Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Samedi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30

Clerici Cuisinier Traiteur

Name: Clerici Cuisinier Traiteur
Address: Ferme de la Grange, Allée de la Ferme, Yerres, 91330, FR
Telephone: 01 69 49 87 19

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Yerres
Clerici Cuisinier Traiteur

Clerici Cuisinier Traiteur - L'événementiel gastronomique Clerici vous met l'eau à la bouche ! Se former pour que la magie continue, c'est une évidence !

C'est une cuisine d'inspiration, une explosion de saveurs
raffinée, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Aux commandes, Marco Clerici est un chef aguerri et, avant tout,
un passionné. Les grands de la restauration gastronomique lui ont transmis le savoir-faire, qui fait de lui un vrai professionnel. Les écoles Bellouet et Grégoire Ferrandi sont ses références.

05/01/2018

La galette des rois ce sera demain après-midi chez Intercaves
Nous attendons les gourmands !...

05/01/2018

L'équipe CLERICI vous souhaite une année 2018
gourmande et chocolatée !!..

24/12/2017

Joyeux Noël à toutes et à tous

Avis aux gourmands !!!

Bientôt la galette des rois chez les CLERICI

09/12/2017

Noël!.... Bientôt Noël! Avec une pensée aujourd'hui pour Johnny

26/10/2017

Les CLERICI mis à l'honneur !!!

26/10/2017

Une soupe de poissons de roche
"presqu'une bouillabaisse" présentée aujourd'hui en entrée précédemment en mise en bouche

19/10/2017

Bientôt une rétrospective sur les événements de l'été passé avec à l'appui quelques photos

En attendant reprenons le fil de nos activités gourmandes,

" velouté de potimarron, St Jacques juste poêlées,
copeaux de châtaignes et concassée de pistache "

Une suggestion d'entrée tout à fait de saison !!!

14/06/2017

Une nouvelle mise en bouche
ça vous dit ?!!!!

Capucine de topinambour, écume de foie gras

01/06/2017

Une soupe de poissons de roche
"presqu'une bouillabaisse"

En mise en bouche ou en entrée

19/05/2017

Un vent de nouveauté souffle chez les CLERICI !

Ils reprennent le chemin de l'école .....
Au programme, cuisine végétale, pièces montées, croquembouche, wedding cake

Ils vont vous surprendre dans vos assiettes ....
Le photographe culinaire est passé par là...
De nouveaux mets, de nouvelles photos !

Et la magie du lieu opère !.....

Pour commencer quelques pièces de cocktail

Pour vous mettre vos papilles en émoi !...

31/01/2017

Nous avons terminé l'année en beauté avec

Camille et Valentin un 31 décembre, inoubliable !

entamé le mois de Janvier avec Edwige et Pascal, formidable !

Vraiment quel bonheur nous avons de travailler pour vous tous !

B O N N E A N N E E 2017 A toutes et à tous

Oups, il était temps !!!!!

07/12/2016

Les 30 ans du Téléthon c'était SU PER !

Quelques photos avant l'affluence

Adresse

Ferme De La Grange, Allée De La Ferme
Yerres
91330

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Mercredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Jeudi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Vendredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Samedi	10:00 - 12:30
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Site Web

http://www.clerici-traiteur.com/

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