Chez Delcia

Name: Chez Delcia
Address: Avenue 8 mai 1945, Tournon-sur-Rhône, 07300, FR
Telephone: +33777954259

✈️ Décollage pour La Réunion ! Chez Delcia fait peau neuve. Merci pour ces années partagées ! Pour demander un devis, contactez-moi dès maintenant.

Retrouvez-moi bientôt sous les tropiques pour de nouvelles aventures :

🌺 Chambres & tables d'hôtes (Airbnb)

🌴 Séjours sur mesure

💃 Animations signatures Chez Delcia est spécialisée dans la cuisine réunionnaise et l’organisation d’événements à Tournon-sur-Rhône et ses environs. Je propose un service complet allant du snack créole disponible chaque soir, aux prestations de traiteur réunionnais à

domicile pour les particuliers et les professionnels. J’organise également des ateliers de cuisine et pâtisserie autour des spécialités réunionnaises, pour apprendre, échanger et savourer des créations gourmandes. Enfin, j’assure la coordination d’événements privés et professionnels tels que les mariages, repas de famille, EVG/EVJF ou repas d’entreprise, avec une approche personnalisée et professionnelle.

27/08/2026

✨ Retour en images sur vos moments gourmands & Annonce importante ! ✨
Ces dernières semaines ont été rythmées par de magnifiques moments de partage et de gourmandise à vos côtés :
🚚 Livraisons de repas : Toujours un plaisir de vous régaler directement chez vous !
🌺 Prestation traiteur sur place : Un superbe anniversaire aux saveurs de La Réunion, placé sous le signe de la fête et de la convivialité.
🥟 Bar éphémère de Saint-Bardoux : Merci à tous pour votre accueil chaleureux et votre enthousiasme autour de nos bouchées réunionnaises !
Un immense merci pour votre confiance, vos sourires et votre fidélité sur chacun de ces événements. ❤️

📢 Une page se tourne... temporairement !
C'est avec une pointe d'émotion que je vous annonce la suspension temporaire de mon activité professionnelle.
De beaux projets et un grand chapitre se préparent en coulisses. Je prends un peu de recul pour me consacrer à cette nouvelle étape, mais je reste infiniment reconnaissante pour tout ce que nous avons partagé grâce à cette aventure culinaire.
Merci encore pour votre soutien inconditionnel. Prenez bien soin de vous et à très vite pour la suite ! 🇷🇪✨

10/08/2026

✨ Un week-end placé sous le signe du partage et des festivités ! ✨

Ce week-end, direction les événements de famille avec deux magnifiques baptêmes au programme ! 👶🎉

🚚 Samedi à Mauves :

Livraison gourmande pour 70 invités ! 🥳

👉 Des box apéro pour ouvrir l'appétit, suivies du grand classique : un généreux zembrocal accompagné de son rougail saucisses pour régaler tout ce beau monde !

🚚 Dimanche à Chantemerle-les-Blés :

Une ambiance tout aussi festive pour 22 convives ! ✨

👉 Retour du duo incontournable : zembrocal & rougail saucisses pour réchauffer les cœurs et partager un vrai moment de convivialité.

🙏 Un grand merci aux familles pour leur confiance lors de ces beaux moments de vie !

Vous organisez un baptême, un anniversaire ou un repas de groupe ?

N'hésitez pas à me contacter pour composer votre menu sur-mesure ! 📩👇

25/07/2026

🍹 ESCALE REUNIONNAISE AU BAR DES GRAVIERS ! ✨

Prêts à faire voyager vos papilles sans prendre l'avion ? ✈️🚫

Ce vendredi 31 juillet à partir de 19h, c'est l'événement à ne pas rater ! Retrouvez-moi au Bar des Graviers pour une soirée sous le signe de la gourmandise et du partage.

Au programme :

🥟 Mes bouchées réunionnaises 100% maison & authentiques

🍸 Les supers cocktails créatifs du Bar des Graviers

🎶 Une ambiance conviviale, chaleureuse et familiale

Accrochez vos ceintures, le décollage culinaire est imminent ! 🏖️

📅 Quand ? Vendredi 31 juillet dès 19h

📍 Où ? Bar des Graviers à Tournon sur Rhône

👥 Venez en famille, entre amis ou entre collègues !

21/07/2026

🌟 Et si, pour votre prochain événement, vous ne pensiez à RIEN ?
Organiser un moment fort, c'est magique… mais cela demande du temps, de l'énergie et beaucoup de logistique. Et si vous déléguiez tout à une seule personne pour savourer pleinement l'instant ?

Pour vous offrir une expérience clé en main et totalement sereine, je vous propose des formules complètes combinant l'organisation, des repas gourmands et une pause bien-être exclusive.

🤔 Pourquoi choisir la formule "Tout-en-un" ?
Zéro charge mentale : Une seule interlocutrice (moi !), un seul devis, une seule coordination. Vous gagnez un temps précieux.

Une synergie parfaite : Je gère le rythme de votre journée pour que la pause détente s'articule parfaitement avec le service du repas.

La garantie d'un événement fluide : Pas de prestataires qui se croisent ou se marchent sur les pieds, tout est orchestré au millimètre.

🌸 Le combo parfait pour vos événements :
Dans le cadre de mes prestations d'organisation et de traiteur, j'ai le plaisir d'intégrer à mes formules les talents de Rimma, praticienne holistique diplômée, pour sublimer votre journée :

✨ Côté Privé (EVJF, lendemains de mariage, anniversaires...) :
Un repas savoureux et convivial, rythmé par des massages personnalisés sur table (relaxant, sportif, énergétique) pour chouchouter vos invités.

💼 Côté Pro & Associatif (Séminaires, teambuilding...) :
Un buffet ou un cocktail adapté à vos besoins, combiné à un Atelier de Massage Assis (sur chaise ergonomique, habillé, sans huile). Idéal pour rebooster et valoriser vos équipes !

🔗 Prêt(e) à vivre un événement 100 % plaisir et 0 % stress ?
Découvrez nos formules combinées (Organisation + Repas + Détente) et contactez-moi directement pour concevoir votre projet sur-mesure.

18/07/2026

Voyage culinaire : L'authenticité réunionnaise s'invite dans votre assiette ! 🍛
Aujourd'hui, j'ai envie de vous emmener dans une véritable immersion dans notre tradition culinaire ! ✈️✨

🐓 À l'honneur : Le Cari Coq
Vous connaissez le traditionnel Rougail Saucisse, mais avez-vous déjà goûté au Cari Coq ?
C’est un trésor de notre cuisine, pourtant encore trop rarement commandé ! Préparé dans les règles de l'art, ce plat mijoté révèle la délicatesse de ses douces épices (curcuma, thym, oignon...). Une viande tendre, parfumée et réconfortante qui mérite absolument une place dans votre assiette

🔥 Le saviez-vous ? Le "Rougail" décrypté !
Dans l'esprit de beaucoup, le mot "rougail" désigne un plat chaud (comme le rougail saucisse). Mais à la Réunion, le rougail est aussi un condiment incontournable ! C'est une petite sauce froide, ultra-fraîche, préparée à base de fruits ou de légumes, avec ou sans piment. Elle apporte ce petit peps indispensable qui réveille le plat. Elle peut aussi être appeler "sauce" pour certains ingrédients.

À la Réunion, un repas traditionnel ne s'improvise pas. Pour vivre l'expérience à 100%, il faut respecter la composition sacrée de l'assiette créole :
👉 Riz + Grains + Cari + le fameux Rougail/Sauce.

Nouveauté à la carte : L'art du Rougail.
🍅 Rougail Tomate (le grand classique)
🥒 Rougail courgette (pour les amateurs de fraîcheur)
🍋 Sauce Citron (pour une touche acidulée)
Et bien d'autres surprises à découvrir: https://www.chezdelcia.fr/traiteur-a-domicile
🌶️ Avec ou sans piment ? C'est vous qui choisissez ! Je m'adapte à vos papilles pour que le voyage soit un plaisir pour tous.

📅 Commandez dès maintenant votre voyage gustatif en message privé ou par téléphone !

Alors, vous êtes plutôt team "sans piment" ou team "la bouche en feu" ? Dites-le moi en commentaire ! 👇

14/07/2026

Ce n'est pas un simple ustensile de cuisine. C'est un gardien de l'histoire, un bloc de pierre volcanique taillé à La Réunion qui a traversé le temps (plus de 40 ans !) et les océans pour m'accompagner aujourd'hui. L'indispensable de notre cuisine pour écraser le piment et préparer un vrai rougail traditionnel, le condiment qui accompagne le plat.

En l'utilisant, les souvenirs d'enfance reviennent instantanément. Je revois la cuisine de mon enfance, et j'entends encore ce fameux « clic » du bouton du cuiseur à riz qui saute, annonçant que le riz est enfin prêt. 🍚✨
Mon moment préféré ? Quand maman prenait une cuillère de ce riz fumant, bien chaud, et la jetait directement dans le pilon encore imprégné des saveurs du piment fraîchement écrasé. Un petit plaisir gourmand, pris sur le pouce, qui ouvrait immédiatement l'appétit. 🤤

Aujourd'hui, je perpétue ce geste avec le même pilon. Ce moment de nostalgie pure et de transmission, c'est toute l'âme de ma cuisine que je partage avec vous, chaque jour, à travers mon métier de traiteur. La cuisine, c'est une histoire de cœur et de traditions qui ne meurent jamais.

Et vous, quel est le geste ou l'ustensile de votre enfance qui vous donne immédiatement la nostalgie ? 💭 👇

12/07/2026

Quoi de mieux qu'un bon repas familial pour fêter un anniversaire, rigoler et voyager sans bouger de chez soi ? ✈️✨

Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de livrer une jolie commande festive du côté de Saint-Vallier. Au programme, une immersion totale dans les saveurs intenses de l'océan Indien :
🍢 Des bouchées réunionnaises dorées et croustillantes pour ouvrir l'appétit.
🥘 Le traditionnel et réconfortant rougail saucisses, mijoté avec amour.
🍚 Accompagné de son incontournable Zembrocal parfumé.
🌶️ Et bien sûr, le petit pot de piment pour ceux qui aiment quand ça réchauffe les papilles !

Le bonheur d'un grand voyage et le confort du fait maison.

📆 Vous aussi, vous avez un événement à fêter ou simplement envie d'un dimanche au soleil ?
Ne courez plus les magasins et ne passez plus votre journée en cuisine. Que ce soit pour un anniversaire, un repas de famille ou une soirée entre amis, je m'occupe de tout et je vous livre directement à domicile ! 🚗💨

👉 Contactez-moi en MP pour découvrir la carte, discuter de votre projet et réserver votre prochain voyage culinaire.

"À table, lé paré !" 🍽️ Envolez-vous avec moi !

22/06/2026

Ce mois de juin a eu une saveur toute particulière... J’ai eu le bonheur immense d’avoir ma maman à la maison. 🤍

Au-delà de la joie de se retrouver, ces moments partagés ont été une véritable source d'inspiration et d'énergie pour Chez Delcia :
➡️Transmission & Savoir-faire : Nous avons plongé ensemble dans nos recettes traditionnelles, retravaillé nos classiques et j'ai eu la chance d'apprendre de nouveaux secrets de cuisine à ses côtés. 👩‍🍳✨
➡️Des trésors péi : Mes stocks sont officiellement réapprovisionnés ! Grâce au jardin de mes parents et à des ingrédients uniques qu'on ne trouve qu'à La Réunion, mes épices sont prêtes à faire voyager vos papilles. 🌶️🌿
➡️Complices en cuisine : Travailler main dans la main, partager notre passion commune... ça fait un bien fou au moral !

Repartir sur de bonnes bases, c’est aussi faire le plein de motivation. Ces moments précieux me donnent une énergie incroyable pour imaginer la suite, peaufiner de nouveaux projets et continuer de vous régaler. ✈️

Un immense merci à ma maman pour sa transmission, sa générosité et sa bonne humeur. Et vous, quel est le secret de famille ou le plat d'enfance qui vous redonne de l'énergie à coup sûr ? 👇

Adresse

Avenue 8 Mai 1945
Tournon-sur-Rhône
07300

Téléphone

+33777954259

Site Web

https://chezdelcia.fr/, https://share.google/3ECUEXBiMqxk8Yo5X, https://share.google/vNP1Fa2IAyO7KrGSj

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Chez Delcia publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.