Catering Traiteur événementiel

Catering Traiteur événementiel Catering ! traiteur gourmand & Chef privé - Ile de Ré - Nice - Bordeaux
www.catering-traiteur.com A new concept in catering is born – here at Catering !

Catering, c'est d'abord une histoire, celle d'un chef, Thomas Guerinet fils de restaurateurs, diplômé du lycée hôtelier de la Rochelle, et de deux passions : une première pour la gastronomie et une seconde pour les gens, les rencontres. De cette histoire va naître un trésor d'expérience qui n'attend que d'être dégusté. we understand the importance of an individually tailored approach to your cater

ing needs. We believe catering is more than just feeding poeple and guests, it is an opportunity to be creative, unique and reflect your personality. The Catering Department's team is led by Thomas Guerinet, who have an extensive experience in the catering industry. With a team of passionate catering and events professionals, Catering! brings together fresh, local produce with inventive presentation and a twist on new favourites.

Vivez l’expérience de nos prestations de chef privé et chef à domicile à La Rochelle, dans l’ile de Ré et sur l’île d’ol...
17/04/2025

Vivez l’expérience de nos prestations de chef privé et chef à domicile à La Rochelle, dans l’ile de Ré et sur l’île d’oléron 👨‍🍳
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Flower & design

Saint-Jacques snackées Crumble de chorizo Fèves rôties et cremeux de pattates douces 😋
16/04/2025

Saint-Jacques snackées
Crumble de chorizo
Fèves rôties et cremeux de pattates douces 😋

Tartare de saumon d’Islande 🐟Crémeux d’avocat au sésame grillé Espuma ricotta, citron et wasabi 🌸À découvrir sur notre c...
13/04/2025

Tartare de saumon d’Islande 🐟
Crémeux d’avocat au sésame grillé
Espuma ricotta, citron et wasabi 🌸
À découvrir sur notre carte printemps/été chef à domicile 👨‍🍳

Blinis au caviar d’Aquitaine - Chantilly au wasabi et feuille d’or 💛
22/03/2025

Blinis au caviar d’Aquitaine - Chantilly au wasabi et feuille d’or 💛

Notre filet de Saint-Pierre laqué au citron et gingembre - Crumble vert et crémeux de patates douces. 🐠🌱🫚Disponible sur ...
22/03/2025

Notre filet de Saint-Pierre laqué au citron et gingembre - Crumble vert et crémeux de patates douces. 🐠🌱🫚
Disponible sur notre carte mariage et chef à domicile 👨‍🍳

Saint-Jacques snackées, crémeux de petits pois et risotto au safran 🌊Plat sur mesure pour le mariage de M&J au .de.lhero...
26/08/2024

Saint-Jacques snackées, crémeux de petits pois et risotto au safran 🌊
Plat sur mesure pour le mariage de M&J au .de.lheroniere avec la complicité de et ✨

Tataki de thon, caramel de soja, wok de légumes et écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. Découvrez toutes nos rec...
12/05/2024

Tataki de thon, caramel de soja, wok de légumes et écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. Découvrez toutes nos recettes gourmandes sur notre carte d’été chef à domicile. 🐟 www.catering-traiteur.com

Panna cotta vanille fruits rouges 🍓 Souvenir d’été ☀️
02/11/2023

Panna cotta vanille fruits rouges 🍓
Souvenir d’été ☀️

Le quasi de veau braisé Crème de foie gras au Pineau des Charentes, Pommes de terre grenailles et tomates cerises rôtie...
10/10/2023

Le quasi de veau braisé
Crème de foie gras au Pineau des Charentes, Pommes de terre grenailles et tomates cerises rôties 😋

Dîner avec vue pour notre heureux couple de mariés 🌊☀️
26/08/2023

Dîner avec vue pour notre heureux couple de mariés 🌊☀️

Nous proposons aussi des menus gourmands et 100% végétariens 🌱 Catering, c’est un service de chef à Domicile et traiteur...
30/07/2023

Nous proposons aussi des menus gourmands et 100% végétariens 🌱 Catering, c’est un service de chef à Domicile et traiteur dans l’île de Ré, à La Rochelle et à Bordeaux.

Adresse

La Rochelle

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 17:00

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Notre univers gourmand

Catering ! c'est d'abord une histoire, celle d'un chef, Thomas Guerinet fils de restaurateurs, diplômé du lycée hôtelier de la Rochelle, et de deux passions : une première pour la gastronomie et une seconde pour les gens, les rencontres. De cette histoire va naître un trésor d'expérience qui n'attend que d'être dégusté. A new concept in catering is born – here at Catering ! we understand the importance of an individually tailored approach to your catering needs. We believe catering is more than just feeding poeple and guests, it is an opportunity to be creative, unique and reflect your personality. The Catering Department's team is led by Thomas Guerinet, who have an extensive experience in the catering industry. With a team of passionate catering and events professionals, Catering ! brings together fresh, local produce with inventive presentation and a twist on new favourites.