Calixir

Calixir Calixir, traiteur événementiel à Paris depuis 35 ans ! Membre des Traiteurs de France 👨‍🍳

Traiteur événementiel à Paris depuis plus de 30 ans, Calixir met son savoir-faire artisanal et sa passion pour l’excellence au service de ses clients pour réaliser des prestations haut de gamme tout au long de l’année. Calixir propose, selon vos besoins :
- un accompagnement traiteur complet (élaboration du menu, création des plats, scénographie du lieu, animations, service, etc)
- ou une livraiso

n simple
pour tous vos évènements privés ou d’entreprise. Au menu : cocktails, buffets froids, buffets chauds et même brunchs en version clé-en-main ou sur mesure ! Ce qui nous caractérise :
- Le fait maison et une recherche constante des meilleurs produits. Nous mettons à l’honneur la fraîcheur, la saisonnalité, la qualité et surtout le goût dans la confection de nos recettes !
- Une créativité culinaire développée grâce à une veille attentive des tendances, des envies et des innovations.
- L’appartenance au réseau national des prestigieux Traiteurs de France depuis 2007.
- La volonté de conserver une équipe à taille humaine pour maintenir cette relation privilégiée avec nos clients.
- Une politique de développement durable sincère et ambitieuse : obtention de la norme ISO 20121, parrainage d’une ruche, revalorisation des biodéchets en biogaz ou en engrais naturel agricole, utilisation d’un moteur de recherche qui plante des arbres…

Avec Calixir, donnez du sens à vos évènements ! 😊

Et si vous fêtiez le retour de vos collaborateurs autour d’une galette ? 👑 Le mois de janvier est l’occasion idéale pour...
14/01/2026

Et si vous fêtiez le retour de vos collaborateurs autour d’une galette ? 👑

Le mois de janvier est l’occasion idéale pour réunir vos équipes après les congés… et rien de tel qu’une galette des rois maison by Calixir pour partager ce moment chaleureux.

Nos galettes faites maison au feuilletage pur beurre, doré à souhait, se déclinent en trois saveurs :
• Frangipane traditionnelle
• Chocolat Valrhona Grand Cru
• Praliné de la maison Cluizel

Et pour accompagner cette pause conviviale : cidre bio ou jus pétillant Alain Milliat 🥂

Disponible en livraison ou en prestation clé en main pour vos entreprises.
Une manière simple et gourmande de commencer l’année ensemble ✨

📩 Envie de commander pour votre équipe ?
Contactez-nous : https://www.calixir.com/contact/

Calixir vous souhaite une très belle année 2026 ✨Toute l’équipe de Calixir vous adresse ses meilleurs vœux : une année g...
05/01/2026

Calixir vous souhaite une très belle année 2026 ✨

Toute l’équipe de Calixir vous adresse ses meilleurs vœux : une année gourmande, inspirante et remplie de beaux moments partagés 🥂

En 2026, nous continuons de vous accompagner dans la création de réceptions d’exception :
• Cocktails & repas assis
• Offres en livraison pour vos équipes
• Animations culinaires sur mesure
• Événements d’entreprise clés en main

Envie de sublimer vos temps forts cette année ?
📩 Contactez-nous : https://www.calixir.com/demande-devis/

À très bientôt autour de nouvelles créations et de moments inoubliables ✨


📸 - ©Ludovic Combe

Fermeture de fin d’année 🎄 Calixir sera fermée du 24 décembre au 5 janvier, pensez à anticiper vos demandes pour bien pr...
22/12/2025

Fermeture de fin d’année 🎄

Calixir sera fermée du 24 décembre au 5 janvier, pensez à anticiper vos demandes pour bien préparer vos réceptions de début d’année ✨

D’ici là, toute l’équipe vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année, douces, joyeuses et gourmandes 🎁✨

📩 [email protected]

Commencez l’année en gourmandise avec les galettes des rois by Calixir 👑 Pour célébrer l’Épiphanie en équipe, Calixir pr...
16/12/2025

Commencez l’année en gourmandise avec les galettes des rois by Calixir 👑

Pour célébrer l’Épiphanie en équipe, Calixir propose ses galettes maison au feuilletage pur beurre, doré et fondant à souhait.

Trois saveurs à partager :
• Frangipane traditionnelle
• Chocolat Valrhona Grand Cru
• Pomme des vergers d’Île-de-France

Chaque galette renferme une fève à l'éffigie Calixir !
Et pour accompagner le tout : cidre bio ou jus du terroir Français d'Alain Milliat.

👉 En livraison ou en prestation clé en main, offrez à vos collaborateurs un moment convivial et raffiné pour débuter l’année.

👀 Les commandes affluent déjà… Battrons-nous le record de l’an dernier ? 598 galettes en 2025 !
📩 [email protected]

[ AVIS CLIENT - 💬 ]"Nos clients ont apprécié la prestation et la réactivité de Carole ;)Bravo et merci aux équipes avec ...
11/12/2025

[ AVIS CLIENT - 💬 ]

"Nos clients ont apprécié la prestation et la réactivité de Carole ;)
Bravo et merci aux équipes avec une mention spéciale à Baptiste qui a assuré ! Je vous remercie pour cette belle collaboration." - Mariline

✨ Votre avis compte pour nous ! Pensez à partager votre expérience avec la Maison Calixir après votre événement.


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Calixir Traiteur gastronomie apéritif traiteur traiteur en ile de france traiteur gastronomique traiteur séminaire

Des fêtes simples, rapides… et délicieusement réussies avec Calixir 🎄Pour vos déjeuners d’équipe ou vos moments de convi...
09/12/2025

Des fêtes simples, rapides… et délicieusement réussies avec Calixir 🎄

Pour vos déjeuners d’équipe ou vos moments de convivialité avant les congés, Calixir vous propose une offre de fêtes en livraison, pensée pour allier praticité, qualité et gourmandise.

Au menu :
👉 Repas froids prêts à déguster, avec des incontournables comme le saumon fumé, le foie gras et nos assortiments ibériques Bellota.
👉 Deux bûches exclusives, imaginées par nos chefs pour sublimer vos pauses festives :
• La Bûche Tiramisu, généreuse et aérienne
• La Bûche Soleil d’Automne, poire & noix de pécan, tout en finesse

Une solution idéale pour célébrer la fin d’année sans stress, tout en offrant à vos équipes un moment chaleureux et gourmand 🧑‍🍳

Disponibles dès le 8 décembre.

📩 Pour commander vos repas de fêtes : [email protected]

Vos fêtes d’entreprise n’auront jamais été aussi élégantes 🌟 Les fêtes approchent... et Calixir s’adapte à vos envies en...
03/12/2025

Vos fêtes d’entreprise n’auront jamais été aussi élégantes 🌟

Les fêtes approchent... et Calixir s’adapte à vos envies en vous proposant des diners, cocktails et buffets de fête d’une grande qualité, servis dans le cadre de réceptions clés en main : personnel de service, vaisselle, boissons et mise en scène culinaire 🧑‍🍳

Un moment chaleureux, raffiné et sans souci pour célébrer la fin d’année avec vos équipes ✨

📩 Envie d’organiser votre réception de fin d’année ? Contactez-nous : [email protected]

Zoom sur l’offre repas assis by Calixir 🧑‍🍳Pour vos dîners de gala, remises de prix ou réceptions d’exception, Calixir s...
02/12/2025

Zoom sur l’offre repas assis by Calixir 🧑‍🍳

Pour vos dîners de gala, remises de prix ou réceptions d’exception, Calixir signe des repas assis à la hauteur de vos ambitions.

👉 Des menus personnalisés, construits autour de produits bruts, de saison et rigoureusement sélectionnés
👉 Un enchaînement millimétré des temps de service, pour une expérience fluide et élégante
👉 Un art de la table raffiné, pensé comme un écrin à l’assiette

Du premier amuse-bouche au dernier dessert, chaque détail est imaginé pour sublimer vos instants de fin d’année et offrir à vos convives un souvenir aussi gourmand qu’inoubliable 🎁

📩 Contactez-nous pour célébrer la fin d'année : [email protected]

📸 - ©Traiteurs de France / ©Sophie Benoit Communication

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Une soirée d’exception à l’Hôtel de la Marine ✨Un immense honneur pour Calixir de signer un dîner prestigieux au cœur de...
28/11/2025

Une soirée d’exception à l’Hôtel de la Marine ✨

Un immense honneur pour Calixir de signer un dîner prestigieux au cœur de ce lieu emblématique.
Aux côtés de la cheffe Ghislaine Arabian, nous avons imaginé un menu sur mesure pour un dîner caritatif au profit du Centre des Monuments Nationaux 🧑‍🍳

Parce qu’une réception d’exception ne se résume pas à l’assiette, nos équipes ont sublimé le moment grâce à un art de la table raffiné et une attention portée à chaque détail, une véritable signature Calixir.
Un merci tout particulier à Maison Options, partenaire de longue date, pour leur accompagnement précieux et leur élégance incomparable ✨

Au menu :
🍊 Foie gras aux agrumes, sorbet orange-carotte-gingembre & fenouil croquant
🐟 Dos de cabillaud, sauce vierge à la gr***de, purée aux agrumes, fèves & pois gourmands
🍺 Soufflé glacé à la chicorée, sabayon à la bière blonde : un dessert tout en finesse et légèreté

Merci à la cheffe et à toutes les équipes mobilisées pour cette soirée mémorable 🙏✨


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Une bouchée qui allie finesse et caractère 🌸Découvrez notre sablé Manchego, garni d’une crème douce aux zestes d’orange ...
13/11/2025

Une bouchée qui allie finesse et caractère 🌸

Découvrez notre sablé Manchego, garni d’une crème douce aux zestes d’orange et surmonté d’une fine tranche de Bresaola.

Un mariage subtil entre la douceur fruitée des agrumes, la puissance du fromage affiné et la délicatesse de la charcuterie italienne.
Une pièce cocktail élégante et équilibrée, qui incarne tout l’esprit Calixir : la justesse des saveurs et l’art du détail 🧑‍🍳

📸 ©Ludovic Combe

Chez Calixir, chaque détail compte ✨ Tout est pensé pour faciliter vos réceptions : des présentations soignées, des form...
06/11/2025

Chez Calixir, chaque détail compte ✨

Tout est pensé pour faciliter vos réceptions : des présentations soignées, des formats pratiques, et même des pics élégants pour déguster les pièces cocktail qui l’exigent.

Parce qu’un service fluide et raffiné, c’est aussi ce qui fait la signature Calixir 🍸

📸 ©Ludovic Combe

Nouveauté végétarienne signée Calixir ✨Découvrez notre tartare de légumes et shiitakes, accompagné d’une purée onctueuse...
23/10/2025

Nouveauté végétarienne signée Calixir ✨

Découvrez notre tartare de légumes et shiitakes, accompagné d’une purée onctueuse de topinambours et relevé d’un pesto verde parfumé.

Des légumes finement travaillés, tendres et savoureux, relevés par la douceur du topinambour et la fraîcheur du basilic.
Une création végétarienne tout en équilibre, entre finesse, légèreté et authenticité, qui pourra se déguster froide comme chaude ! 🌿


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Adresse

1 Rue Guillaume Bigourdan
Wissous
91320

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33169751400

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