
尖沙咀 (Hong Kong Wine Academy)

價錢：
香港燗酒社會員：$480
非會員：$520

*香港燗酒社會員可於31/12/2025優先報名
*香港燗酒社會員會收到獨立WhatsApp訊息
*每場只限最多20人

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#日本酒

香港燗酒社
燗酒 推廣 燗酒活動
禁止向未成年人士售賣和供應令人醺醉的酒類
日本酒好きな人と繋りたい
日本酒好き

香港燗酒祭 全新內容！香港燗酒祭 進入第三屆！今屆除咗邀請了多間本地酒商加入其代理品牌，更首度增設「CRAFT SAKE」專區！由batchOne 香港創辦團隊主理，會係香港燗酒祭活動當日，熱燗多款craft sake作品，俾大家一齊感受熱...
11/12/2025

香港燗酒祭 全新內容！

香港燗酒祭 進入第三屆！今屆除咗邀請了多間本地酒商加入其代理品牌，更首度增設「CRAFT SAKE」專區！

由batchOne 香港創辦團隊主理，會係香港燗酒祭活動當日，熱燗多款craft sake作品，俾大家一齊感受熱燗craft sake的多變性！！

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香港燗酒祭 支援酒商名單為咗令到大家可以係下年嘅香港燗酒祭試到更多不同類型的酒款，我哋今年誠邀了多間本地酒商支持，喺活動中加入埋佢地的代理品牌，令大家可以試到更多唔同類型嘅作品！！支援酒商包括 (排名不分先後)：1. 酒諺 (品牌：島根・十...
08/12/2025

香港燗酒祭 支援酒商名單

為咗令到大家可以係下年嘅香港燗酒祭試到更多不同類型的酒款，我哋今年誠邀了多間本地酒商支持，喺活動中加入埋佢地的代理品牌，令大家可以試到更多唔同類型嘅作品！！

支援酒商包括 (排名不分先後)：

1. 酒諺 (品牌：島根・十旭日)
2. ⁠ batchOne 香港 (品牌：福岡・黑牛 & 紅棗桂花) .sake
3. ⁠Deco Wines (品牌：京都・伊根滿開)
4. ⁠福庫商行（品牌：奈良・春鹿）
5. 八百万屋（品牌：栃木・門外不出）
6. ⁠真澄酒窖 (品牌：茨城・浦里)

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香港燗酒祭 2025-2026！購買連結https://bit.ly/HKKANZAKEFES2026香港燗酒祭 第三屆再度登場！今次再次誠邀 SAKADOYA的武笠陽一 先生，由日本遠道而來參與活動！另外米芝蓮星級餐廳Godenya主理人...
20/11/2025

香港燗酒祭 2025-2026！

購買連結
https://bit.ly/HKKANZAKEFES2026

香港燗酒祭 第三屆再度登場！今次再次誠邀 SAKADOYA的武笠陽一 先生，由日本遠道而來參與活動！

另外米芝蓮星級餐廳Godenya主理人 五嶋慎也 先生會繼續擔任活動顧問，並於現場為大家展現燗酒魅力！

日期：25 JAN 2026
時間：15:00 - 18:00
價錢：$540/位
地點：九十番地
尖沙咀金巴利道28號君怡酒店一樓

現場除咗會有多款精選酒款，以不同溫度熱燗，另外還會有佐酒小食提供！

現場位置有限，報名從速！

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#日本酒

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香港燗酒社 + 香港燗酒祭主辦單位介紹酒元商店 Sakemoto Company Limited 我們的理念：”與你配搭的日本酒”我們相信品嚐日本酒是一種體驗，而亦相信所有日本酒都是美麗的，我們希望在茫茫眾多日本酒之中協助您找到能配上您的食...
19/11/2025

香港燗酒社 + 香港燗酒祭主辦單位介紹

酒元商店 Sakemoto Company Limited



我們的理念：”與你配搭的日本酒”
我們相信品嚐日本酒是一種體驗，而亦相信所有日本酒都是美麗的，我們希望在茫茫眾多日本酒之中協助您找到能配上您的食物、氣氛、環境、場合。。。等等。

我們致力搜羅日本各地日本酒帶給大家，希望能夠找到與您配搭的酒、與朋友一路暢談輕鬆暢飲的酒、作用送禮的酒⋯⋯

希望大家能一起感受日本酒的魅力！

代理品牌包括:

下村酒造 (兵庫) - 奧播磨
島岡酒造 (群馬) - 群馬泉
大利根酒造 (群馬) - 左大臣
金水晶酒造 (福島) - 金水晶
木戶泉酒造 (千葉) - 木戶泉/AFS
太田酒造場 (島根) - 辨天娘
ぷくぷく釀造 (福島) - Puku Puku

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香港燗酒社 + 香港燗酒祭主辦單位介紹酒道日本酒 SHUDO SAKE 我們是一群日本酒愛好者，我們深信，除了一些大家都熟悉的品牌日本酒之外，坊間還有許多充滿熱情的作品尚未被發掘，默默地在酒藏中被細心釀造著。我們相信，日本酒的美，不只來自味...
18/11/2025

香港燗酒社 + 香港燗酒祭主辦單位介紹

酒道日本酒 SHUDO SAKE



我們是一群日本酒愛好者，我們深信，除了一些大家都熟悉的品牌日本酒之外，坊間還有許多充滿熱情的作品尚未被發掘，默默地在酒藏中被細心釀造著。

我們相信，日本酒的美，不只來自味道，更來自背後的故事、杜氏的堅持，以及那份代代相傳的精神。

我們希望將一些有趣、具靈魂及充滿熱情的的作品帶回香港，與大家一同享受，及分享日本酒的美好，一起在酒道上邊走邊成長。

代理品牌包括（排名不分先後）：

澤乃井 - 小澤酒造（東京）
KURAMOTO - 倉本酒造（奈良）
OHMINE - 大嶺酒造（山口）
醴泉 – 玉泉堂酒造（岐阜）
千代緑 - 奥田酒造店（秋田）
権化 - Nondo（岩手）
甲子 – 飯沼本家（千葉）
大盃Macho - 牧野酒造（群馬）
Happy太郎 - ハッピー太郎醸造所（滋賀）
大治郎 - 畑酒造（滋賀）
月山 - 吉田酒造（島根）
LIBROM - LIBROM Craft Sake（福岡）
花の香 - 花の香酒造（熊本）
天賦 - 西酒造（鹿兒島）

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創業100年的地酒專門店「坂戸屋」Sakadoya - 武笠陽一 先生今年參加過香港燗酒祭的朋友，都知道我們今年邀請了一位遠道由日本而來的嘉賓 - 武笠陽一 先生。創立於1902年，至今已經超過100年以上的歷史，一代代傳承的地酒專門店，武...
07/11/2025

創業100年的地酒專門店

「坂戸屋」Sakadoya - 武笠陽一 先生

今年參加過香港燗酒祭的朋友，都知道我們今年邀請了一位遠道由日本而來的嘉賓 - 武笠陽一 先生。

創立於1902年，至今已經超過100年以上的歷史，一代代傳承的地酒專門店，武笠陽一 先生作為第五代店主一直經營。

希望將日本酒的理念透過自身帶出，同時亦為不同餐廳提供配餐和訓練服務，希望令到顧客到餐廳可以品嚐到與菜式完美配搭的日本酒。

除了日本境內，武笠陽一 先生亦有到訪不同國家，提供日本酒講學和餐廳訓練服務。

今年一月到訪時，我們亦舉辦了由武笠陽一 先生主理的日本酒Master Class。在明年一月的香港燗酒祭前後，我們亦會舉辦由武笠陽一 先生主理講解的日本酒Master Class，各位記得留意之後的消息！

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「燗酒魔法師」- 五嶋慎也（Shinya Goshima）2015於香港創立Godenya料理店，主打熱燗日本酒和美食配搭，2024年更榮獲米芝蓮殊榮。五嶋慎也 先生 一直致力於香港推廣燗酒文化，在他的操作下，無論是果香、微氣泡、鮮味濃郁、...
04/11/2025

「燗酒魔法師」- 五嶋慎也（Shinya Goshima）

2015於香港創立Godenya料理店，主打熱燗日本酒和美食配搭，2024年更榮獲米芝蓮殊榮。

五嶋慎也 先生 一直致力於香港推廣燗酒文化，在他的操作下，無論是果香、微氣泡、鮮味濃郁、熟成風味的日本酒，同樣都可以展現不一樣的味道層次。

香港燗酒社非常榮幸由2024年開始，獲得五嶋慎也 先生擔任燗酒祭顧問，為整個活動提供指導和意見。

之後五嶋慎也 先生亦會參與更多香港燗酒社的活動，希望與大家一齊推廣日本酒熱燗文化！

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(男女通用) 香港燗酒祭限定LOGO T-Shirt (短袖/印花T恤)購買連結https://bit.ly/HKKF-Tee-2026原價：$250預購價：$200 (15/11 截止)為慶祝香港燗酒社成立，特意推出「香港燗酒祭限定」LO...
29/10/2025

(男女通用) 香港燗酒祭限定LOGO T-Shirt (短袖/印花T恤)

購買連結
https://bit.ly/HKKF-Tee-2026

原價：$250
預購價：$200 (15/11 截止)

為慶祝香港燗酒社成立，特意推出「香港燗酒祭限定」LOGO T-Shirt！

由香港燗酒社主辦設計，順滑純棉T恤，正面印有香港燗酒社最新Logo，後面印有香港燗酒祭限定元素圖案和字眼！

*男女通用尺寸為S、M、L、XL，詳細尺寸請參考附帶圖表
*LOGO T-Shirt需於銅鑼灣酒魂門市領取
*預訂12月中到貨
*商品為印花圖案，清洗時建議放洗衣袋
*不建議使用乾衣機
*香港燗酒社保留最終決定權

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香港燗酒社 會員計劃購買連結https://www.sakemotohk.com/collections/香港燗酒社/products/hkkc20260930由香港燗酒社主理，第一屆香港燗酒社 會員計劃正式出爐！為一眾燗酒愛好者而設，加入...
29/10/2025

香港燗酒社 會員計劃

購買連結
https://www.sakemotohk.com/collections/香港燗酒社/products/hkkc20260930

由香港燗酒社主理，第一屆香港燗酒社 會員計劃正式出爐！

為一眾燗酒愛好者而設，加入即可享有會員限定福利 & 活動計劃！

「香港燗酒社會員」

· 年滿十八歲之個人均可申請成為香港燗酒社會員。
• 會費金額：港幣280元正
• 付費方式：可選擇線上支付或店內付款，支付一次性全額。
• 會期設定：每個會期為一年，自10月1日起至翌年9月30日止。

「限定優惠」

· 凡申請成為香港燗酒社會員並參加香港燗酒祭，即可以優惠價錢港幣588元，獲得會籍一個和香港燗酒祭名額一位。
· 名額只限申請會員本人使用。
· 每位會員只可購買自己會籍並享有優惠

*香港燗酒社由酒元商店有限公司、酒魂有限公司及酒道國際有限公司共同創立並共同經營。
*會員實體卡需於銅鑼灣酒魂門市領取
*香港燗酒社保留最終決定權。

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29/10/2025

香港燗酒社 全新LOGO登場！

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