Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής - Sardine Festival

Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής - Sardine Festival Όλα όσα αφορούν τη γιορτή σαρδέλας Καλλονής(παπαλίνα) σε μια σελίδα.

Η σαρδέλα Καλλονής στο Δημοτικό Σχολείο Καλλονής – Μια ημέρα γνώσης, δημιουργίας και χαράςΜια ξεχωριστή εκπαιδευτική και...
16/06/2026

Η σαρδέλα Καλλονής στο Δημοτικό Σχολείο Καλλονής – Μια ημέρα γνώσης, δημιουργίας και χαράς
Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική και ψυχαγωγική δράση με θέμα τη σαρδέλα Καλλονής και το Φεστιβάλ Γιορτής Σαρδέλας πραγματοποιήθηκε στο Δημοτικό Σχολείο Καλλονής, με τη συμμετοχή όλων των μαθητών και των εκπαιδευτικών του σχολείου, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τη λήξη του σχολικού έτους.

Η δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της προετοιμασίας για το Φεστιβάλ Γιορτής Σαρδέλας, το οποίο διοργανώνει ο Δήμος Δυτικής Λέσβου, με στόχο την ανάδειξη της μοναδικής σαρδέλας Καλλονής, της τοπικής παράδοσης, της γαστρονομίας και της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου μας.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο υπεύθυνος του Φεστιβάλ Γιορτής Σαρδέλας Καλλονής, Θεόφιλος Μυζίκας, μίλησε στους μαθητές για την ιστορία της σαρδέλας Καλλονής, τη μοναδικότητά της, τη σχέση της με τον Κόλπο Καλλονής, καθώς και τη σημασία που έχει για την τοπική οικονομία, την αλιευτική παράδοση και τη γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής.

Τα παιδιά παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την παρουσίαση και συμμετείχαν ενεργά σε ερωτήσεις και διαδραστικές συζητήσεις, απαντώντας με κέφι, όρεξη και ενθουσιασμό. Μέσα από αυτή τη διαδικασία είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν καλύτερα ένα προϊόν που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας της Καλλονής και της Λέσβου.

Παράλληλα, πραγματοποιήθηκαν δημιουργικές δραστηριότητες και παιχνίδια, προσφέροντας στους μαθητές στιγμές χαράς και διασκέδασης λίγο πριν την έναρξη των καλοκαιρινών τους διακοπών.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε η δράση ζωγραφικής, όπου οι μικροί μαθητές κλήθηκαν να αποτυπώσουν με χρώματα και φαντασία τη δική τους εικόνα για τη σαρδέλα Καλλονής και το Φεστιβάλ Σαρδέλας. Οι δημιουργίες τους ξεχώρισαν για την πρωτοτυπία, τη δημιουργικότητα και την αγάπη με την οποία προσέγγισαν ένα από τα σημαντικότερα σύμβολα του τόπου μας. Από τις δημιουργίες των παιδιών, θα πραγματοποιηθεί ανάλογη έκθεση στο φεστιβάλ στην οποία θα έχουμε όλοι την ευκαιρία να δούμε την φαντασία των παιδιών.

Η δράση πραγματοποιήθηκε σε εξαιρετικό κλίμα και επιβεβαίωσε τη σημασία της επαφής των παιδιών με την τοπική ιστορία, την παράδοση και τον πρωτογενή τομέα. Μέσα από τέτοιες πρωτοβουλίες, οι νέες γενιές γνωρίζουν καλύτερα τα προϊόντα, τους ανθρώπους και τις αξίες που διαμορφώνουν τον τόπο τους, συμβάλλοντας στη διατήρηση και τη συνέχιση της τοπικής μας κληρονομιάς.

Θερμές ευχαριστίες εκφράζονται προς τη Διεύθυνση και το εκπαιδευτικό προσωπικό του Δημοτικού Σχολείου Καλλονής για τη φιλοξενία και τη συνεργασία, καθώς και προς όλους όσοι συνέβαλαν στην υλοποίηση της δράσης.

Η ημέρα έκλεισε με πολλά χαμόγελα, δημιουργία και αισιοδοξία, αφήνοντας στα παιδιά όμορφες αναμνήσεις και πολύτιμες γνώσεις για ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα του τόπου μας. Η σαρδέλα Καλλονής δεν είναι απλώς ένα προϊόν· είναι μέρος της ιστορίας, της παράδοσης και της ταυτότητας της περιοχής μας και αξίζει να περνά από γενιά σε γενιά.

Είστε έτοιμοι για τη μεγάλη συνάντηση του καλοκαιριού;
25/05/2026

Είστε έτοιμοι για τη μεγάλη συνάντηση του καλοκαιριού;

«Χρυσοί» στα βραβεία τουρισμού 2026!Η Γιορτή της Σαρδέλας, που ξεκίνησε πριν από 30 και πλέον χρόνια και γιγαντώθηκε την...
04/05/2026

«Χρυσοί» στα βραβεία τουρισμού 2026!

Η Γιορτή της Σαρδέλας, που ξεκίνησε πριν από 30 και πλέον χρόνια και γιγαντώθηκε την τελευταία πενταετία, βραβεύεται για δεύτερη φορά μέσα στο 2026, ως ένα από τα κορυφαία γαστρονομικά φεστιβάλ. Σε μια περίοδο που η Λέσβος δοκιμάζεται από τον αφθώδη πυρετό και αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις, η νέα βράβευση του φεστιβάλ στα «Tourism Awards 2026», που πραγματοποιήθηκαν στο Μέγαρο Μουσικής στην Αθήνα, με το χρυσό βραβείο στην κατηγορία «Cultural – Gastronomic Festivals & Exhibitions», αναδεικνύει την αναλλοίωτη δυναμική του τόπου μας, με τα προϊόντα και τη γαστρονομία του να ταξιδεύουν παντού.

Υπενθυμίζεται εδώ, ότι το Φεστιβάλ της Γιορτής της Σαρδέλας που διοργανώνει ο Δήμος Δυτικής Λέσβου, απέσπασε τον περασμένο Φεβρουάριο και το ασημένιο βραβείο στα «Event Awards 2026», μετατρέποντάς το, σε ένα από τα μεγαλύτερα γαστρονομικά events της χώρας, προσελκύοντας κάθε χρόνο επισκέπτες από κάθε γωνιά της Ελλάδας.

Το φεστιβάλ, αποτελεί ένα ξεχωριστό γεγονός στον χάρτη της ελληνικής γαστρονομίας, που προβάλλει τα τοπικά προϊόντα και την παράδοση του νησιού μας, ενώ ταυτόχρονα διατηρεί την παραδοσιακή του ταυτότητα, ως μια μεγάλη γιορτή για ντόπιους και επισκέπτες.

Ο Δήμαρχος Δυτικής Λέσβου Ταξιάρχης Βέρρος, με δήλωσή του, εκφράζει τις θερμές ευχαριστίες του σε όλους όσοι συνέβαλαν σε αυτή τη διάκριση, προσκαλώντας τον κόσμο να συμμετέχει και στις φετινές εκδηλώσεις του φεστιβάλ.

Η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού Ζαχαρώ Ιωακείμ από τη μεριά της, ανέδειξε τη σημασία της συλλογικότητας και της συνεργασίας που χαρακτηρίζει τη διοργάνωση και ανανέωσε το ραντεβού με τον κόσμο, για το φετινό καλοκαίρι. «Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους τους ανθρώπους εργάζονται σκληρά για το αποτέλεσμα αυτό. Ραντεβού και φέτος στο μεγάλο μας φεστιβάλ»!

Τέλος, ο υπεύθυνος της οργάνωσης και ψυχή του φεστιβάλ Θεόφιλος Μυζίκας, παραλαμβάνοντας το βραβείο στην εκδήλωση απονομής, υποστήριξε ότι η διπλή διάκριση του φεστιβάλ «Γιορτή σαρδέλας Καλλονής», αποτελεί πηγή αισιοδοξίας και υπερηφάνειας για τη Δυτική Λέσβο.

«Για πέμπτη χρονιά ο Δήμος Δυτικής Λέσβου στήριξε αυτό το φεστιβάλ, το οποίο εδώ και δύο χρόνια διακρίνεται ανάμεσα σε “κολοσσούς” του χώρου της διοργάνωσης εκδηλώσεων στην Ελλάδα. Η νέα αυτή η διάκριση, αποτελεί μία δικαίωση των κόπων μας και μας κάνει να συνεχίζουμε ακόμη πιο δυναμικά για τα επόμενα».

🐟👕 Το απόλυτο στέκι των Famous Σαρδελών!Μπλουζάκια, τσάντες, καπέλα και ό,τι άλλο μυρίζει… Καλλονή, σε περιμένουν στο Sa...
12/08/2025

🐟👕 Το απόλυτο στέκι των Famous Σαρδελών!

Μπλουζάκια, τσάντες, καπέλα και ό,τι άλλο μυρίζει… Καλλονή, σε περιμένουν στο Sardine Store.

Ανοιχτά στη Σκάλα Καλλονής! Πάρε μαζί σου λίγη θαλασσινή τρέλα! 🌊💙

#ΓιορτήΣαρδέλας2025

ξανά κοντά σας με νέες παραλαβές σε τσάντες, νεσεσέρ και καπέλα!Λόγω αυξημένης ζήτησης δίνουμε παράταση στην παρουσία ...
11/08/2025

ξανά κοντά σας με νέες παραλαβές σε τσάντες, νεσεσέρ και καπέλα!

Λόγω αυξημένης ζήτησης δίνουμε παράταση στην παρουσία μας με το official store την Τρίτη 12 Αυγούστου και την Τετάρτη 13 Αυγούστου 20:00-22:30 στην πλατεία της Σκάλας Καλλονής.

Ντροπή σας καλοκαιριάτικο να μας αφήσετε χωρίς μπλουζάκια!Εξάντληση σε 7 κωδικούς και 4 νέες παραλαβές σήμερα θα τα βρεί...
08/08/2025

Ντροπή σας καλοκαιριάτικο να μας αφήσετε χωρίς μπλουζάκια!

Εξάντληση σε 7 κωδικούς και 4 νέες παραλαβές σήμερα θα τα βρείτε στο sardine store στη Σκάλα Καλλονής!

07/08/2025

«Στο τραπέζι του φαγητού ενώνονται οι άνθρωποι… κι εκεί κλείνονται οι καλύτερες συμφωνίες» — Μαρία Εκμεκτσίογλου 🍽️💬

Μια κουβέντα που τα λέει όλα. Γεύσεις, ιστορίες και καρδιές μοιράζονται στο ίδιο τραπέζι.

Η Γιορτή της Σαρδέλας δεν είναι απλώς φεστιβάλ. Μας ενώνει!

#ΓιορτήΣαρδέλας2025

Στο φεστιβάλ της γιορτής σαρδέλας, τιμήθηκε δεόντως το ελαιόλαδο της Λέσβου!Η Αννίτα Ζάχου, γεωπόνος και olive oil tasti...
07/08/2025

Στο φεστιβάλ της γιορτής σαρδέλας, τιμήθηκε δεόντως το ελαιόλαδο της Λέσβου!

Η Αννίτα Ζάχου, γεωπόνος και olive oil tasting expert, δημιουργός του podcast «Ελαίας Έλαιον» και ιδρύτρια του Mykonos Olive Oil Tasting, ήρθε στη Λέσβο για να αναδείξει τον γευστικό και πολιτισμικό πλούτο του Λεσβιακού ελαιόλαδου.
Έχοντας μεγάλη εμπειρία σε διεθνείς διαγωνισμούς ποιότητας και βαθιά γνώση της Μεσογειακής Διατροφής, η Αννίτα παρουσίασε στο κοινό τις ιδιαιτερότητες του τοπικού ελαιόλαδου, καταρρίπτοντας μύθους και δίνοντας χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή και χρήση του που ακόμη και σήμερα δεν γνωρίζαμε.

Η παρουσίαση στόχευσε όχι μόνο στην ανάδειξη των χαρακτηριστικών του ελαιόλαδου της Λέσβου, αλλά και στην εκπαίδευση του κοινού για την επιλογή, τη συντήρηση και την ορθή χρήση του στην καθημερινότητα.

Στο δεύτερο μέρος της παρουσίασής της, η Αννίτα Ζάχου συνόδευσε το κοινό του φεστιβάλ της Γιορτής της Σαρδέλας σε μια διαδραστική περιήγηση, όπου πραγματοποιήθηκε μια ζωντανή γευσιγνωσία ελαιόλαδων της Λέσβου.

Πιο συγκεκριμένα πραγματοποιήθηκε γευσιγνωσία στα ελαιόλαδα «Καπιράδα», «Τζωρτζής», «Λέσβιον» και «Protoulis”.

Μαζί με τους επισκέπτες, δοκίμασε επιλεγμένα ελαιόλαδα παραγωγών της περιοχής, εξηγώντας πώς γίνεται σωστά η γευσιγνωσία, ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά ποιότητας και τι αποκαλύπτει η γεύση και το άρωμα κάθε δείγματος.

Η γευσιγνωσία είχε μεγάλη συμμετοχή και παρά τις παράλληλες δραστηριότητες που υπήρχαν στο χώρο περίπου 60 άτομα ακολούθησαν στη γευσιγνωσία την κ.Ζάχου δικαιώνοντας τους διοργανωτές για την επιλογή τους να την προσκαλέσουν στο μεγάλο αυτό φεστιβάλ.

Μαζί με τους ελαιοπαραγωγούς, όσους ασχολούνται με το ελαιόλαδο αλλά και τους απλούς πολίτες, παρακολούθησε όλη την γευσιγνωσία ο γνωστός ΣΕΦ με αστέρι Μισελέν κ.Λαζάρου, η ΣΕΦ Καλλιόπη Μπεζαντέ καθώς επίσης και δημοσιογράφοι γαστρονομίας.

Ελπίζουμε αυτή να ήταν μόνο η αρχή και να έχουμε τη χαρά να την έχουμε κοντά μας κάθε χρόνο, καθώς βοηθά στην αναβάθμιση του προϊόντος και των ανθρώπων του!

06/08/2025

Τσακώσαμε το γνωστό σεφ, να το κεράσουμε σαρδέλα 🎣

#ΓιορτήΣαρδέλας2025

Address

Skala Kallonis
Skála Kallonís
81107

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής - Sardine Festival posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category