潮·囍薈

28/05/2026

【潮·囍薈】季節極致禮讚 —— 蓮子盛冬瓜盅，為珍貴聚會添上一抹清韻 🍵✨

在相聚的時刻，我們總想用最好的款待親友。「潮·囍薈」 誠意呈獻季節限定 —— 蓮子盛冬瓜盅，以傳統工藝淬煉出初夏最清潤的滋味 🍲。

這不僅是一道湯品，更是一場關於味蕾的藝術。我們選用鮮甜冬瓜作為核心，重點是「勁多」飽滿鮮蓮子，配上香醇濃郁的金華火腿高湯，清雅中透著深厚的底蘊，每一勺都是對賓客最深的心意 🪷。

✨ 尊享重點：
🔹 蓮子滿載：精選勁多蓮子，份量十足，口感軟糯清香 🪷
🔹 匠心熬製：金華火腿淬煉高湯，鹹鮮層次分明，回甘悠長 🥘
🔹 宴席首選：適合 8-12 位賓客同享，讓您的團聚時光更具儀式感 🥢

🕖 供應時段：每日晚上 6 時起（只限堂食及大廳供應）
⚠️ 尊享提醒：為確保食材以最完美姿態呈現，敬請至少提前一天致電預訂 📞

📍 潮．囍薈 (The ONE)
地址：尖沙咀彌敦道 100 號 The ONE 12 樓全層
預訂及查詢：8300 8050

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27/05/2026

👑【人均 $224 起💰｜極致尊榮✨潮．囍薈「魚翅鮑魚盛宴」奢華登場】👑

品味頂級珍饈，當配以絕佳的盛宴氣度。座落於尖沙咀核心地段、坐擁高空開闊視野的 潮．囍薈，今日傾力呈獻全新【魚翅鮑魚盛宴】。我們將殿堂級傳統粵菜的烹調智慧，完美融入海陸極品食材之中，為您的商務宴請、長輩祝壽或家族聚會，鐫刻最尊貴的味覺記憶。
過往於名門酒家品嚐此等檔次的鮑參翅肚，動輒每位過千元。如今在潮．囍薈，您只需以極致親民的預算，便能坐享大氣澎湃的殿堂級海味盛宴，人均更低至 $224 起，讓身為主人家的您，在極致得體與面子之間，展現最完美的款待之道。

🍲【 主廚臻選．頂級海味名產 】🍲
✨ 濃湯雞煲翅 (18兩翅)
• 精選足足 18 兩頂級魚翅，傾入由金華火腿與老雞慢火細熬出來的濃郁鮮湯。湯頭鮮甜醇厚、黏唇膠質豐盈，魚翅絲絲入扣，每一口都是對極致奢華的完美詮釋。
✨ 古法扣兩頭湯鮑魚 (每位一隻)
• 嚴選極品兩頭湯鮑魚，遵循嶺南秘傳古法慢火炆扣。鮑魚肉質厚實彈牙，吸飽了天地精華與濃郁鮑汁，每位一隻，盡顯主人家的盛情與豪氣。
✨ 匠心海陸美饌
• 鍾家醬爆蝦球：鑊氣剛猛，完美鎖住蝦肉的爽脆與鮮甜。
• 陳皮欖角蒸龍躉件：傳承經典粵式蒸魚智慧，龍躉魚肉鮮嫩滑溜，伴隨陳皮與欖角的悠長回甘。
• 勁蔥雞 (配蝦片)：皮爽肉嫩，蔥香濃郁入骨。
✨ 圓滿盛宴配套
• 由精緻的 江南五小碟（陳醋雲耳、宮廷蘿蔔、藤椒魚皮絲、拍蒜青瓜、雞絲粉皮）優雅開胃，再以金黃誘人的 櫻花蝦炒飯 與 精美甜品 作結，讓整場饗宴在豐盛與甜蜜中完美落幕。

💰 盛宴尊享價
• 【 6 位用】 ➡️ $1388 (人均只需 $231)
• 【12 位用】 ➡️ $2688 (人均只需 $224)
⏰ 供應時間：晚上 6 時起供應
📍 限定條款：只限堂食及大廳使用
📍 尊榮宴席．由此預約：
潮．囍薈佔據 The ONE 12 樓全層，空間寬敞大氣，大廳環境優雅得體，絕對是您舉辦重要聚會的無二之選。席位有限，誠邀您提早致電或私訊預約，為重要的人安排一場難忘的尊貴饗宴。
• 餐廳名稱：潮．囍薈 (The ONE)
• 餐廳地址：尖沙咀彌敦道 100 號 The ONE 12 樓全層
• 查詢及訂座電話：📞 8300 8050

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26/05/2026

🔥 【熱辣辣惹味推介】熱辣辣「煲煲暖意」系列登場！🍲 惹味煲仔菜 ✕ 焦香煲仔飯 🔥

個胃就心思思想食啲熱辣辣、惹味嘅嘢？🤤 潮·囍薈為你精心準備咗全新 「煲煲暖意」 系列，一開蓋熱氣騰騰，啫啫聲香氣撲鼻，保證令你食指大動，暖胃又暖心！❤️‍🔥

👇 今期必試主打推介 👇
🥘 【惹味小菜煲系列】
• 🌟 南非鮑魚啫雞煲：選用鮮甜彈牙嘅南非鮑魚，配搭嫩滑惹味嘅雞肉，醬汁濃郁，送飯一流！
• 🌟 清湯牛坑腩：火候十足，牛腩肉質軟腍入味，配埋清甜蘿蔔，啖啖精華！
• 🌟 陳皮魚滑魚肚勝瓜豆腐煲：口感豐富，魚肚吸滿鮮甜湯汁，陳皮提鮮，健康又滿足。
• 🌟 南乳粉絲節瓜煲：經典家常風味，南乳香氣四溢，粉絲索曬汁超滋味！

🍚 【焦香暖胃煲仔飯系列】 食煲仔菜點少得一煲原汁原味嘅煲仔飯？飯粒索滿食材精華，仲有最靈魂嘅金黃香脆飯焦！😍
• 🕊️ 招牌大鴿飯：重頭戲必試推介！ 大鴿肉質鮮嫩惹味，獨特嘅鴿香與油脂精華完全滲透落每一粒飯入面，加上卜卜脆嘅飯焦，絕對一試難忘！
• 🦐 蒜蓉龍躉蝦球煲飯：海鮮控必點！龍躉肉厚鮮甜，蝦球爽口彈牙，蒜香撲鼻。
• 🐟 白鱔飯：肉質肥美，油香滿溢，配搭秘製醬汁絕對係經典之選。
• 🐔 北菇雞煲飯 及多款精選煲仔飯：傳統好滋味，啖啖滿足！

🎉 立即訂座，品嚐秋冬限定暖意！ 今個秋冬，快啲約埋親朋好友嚟 潮·囍薈 (The ONE)，齊齊嘆個熱辣辣嘅煲仔盛宴啦！座位有限，記得提早打電話 book 枱呀！🥢

📍 餐廳：潮·囍薈 (The ONE 分店)
🏢 地址： 尖沙咀彌敦道 100 號 The ONE 12 樓全層
📞 查詢及訂座電話： 8300 8050
💡 (圖片只供參考)

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16/05/2026

📢 潮·囍薈 (The ONE)：【尖沙咀核心地段！$7 / $8 / $9 優惠點心菜單全新升級！】🥟✨

尖沙咀商務聚會、核心上班族、以及訪港旅客注意！坐落於彌敦道核心、The ONE 12 樓全層嘅「潮 . 囍薈」，坐擁開揚繁華嘅高空景觀。
由即日起，我哋極受歡迎嘅 $7、$8、$9 超值點心菜單更迎來全新華麗升級！
我哋為大家準備咗一系列全新配搭嘅精緻點心，繼續以最震撼嘅驚喜價供應。款款用心製作，保證你每次嚟到都有新鮮感！
不論是商務午市商談、Shopping 聚會、定係午後 Chill 一 Chill，「潮·囍薈」保證帶畀你最極致嘅性價比與星級享受！

Lunch 搵地方開會聚腳？下午茶想食得精緻？快啲睇吓今期升級必試陣容：👇
✨ 【$7 清鮮入門】—— 傳統手藝，百吃不厭
• 潮州粉粿：皮薄晶瑩剔透，內餡鹹香惹味，最正宗嘅潮州風味！🥟
• 瑤柱節瓜甫：清甜嫩滑嘅節瓜，扣上絲絲鮮甜瑤柱，消暑清爽首選。🥒
• 鮮蝦蒸韭菜餃：大隻爽彈鮮蝦配上香氣撲鼻嘅嫩韭菜，鮮味爆發！🍤
• 懷舊手工糯米包：軟糯香軟，飽肚感十足，帶你一秒尋回昔日老香港情懷。🌾
• 椰蓉鹹蛋黃流沙包：外皮綿密，輕輕一咬金黃鹹蛋黃流沙瞬間爆漿，甜鹹完美交織！🌕

✨ 【$8 惹味精選】—— 滋味濃郁，層次豐富
• 金湯脆竹卷：酥脆腐皮卷吸滿秘製金湯，一軟一脆，口感驚豔！🥣
• 鮮蝦蒸甜粟米餃：粒粒清甜金黃粟米搭檔鮮爽蝦肉，清新不油膩。🌽
• 鮮淮山蒸鳳爪：鳳爪蒸到軟腍入味、骨肉分離，特別加入鮮淮山更加滋補。🐓
• 香麻芋絲糕：表面煎到金黃香脆，入面啖啖鬆化芋頭香，芋頭控瘋狂大推！🍠
• 香煎手工韭菜餃：底部煎得微脆，包裹著滿滿嘅多汁韭菜肉餡。🥟

✨ 【$9 驚喜豪華】—— 物超所值，極致奢華
• 鮮鮑魚燒賣：竟然有原隻鮮鮑魚坐鎮！配埋彈牙燒賣皇，簡直係平民級嘅奢華享受！🏆
• 貓山王榴槤冰皮：頂級貓山王榴槤肉作餡，沁涼香濃，榴槤控絕對會一試上癮！🧊
• 陳村粉蒸排骨：滑嫩排骨精華全數被煙韌嘅陳村粉吸收，連粉帶肉一齊食超惹味！🥘
• 大良脆鮮奶卷：外層金黃酥脆，內裡奶香醇厚、絲滑軟嫩，甜品控必點。🥛
• 香煎鴛鴦糕：一次過滿足你兩個願望，雙重經典，加倍滿足！🍰

供應地點： 潮·囍薈 (The ONE)
⏰ 供應時間： 週一至週日 10:00am - 16:00pm （最後落單時間：15:30）
📍 地址： 尖沙咀彌敦道 100 號 The ONE 12 樓全層
📞 查詢電話： 8300 8050

超值震撼，誠意滿滿！咪等啦，快啲約埋屋企人、同事或者三五知己，上嚟 The ONE 12 樓「潮·囍薈」品嚐超值且華麗嘅點心盛宴啦！🏃‍♂️🏃‍♀️

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08/05/2026

🦀【潮．囍薈】我哋隻長腳蟹正式登場！清蒸至鮮，每斤只需 $398！🌊

各位老友，我哋嘅生猛長腳蟹返咗貨喇！😋
今次我哋特別為你準備咗呢份深海鮮味，每斤只係 $398！

唔需要複雜調味，我哋師傅用清蒸就帶出最正嘅鮮甜肉汁。🦀 隻隻肉質結實、啖啖肉，保證你同屋企人試過都讚不絕口！

想食得豪又食得抵？我哋已經準備好晒，就等你帶埋親朋好友一齊嚟，喺我哋度盡情享受呢份鮮味！🥂✨

✨ 清蒸長腳蟹：$398/斤
⏰ 供應時間： 晚上 6:00 起（只限堂食及大廳使用）

📞 我哋嘅預約訂座電話：
📍 潮．囍薈 (The ONE 店)
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 12樓
📞 電話：8300 8050

優惠受條款及細則約束 | 詳情請參閱店內海報
圖片只供參考。 ⚠️

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29/04/2026

🌸【潮・囍薈｜桃包花籃】🌸
✨ 宴席視覺焦點，分享幸福圓滿 ✨

想要為宴席增添不一樣的驚喜？ #潮囍薈 打造專屬 #桃包花籃，將傳統寓意與精緻視覺完美結合。飽滿粉嫩的桃包，不僅是味覺的享受，更是席間不可或缺的吉祥象徵。

🎂 【桃包花籃．喜氣首選】
好運相隨：大包帶小包的經典設計，象徵喜慶滿門、福氣生生不息。
體面之禮：別出心裁的花籃造型，為您的宴客排場增色，展現精緻品味。
共享幸福：圓圓滿滿的視覺享受，將喜氣傳遞給席間每位賓客，共聚幸福時刻。

👉 桃包花籃建議提前預訂，歡迎致電查詢：
📍 潮．囍薈 (The ONE 店)
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 12樓
📞 電話：8300 8050

💡 優惠受條款及細則約束 | 詳情請參閱店內海報

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27/04/2026

【尖沙咀婚宴首選】🥂 無柱豪華大禮廳｜最平 $5,888 一圍？｜直擊 The ONE 潮·囍薈 ✨

想喺尖沙咀核心地段辦一場體面、大氣，又唔會令荷包大出血嘅婚禮？👰‍♀️🤵‍♂️
今集帶大家直擊位於 The ONE 12樓 的 「潮·囍薈」！
呢度唔單止有全場無柱嘅開闊視野，仲要中西合璧，價錢仲親民到你唔信？趕快睇落去啦！👇

🌟 場地 4 大必睇特色：
1️⃣ 【全場無柱設計】 💎
視野完全無遮擋！無論係影相、拍片定賓客觀禮，全部零死角，大氣十足！
2️⃣ 【超震撼雙舞台選擇】 🎭
罕有保留傳統中式「龍鳳情長」大禮堂（長輩最愛！）；同時設有高雅西式插花舞台，滿足晒新人心願。
3️⃣ 【核心地段・交通極便】 🚇
位於尖沙咀 The ONE，港鐵站行幾分鐘就到，親戚朋友嚟飲唔驚搵唔到路！
4️⃣ 【完善設施】 💄
配備獨立新娘房、先進音響視聽設備，由證婚到晚宴都一條龍搞掂。

📍 場地資訊：
🏢 潮 . 囍薈 (The ONE)
📍 地址： 尖沙咀彌敦道 100 號 The ONE 12 樓全層
📞 查詢電話： 8300 8050

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《尖沙咀婚宴場地🥂無柱豪華宴會廳｜最平$5888一圍？｜潮·囍薈》

27/03/2026

嚴選新鮮海捕蝴蝶東星斑，以傳統「油鹽水蒸」手法呈現魚鮮本味，肉質細嫩、入口即化，是識食之人的必然之選 ✨

配上多款精緻菜餚 ——
從香氣四溢的金絲麥皮蝦🦐 、皮脆肉嫩的芝麻雞🐔 、濃香馥郁的白汁焗龍蝦🦞 ，到惹味鑊氣避風塘炒蟹🦀 ，每一道都由師傅以細火慢工打造，呈現高級粵菜的層次與深度。加上 #潮囍薈 位於尖沙咀，交通方便，配上醉人夜景，味覺、視覺最佳享受

📍 九龍尖沙咀The ONE 12樓全層

📌優惠詳請 請向店員查詢或參閱店內海報

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13/03/2026

#潮囍薈 豪華鮑參翅肚宴登場！
兩頭湯鮑每位一隻、濃湯雞煲翅、古法蒸海斑⋯⋯
六位／十二位套餐，晚市限定供應。
想食？Tag埋你嘅飯腳，一齊開枱！🤩

17/02/2026

🎊新一年，當然要食返啲好意頭菜，寓意好事接連嚟
今年我哋準備咗多款 新春限定意頭菜＋賀年點心
每款都寓意滿滿、色香味俱全，開年食一味，整年都旺上加旺

🥢 發財好市｜髮菜扣蠔豉
象徵新一年「好市連連、財源滾滾」

🥢 金雞報囍｜芝麻雞
外脆內嫩，寓意「大吉大利、喜事連連」

🥢 萬馬奔騰｜荔茸馬仔包
可愛又精緻，寓意「馬到成功、步步高陞」

🥢 如意繡球酥｜萬事如意
層次酥香，寓意「事事順心、如意吉祥」

新年黎潮囍薈食返個意頭菜，迎個好開始啦👇
📍 九龍尖沙咀The ONE 12樓全層

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