Little Field 小隱於野

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酸種面包 • ?

報名link in bio🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊《小隱玉桂卷承傳班》[橘子玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷]🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷可帶走八個包地點:荔枝角費用:$880/位日期:2月28日(星期六)1100-...
11/02/2026

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🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
《小隱玉桂卷承傳班》
[橘子玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷
可帶走八個包

地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:2月28日(星期六)
1100-1400

--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

《小隱承傳班》[芫茜青醬卷]報名請填google form (link in bio)https://forms.gle/frfrrHPoTx9DZYFg9🌞製作小隱芫茜青醬卷可帶走八個包🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱地點:荔枝角費用:$8...
08/01/2026

《小隱承傳班》
[芫茜青醬卷]
報名請填google form (link in bio)
https://forms.gle/frfrrHPoTx9DZYFg9
🌞製作小隱芫茜青醬卷
可帶走八個包

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
地點:荔枝角
費用:$880/位
名額:每班10個
時間:25/1(星期日)

A班:1100-1400

B班:1600-1900

--
課堂內容:
製作芫茜卷;
同學將會手搓一份面團, 學習芫茜卷整形手法
包括製作青醬示範

完成課堂可帶走芫茜卷八件
請自備筆和圍裙

!填妥google form後,稍後會通知付款確認報名!https://forms.gle/KatzRSEqqh8Zj3U27Link in bio🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯《小隱Bagel承傳班》[陳皮紅茶(朱古力)]🌞製作小隱原味及...
20/11/2025

!填妥google form後,稍後會通知付款確認報名!
https://forms.gle/KatzRSEqqh8Zj3U27
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《小隱Bagel承傳班》[陳皮紅茶(朱古力)]

🌞製作小隱原味及陳皮紅茶(朱古力optional)Bagel,適合家中沒有廚師機或想研習手搓bagel的同學;
可帶走 碧根果cream cheese

地點:荔枝角
費用:$780/位
時間:12月6日(星期六)1100-1400

課堂內容:
製作原味及陳皮紅茶Bagel;
同學將會手搓陳皮紅茶Bagel面團,導師示範機打原味面團,全程自己分割滾圓整形
完成課堂可帶走六粒Bagel, 請自備器皿裝cream cheese (約100克)😋
有需要請自備筆和圍裙

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《小隱玉桂卷承傳班》
[橘子玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷
可帶走八個包

地點:荔枝角
費用:$880/位
時間:12月6日(星期六)1600-1900

--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊《小隱玉桂卷承傳班》[橘子玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷]🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷可帶走八個包地點:荔枝角費用:$880/位日期:8月30日(星期六)A: 1100-1400B: 160...
12/08/2025

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
《小隱玉桂卷承傳班》
[橘子玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷
可帶走八個包

地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:8月30日(星期六)
A: 1100-1400
B: 1600-1900

--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

報名請inbox留名和電話會順時序回覆!《小隱Bagel承傳班》[陳皮紅茶(朱古力)]🌞製作小隱原味及陳皮紅茶(朱古力optional)Bagel,適合家中沒有廚師機或想研習手搓bagel的同學;可帶走 碧根果cream cheese8月3...
11/08/2025

報名請inbox留名和電話
會順時序回覆!

《小隱Bagel承傳班》[陳皮紅茶(朱古力)]

🌞製作小隱原味及陳皮紅茶(朱古力optional)Bagel,適合家中沒有廚師機或想研習手搓bagel的同學;
可帶走 碧根果cream cheese

8月31日(星期日)1100-1400
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
地點:荔枝角
費用:$780/位
名額:每班10個

課堂內容:
製作原味及陳皮紅茶Bagel;
同學將會手搓陳皮紅茶Bagel面團,導師示範機打原味面團,全程自己分割滾圓整形
完成課堂可帶走六粒Bagel, 請自備器皿裝cream cheese (約100克)😋
有需要請自備筆和圍裙

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《小隱Bagel承傳班》[葱油餅味]

🌞製作小隱原味及蔥油餅味Bagel,適合家中沒有廚師機或想研習手搓bagel的同學;
可帶走 蜂蜜cream cheese

8月31日(星期日)1600-1900

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地點:荔枝角
費用:$780/位
名額:每班10個

Bagel食譜比比皆是,小隱的食譜係我地多番實驗得來的配方
講個秘密你知,有食譜唔係大晒~要明白概念先係大晒😆
我的教學方式重視理論,明白概念先識靈活變通
所以,歡迎好學的同學參加~
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課堂內容:
製作原味及葱油餅味Bagel;
同學將會手搓葱油餅Bagel面團,導師示範機打原味面團,全程自己分割滾圓整形
完成課堂可帶走六粒Bagel, 請自備器皿裝cream cheese (約100克)😋
有需要請自備筆和圍裙

報名請inbox我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢《小隱承傳班》[黑松露磨菇Foccacia]🌞製作黑松露磨菇Foccacia (非酸種,三小時版)終於研究到三小時完成版!(當然有Pre-ferment啦)🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄...
09/08/2025

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我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢

《小隱承傳班》
[黑松露磨菇Foccacia]

🌞製作黑松露磨菇Foccacia (非酸種,三小時版)
終於研究到三小時完成版!(當然有Pre-ferment啦)

🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:8月30日(星期六)1000-1400

--
課堂內容:
製作黑松露磨菇Focaccia;
同學將會利用Pre-ferment 於三小時內完成focaccia,
並選用指定黑松露醬!!
也會一起享用以focaccia 作的三文治!

請自備筆和圍裙

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
《小隱玉桂卷承傳班》
[橘子玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷
可帶走八個包

地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:8月30日(星期六)1600-1900

--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力(或碧根果)玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力/碧根果玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

報名請inbox我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢《小隱玉桂卷承傳班》[橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷]🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷可帶走八個包🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊地點:荔枝角費用:$880/位日期:6月22日(星期日)1100-...
17/06/2025

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《小隱玉桂卷承傳班》
[橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷
可帶走八個包

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:6月22日(星期日)1100-1400

--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

《小隱承傳班》
[黑松露磨菇Foccacia]

🌞製作黑松露磨菇Foccacia (非酸種,三小時版)
終於研究到三小時完成版!(當然有Pre-ferment啦)

🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:6月22日(星期日)1600-1900

--
課堂內容:
製作黑松露磨菇Focaccia;
同學將會利用Pre-ferment 於三小時內完成focaccia,
並選用指定黑松露醬!!
也會一起享用以focaccia 作的三文治!

請自備筆和圍裙

報名請inbox我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢《小隱承傳班》[黑松露磨菇Foccacia]🌞製作黑松露磨菇Foccacia (非酸種,三小時版)終於研究到三小時完成版!(當然有Pre-ferment啦)🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄...
17/06/2025

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《小隱承傳班》
[黑松露磨菇Foccacia]

🌞製作黑松露磨菇Foccacia (非酸種,三小時版)
終於研究到三小時完成版!(當然有Pre-ferment啦)

🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
地點:荔枝角
費用:$880/位
日期:6月22日(星期日)
A: 1100-1400
B: 1600-1900

--
課堂內容:
製作黑松露磨菇Focaccia;
同學將會利用Pre-ferment 於三小時內完成focaccia,
並選用指定黑松露醬!!
也會一起享用以focaccia 作的三文治!

請自備筆和圍裙

七月八月都沒有課喇因為有同學表示想學玉桂卷,星期五晚開一班啦報名請inbox我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢《小隱玉桂卷承傳班》[橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷]🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷可帶走八個包🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊地點:...
09/06/2025

七月八月都沒有課喇
因為有同學表示想學玉桂卷,星期五晚開一班啦
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《小隱玉桂卷承傳班》
[橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷
可帶走八個包

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
地點:荔枝角
費用:$880/位

--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

報名請inbox我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢《小隱承傳班》特別版!![Johnny祥姑南瓜芳包]+ 芳姐之本地菜福食🌞製作一磅南瓜芳包;等待發酵之時,我們一起享用芳姐以本地菜做的小菜到底下星期有咩菜呢?芳姐會整咩食呢🤤期待❤️❤️❤...
08/06/2025

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《小隱承傳班》特別版!!
[Johnny祥姑南瓜芳包]+ 芳姐之本地菜福食

🌞製作一磅南瓜芳包;
等待發酵之時,我們一起享用芳姐以本地菜做的小菜
到底下星期有咩菜呢?芳姐會整咩食呢🤤
期待❤️❤️❤️

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
地點:荔枝角
費用:$980/位
名額:每班10個
日期:6月15日
時間:
A班 1000-1400
B班 1600-2000

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課堂內容:
製作一磅南瓜芳包;
同學將會手搓一份面團, 學習方包整形手法
是次課堂採用本地Johnny農夫種的祥姑南瓜製作
齊來支持本地農業!

完成課堂可帶走一磅南瓜芳包(及飽餐一頓)
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《小隱承傳班》[芫茜卷及羅勒卷]🌞製作小隱芫茜/羅勒卷可帶走八個包🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱地點:荔枝角費用:$880/位名額:每班10個時間:7/6 (星期六)A班:1100-1400🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵B班:1600-1900--課堂...
28/05/2025

《小隱承傳班》
[芫茜卷及羅勒卷]

🌞製作小隱芫茜/羅勒卷
可帶走八個包

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
地點:荔枝角
費用:$880/位
名額:每班10個
時間:7/6 (星期六)

A班:1100-1400🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵

B班:1600-1900

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課堂內容:
製作芫茜卷;
同學將會手搓一份面團, 學習芫茜卷/羅勒卷整形手法
包括製作青醬示範

完成課堂可帶走芫茜卷及羅勒卷各四件
請自備筆和圍裙

報名請inbox我會順時序回覆,請勿重覆inbox呢《小隱承傳班》A[橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷]🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷可帶走八個包🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊地點:荔枝角費用:$880/位名額:每班10個時間:1/6@1100-...
23/05/2025

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《小隱承傳班》
A[橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷]

🌞製作小隱橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷
可帶走八個包

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地點:荔枝角
費用:$880/位
名額:每班10個
時間:1/6@1100-1400
--
課堂內容:
製作橘子玉桂卷及朱古力玉桂卷;
同學將會手搓一份面團, 學習玉桂卷及朱古力玉桂卷整形手法

完成課堂可帶走玉桂卷及朱古力玉桂卷各四件
請自備筆和圍裙

《小隱承傳班》
B[芫茜卷及羅勒卷]

🌞製作小隱芫茜/羅勒卷
可帶走八個包

🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
地點:荔枝角
費用:$880/位
名額:每班10個
時間:1/6@1600-1900
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課堂內容:
製作芫茜卷;
同學將會手搓一份面團, 學習芫茜卷/羅勒卷整形手法

完成課堂可帶走芫茜卷及羅勒卷各四件
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