L'oustal

Name: L'oustal
Address: Villeneuve-lès-Maguelonne, FR
Telephone: +33620962756
Rating: 5

Nous vous proposons une cuisine maison, ensoleillée, pleine de saveurs du bassin méditerranéen. Paiement en chèques ou espèces

Les mises en bouche, plats cuisinés ou sandwichs que vous dégusterez sont composés de produits frais et de saison.

23/08/2022

Que de souvenirs 🤩
Ça y est, ce week-end sera le dernier pour L'Oustal en mode guinguette, alors forcément ça nous "chatouille" 🥹 . Quel plaisir de vous avoir accueillis pendant trois étés, de voir toutes ces générations se sentir comme à la maison, en toute simplicité au milieu de la nature. On s'est régalé 😊 à prendre soin de vous en vous accueillant au mieux et en vous concoctant de gourmands petits plats ❣
À nouveau un grand merci 🙏 à vous pour votre curiosité, votre confiance, votre fidélité et vos sourires❗ Un grand merci à nos amis Claire et Guy de La Cave de Villeneuve, Franck et Stéphane de la Villeneuvoise, Seb et Cédric des Jardins Costebelle, Myriam et Mathieu de Le Local - Epicerie vrac et café et Les Brasseurs de la Jonte sans qui l'aventure n'aurait pas eu la même saveur 😋, à Lionel Estoul, à nos amis musiciens pour leurs bœufs festifs et bien sûr à nos proches pour leur soutien indéfectible 😍

20/08/2022

Ce soir à L'Oustal, on a la chance 🤩 de pouvoir profiter du feu d'artifice 🎉 de Palavas, et il nous reste encore un peu de place ❗ Quant à demain, il devrait y avoir du son 🥳, de quoi passer encore un bon moment ❣

17/08/2022

Amis L'Oustaliens, il ne reste plus que deux week-end pour profiter de notre petite guinguette❗ Ce furent trois saisons de très belles aventures, pleines de rencontres 😍, de joyeux partages et de rires 🤩.
Un grand merci 🙏 à tous, pour votre présence, votre confiance, vos sourires et vos chaleureux retours 💕
Si L'Oustal revient, ce sera sous une autre forme, mais en attendant on a hâte de vous retrouver pour faire la bamboche 🥳 une dernière fois avec vous ❣️

11/08/2022

Ça y est, voici le menu 😀 et ce week-end on vous propose deux plats 🍲 qui mettent à l'honneur la région ❗️😋
🌼 Apéro-box: soubressade, crème d'ail, brandade de morue, tapenade rouge, caviar d'aubergine
🌼 Buddha bowl: lentilles vertes, quinoa, tomates fêta, carottes rapées, choux blanc, olives de Kalamata
🌼 Rouille de seiche à la Sétoise
🌼 Saucisse de taureau
+ grenailles en persillade
+ duo courgettes/ poivrons rouges
🌼 Tarte au citron revisitée
🌼 Fondant choco/ fève tonka

10/08/2022

Envie de passer une soirée délicieusement festive 🎉🤩 dans un cadre exceptionnel avec un DUO LUMEN à l'énergie contagieuse 😍, on se retrouve ce soir à Les Estivales de Villeneuve les Maguelone

06/08/2022

Encore deux soirées bien chaudes ce soir, et demain soir🥵, alors pour vous rafraichir, rien de tel qu'un buddha bowl❗🌿❄️ Pour les gourmands on peut même rajouter une brochettes de crevettes ou de filet mignon/chorizo😋 Par contre il n'y en aura peut-être pas pour tout le monde, on vous encourage à les réserver😉
A très vite🌞

05/08/2022

Ce week-end, deux exclusivités❗❗ Nos super brasseurs, Les Brasseurs de la Jonte , nous ont fourni en "Single Hop", chaque brassin se fait à partir d'un houblon unique pour mettre en valeur ses saveurs tel un millésime, et en découvrir toutes les subtilités 🍻 La 2ème exclusivité: samedi soir nous pourrons profiter de la vue sur le feu d'artifice de Palavas🎉

04/08/2022

Le voici, le voilà ❣ Le menu de ce week-end tout frais, tout fait maison 😋 et l'accord mets vins de La Cave de Villeneuve 🥂:
😋 Apéro-box: caviar d'aubergine, tapenades rouge et verte, tzatzíki, saucisson de Lacaune
😋Buddha bowl (possibilité d'un supplément brochette😍) : pois-chiches, riz trois grains, tomates mozza, mesclun, carottes râpées, concombre, olives de Kalamata
😋Brochettes de crevettes ou brochettes de filet mignon/chorizo
+ grenailles en persillade
+ duo courgettes/poivrons rouges
😋 Baba au rhum
😋 Fondant choco
📍 Pour réserver, nous sommes joignables au ☎️ 06 20 96 27 56

30/07/2022

Quelle soirée! Mille mercis à tous❣ Merci pour toute la joie et l'incroyable énergie que vous aviez, merci à Patou et Seb des Jardins Costebelle, Claire et Guy de La Cave de Villeneuve, qui ont assuré, une vraie équipe de choc😀 aux musiciens DJ R1 et Guillaume Camus qui nous ont fait danser jusque très très t**d... 😍😍 Et on le dit, malgré la fatigue: "VIVEMENT LA PROCHAINE" ❗️❗️❗️

28/07/2022

Il nous reste de la place pour samedi et dimanche soirs, mais pour la fiesta de demain, ça y est c'est complet❣

Adresse

Villeneuve-lès-Maguelonne

Téléphone

+33620962756

Site Web

http://www.loustal-cuisine.fr/

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Cuisine gourmande

Avec L’oustal , je vous propose une cuisine maison, ensoleillée, pleine de saveurs du bassin méditerranéen.

Pêcheur professionnel, amoureux de ma région, j’ai toujours aimé cuisiner. Mon expérience à Master Chef (TF1) en 2012 n’a fait que confirmer mon envie de développer une activité de traiteur-street food méditerranéen.

Les mises en bouche, plats cuisinés ou sandwichs que vous pourrez déguster lors d’évènements privés ou publiques, sont composés de produits frais et de saison.