11/10/2024
不經不覺,已經參與咗「好老土」嘅「有種大嶼・學徒計劃」大半年,這段時間有好多嘅感受同成果,想透過呢個生活節同大家分享!
希望喺香港嘅您哋可以一齊嚟感受同體驗這片土地的美🌴🍍🌳🍊🌿🌻⛰️🥒🍃
【大嶼山生活節- 山旮旯盛會】
🍃深入梅窩窩田村70年來由何氏家族辛勞經營的果園,親手用本地農產品進行調酒體驗,品嚐在地食材的味道。沈浸在大山裡的梯田秘境、感受人和人、人和自然的連結,探索心中的小確幸。
日期:2024年10月26日(六)、27日(日)
時間:下午1時至5時
地點:梅窩何氏果園
集合地點:好老土
正價:$580/位
優惠1: 早鳥優惠 $450 (10/13前報名)
優惠2: 二人同行 $900
報名: https://linktr.ee/landeducation/
內容:
🚶🏽♂️導賞步行致窩田村何氏果園,沿途了解農村的人文風景面貌。途經多個有機農場,認識本地食物的來源。(30-45分鐘)
👩🏽🌾 造訪何氏果園,由園主帶領探究大山裡深耕細作的秘密。參加者更有機會親手修剪樹齡超過半世紀的黃皮果樹。
🍹沉浸在果園的梯田秘境,由專業調酒師的引領下,用梅窩陶泥杯加上親手採摘的農作物,調製2杯承載梅窩味道的雞尾酒。
🍍淺嚐 小廚娘Kilo 將盛夏出產的香水蜜糖菠蘿封存下來的味道。同場細味梅窩農夫今年順應土壤、時節、努力得來的農作物。
名額有限,先到先得!
From farm to glass, in love with local delicacies
𝙎𝙞𝙥 & 𝙎𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧: 𝘿𝙞𝙨𝙘𝙤𝙫𝙚𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙈𝙪𝙞 𝙒𝙤’𝙨 𝘿𝙚𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩𝙨��Uncover the enchanting beauty of the terraced fields in the mountains of Mui Wo!
Join us for a unique opportunity to explore the fruit orchards of the Ho family, who have dedicated 70 years to nurturing this land.
Not only will you have the chance to taste fresh local produce, but you’ll also take part in a cocktail workshop , where you’ll craft two delicious drinks from farm to bar using these vibrant ingredients!
Reconnect with nature, come and enjoy a hands-on cocktail experience, and savour the exquisite flavors of the region🍸
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