Les deux chefs traiteur salé sucré

Les deux chefs traiteur salé sucré Restaurant

Salade du jour.Mercredi 2 mars
02/04/2025

Salade du jour.
Mercredi 2 mars

01/04/2025

Mardi 1er avril

Plats :
-dos de lieu à la Napolitaine 11,20 €
-cannelloni au bœuf 8,30 €
-couscous 9,10 €
-assiette de crudités
6,90 €
-salade au chèvre et lardons 6,80 €
-assiette campagnarde 6,90 €

Petite faim :
-tourte chèvre et lardons 4,50 €
-frita 4,40 €
-friand à la viande 4,50 €
-bruschetta 4,40 €

Desserts :
-tarte aux fraises 3,40 €
-moelleux chocolat 2,80 €
-crème caramel 2,40 €
-salade de fruits frais
2,40 €
-panna cotta au coulis de poires 2,80 €

Mercredi : porc caramel et nouilles chinoises
Jeudi : émincé de filet de poulet au curry
Vendredi : aïoli
Samedi : andouillette sauce moutarde
Dimanche : paella

Bon appétit

25/03/2025

Mardi 25 mars

Plats :
-rosace de filet de merlu sauce bonne femme 11,40€
-hachis parmentier pur bœuf 7,80 €
-raviolis mozzarella basilic en sauce tomate 7,90 €
-potage paysan 5,80 €
-salade campagnarde 6,90 €

Petite faim :
-tourte auvergnate 4,50 €
-frita 4,40 €
-bun's feuilleté à la viande 4,50 €
-bruschetta 4,40 €

Desserts :
-crème caramel 2,40 €
-panna cotta au coulis de fraise 2,60 €
-salade d'agrumes 2,40 €
-île flottante 2, 40€
-tarte aux fraises 3,40 €
-gâteau Malaga 2,40

Mercredi : ragoût de saucisse catalan
Jeudi : boudin blanc sauce forestière
Vendredi : bourride de la mer
Samedi : financière de veau aux olives
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

18/03/2025

Mardi 18 mars

Plats :
-dos de lieu sauce poulette 11,40 €
(Mousse de céleri et pommes de terre vapeur)
-cannelloni ricotta épinard 8,20€
-couscous 8,90 €
-potage paysan 5,80 €
-salade orientale 3,60 €
-salade d'endives noix roquefort jambon 6,80 €

Petite faim :
-frita 4,40 €
-tourte poireaux lardons 4,50 €
-bruschetta 4,40 €
- tourte chèvre lardons 4,30 €

Desserts :
-moelleux chocolat 2,80 €
-tarte normande 3,20 €
-crème caramel 2,40 €
-salade d'agrumes 2,40 €
-choux caramel 3, 40€
-tarte feuilletée aux pommes 3,20 €

Mercredi : tranches de rôti dans l'échine à la moutarde
Jeudi : émincé de filet de poulet au curry
Vendredi : aïoli
Samedi : tranches de rosbif extra tendre au jus
Dimanche : légumes farcies saison

Bon appétit

14/03/2025

Vendredi 14 mars

Plats :
-girasole cèpes ricotta en sauce forestière 8, 40€
-marmite du pêcheur sa rouille et ses croûtons 12,50 €
-tagliatelles fraîche poulet curry 8,60 €
-raviolis tomate mozza basilic en sauce tomate 7,90 €
-potage paysan 5,80 €

Petite faim :
-tourte poulet champignons et courgette 4,50 €
-bruschetta 4,40 €
-cake chèvre courgette 3,90 €
-frita 4,40 €

Desserts :
-île flottante 2, 40€
-salade de fruits 2,40 €
-crème caramel 2,40 €
-tarte normande 3,20 €
-moelleux chocolat 2,80 €

Samedi : wok de poulet thaï
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

11/03/2025

Mardi 11 mars

Plats :
-dos de lieu napolitaine 11,20 €
(Gratin de courgettes et pommes de terre vapeur)
-hachis parmentier pur bœuf 8,10 €
-tagliatelles fraîche au saumon 8,70 €
-velouté de carottes et butternut 5,90 €
-potage paysan 5,80 €

Petite faim :
-Bun's feuilleté à la viande
4,50 €
-frita 4,30 €
-bruschetta 4, 40€
-tourte chèvre lardons 4,30 €

Desserts :
-salade d'agrumes 2,40 €
-tarte normande 3,20 €
-panna cotta au coulis de fraises 2,80 €
-moelleux chocolat 2,80 €
-crème caramel 2,40 €

Mercredi : rôti et poitrine fumé aux lentilles
Jeudi : quenelles nature forestière
Vendredi : marmite du pêcheur
Samedi : wok de poulet thaï
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

04/03/2025

Mardi 4 mars

Plats
-dos de lieu à la florentine 11,20€
-couscous 8,90 €
-lasagne au bœuf 8,70 €
-velouté de pois cassés 5,90 €
-salade orientale 4,50 €
-salade d'endives noix roquefort jambon 6,80 €
-salade parisienne 6,70 €

Petite faim :
-cake chèvre lardons 3,80 €
-frita 4,30 €
-bruschetta 4,40 €
-tourte oignon chèvre lardons 4,50 €

Desserts :
-crème caramel 2,40 €
-salade d'agrumes 2,40 €
-brownie 3,30€
-tarte normande 3,20 €
-tarte citron meringuée 3,30 €

Mercredi : boudin noir à l'ancienne aux pommes
Jeudi : fricassée de poulet paysanne
Vendredi : aïoli
Samedi : pot-au-feu
Dimanche : sauté de veau Marengo

Bon appétit

25/02/2025

Mardi 25 février

Plats :
-rosace de filet de Limande sauce poulette 11,40 €
-cannelloni ricotta épinard 8,20 €
-tagliatelles fraîche au saumon 8,60 €
-potage paysan 5,80 €
-salade au thon et pommes de terre 6,70 €

Petite faim :
-tourte poulet chèvre 4,50 €
-bruschetta 4,40 €
-cake olive et lardons 3,80 €
-friand à la viande 4,50 €

Desserts :
-panna cotta au coulis de poire 3 €
-tarte aux pommes 3,
-crème caramel 2,40 €
-gâteau marbré 2,40 €
-salade d'agrumes 2,40 €

Mercredi : ragoût de saucisse Catalan
Jeudi : sauté de porc au curry
Vendredi : lamelles d'encornet provençale
Samedi : daube de bœuf
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

21/02/2025

Vendredi 21 février

Plats :
-aïoli 12,50 €
-endives braisées au jambon 8,30 €
-boudin blanc sauce forestière 9,60 €
-assiette campagnarde 7,40 €
-velouté de pois cassés 5,90 €

Petite faim :
-tourtiflette 4,60 €
-tourte chèvre épinard 4,50 €
-frita 4,30 €
-bruschetta 4,40 €

Desserts :
-mousse au chocolat 3 €
-crème caramel 2,40 €
-salade de fruits 2,40 €
-Paris-Brest 3,50 €
-moelleux chocolat 2,60 €
-tarte feuilletée aux pommes 3,30 €

Samedi : financière de veau aux olives
Dimanche : légumes farcis de saison

Bon appétit

18/02/2025

Mardi 18 février

Plats :
-dos de lieu napolitaine 11,30 €
(Pommes de terre vapeur et flan de poireaux)
-velouté de courge et carottes 5,90 €
-hachis parmentier pur bœuf 8,20 €
-couscous 9,10 €
-tagliatelles fraîche carbonara 8,40 €

Petite faim :
-tourte thon napolitaine 4,50 €
-friand à la viande 4,50 €
-bruschetta jambon reblochon ou chèvre lardons 4,40 €

Desserts :
-tarte citron meringuée 3,30 €
-Paris-Brest 3,50 €
-gâteau aux pommes 2, 60€
-panna cotta vanille au coulis de poire 2,80 €
-crème caramel 2,40 €

Mercredi : saucisse et poitrine fumées aux lentilles
Jeudi : boudin blanc sauce forestière
Vendredi : aïoli
Samedi : financière de veau aux olives
Dimanche : légumes farcis de saison

Bon appétit

11/02/2025

Mardi 11 février

-lasagne au bœuf 8,70 €
-dos de lieu à la florentine 10,20 €
-velouté de courge, carotte, noix et lentilles corail 5,90 €
-salade aux harengs fumés et pomme de terre 7,10 €
-tripes à la provençale 5,90 € au lieu de 9,80€ (dégagement -40%)

**3, 40€ en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourtiflette 4,60 €
-frita 4,30 €
-bruschetta roquefort noix ou reblochon lardons 4,40 €

Dessert formule ou 2,40 €
-salade d'agrumes
-crème caramel
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Tarte normande 3,10 €
*Tarte citron meringuée 3,30 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Mercredi : tranches de rôti dans l'échine sauce charcutière
Jeudi : andouillette sauce moutarde
Vendredi : marmite du pêcheur avec sa rouille et ses croûtons
Samedi : cuisse de poulet basquaise
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

04/02/2025

Mardi 4 février

-dos de lieu sauce bonne femme 11,40 €
(Avec mousse de courge carotte et pomme de terre vapeur)
-cannelloni ricotta épinard 7,90 €
-couscous 8,90 €
-tagliatelles fraîches carbonara 8,10 €
-velouté de pois cassés 5,90 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourte poulet napolitaine 4,50 €
-frita 4,30€
-cake olives lardons 3,80 €
-bruschetta 4,40 €

Dessert formule ou 2,40€
-cake à l'orange
-crème caramel
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Tarte normande 3,10 €
*Tarte citron meringuée 3,30 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Mercredi : rougail saucisses
Jeudi : colombo de porc
Vendredi : aïoli
Samedi : quenelles de brochet à la bisque de crustacés
Dimanche : demi coquelet rôti et sa crème d'ail

Bon appétit

28/01/2025

Mardi 28 janvier

-cœur de filet de merlu à la Napolitaine 11,40 €
-endives braisées au jambon 8,30 €
-cannelloni au bœuf 8,10 €
-potage courge, carottes, lentilles corail et noix 5,80 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourte chèvre oignon lardons champignons 4,50 €
-frita 4,30 €
-bruschetta chèvre lardons ou roquefort noix 4,40 €
-Paté Lorrain 4,50 €

Dessert formule ou 2,40€
-salade d'agrumes
-crème caramel
-île flottante
*Tarte feuilletée aux pommes 3,20 €
*Tarte citron meringuée 3,30 €
*Paris - Brest 3,50 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Mercredi : rôti et saucisse fumés aux lentilles
Jeudi : émincé de filet de poulet forestière
Vendredi : lamelles d'encornets provençale
Samedi : filet mignon de porc braisé au jus de thym
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

24/01/2025

Vendredi 24 janvier

-ravioli mozza basilic en sauce tomate 7,90 €
-potage paysan 5,80 €
-brandade de poissons 7,70 €
-aïoli 12,50 €
-fricassée de poulet paysanne 10,90 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-bruschetta 4,40 €
-frita 4,30€
-tourte poulet lardons oignons et moutarde à l'ancienne 4,50 €
-cake chèvre basilic 3,90 €
-cake olive et lardon 3,80 €

Dessert formule ou 2,40 €
-crème caramel
-cake à l'orange
-salade de fruits frais
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Flan pâtissier 2,80 €
*Tarte aux pommes 3,10 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Samedi : boudin noir à l'ancienne et jus au porto
Dimanche : financière de veau aux olives.

Bon appétit

21/01/2025

Mardi 21 janvier

-dos de lieu sauce normande 11,30 €
(Mousse de carotte et pommes de terre vapeur)
-lasagne au bœuf 8,60 €
-couscous 8,80 €
-couscous royal 12,50 €
-velouté de courge, carottes et noix 5,90 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourte oignon chèvre lardons 4,30 €
-frita 4,30 €
-bruschetta 4,40 €
-cake lardons moutarde fromage 3,80 €

Dessert formule ou 2,40€
-crème caramel
-île flottante
-mousseline citron
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Tarte normande 3,10 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Mercredi : fricassée de poulet paysanne
Jeudi : porc caramel
Vendredi : aïoli
Samedi : boudin noir à l'ancienne et jus au porto
Dimanche : financière de veau aux olives

Bon appétit

17/01/2025

Vendredi 17 janvier

-marmite du pêcheur avec sa rouille et ses croûtons 12,30 €
-ravioli mozza basilic en sauce tomate 7,90 €
-choucroute garnie 10,80€
-potée au chou et saucisse fumée 9,50 €
-velouté de pois cassés 5,90 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourte chèvre et épinard 4 €
-bruschetta 4,40 €
-frita 4,30 €

Dessert formule ou 2,40 €
-île flottante
-cake à l'orange
-crème caramel
-salade de fruits
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Tarte feuilletée poire Amandine 3,30 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Samedi : quenelles nature sauce forestière
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

14/01/2025

Mardi 14 janvier

-cœur de filet de merlu Napolitaine 11,40€
(Mousse de céleri et pommes de terre vapeur)
-hachis parmentier pour bœuf 8,10 €
-velouté de lentilles corail 5,90 €
-tagliatelles fraîche carbonara 7,80 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourte champignon oignon lardons 4,50 €
-cake au thon et moutarde à l'ancienne 3,80 €
-bruschetta 4,40 €
-frita 4,30 €

Dessert formule ou 2,40€
-crème caramel
-salade d'agrumes
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Tarte normande 3,10 €
*Tarte poire Amandine 3,30 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Mercredi : émincé de filet de poulet basquaise
Jeudi : potée au chou et saucisse fumée
Vendredi : marmite du pêcheur
Samedi : quenelles nature forestière
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

07/01/2025

Mardi 7 janvier

-dos de lieu à la crème de fines herbes 11,40€
-cannelloni ricotta épinard 7,80 €
-émincé de filet de poulet au curry et tagliatelles fraîche 8,50 €
-velouté de pois cassés 5,90 €
-salade de harengs fumés et pommes de terre 6,80 €

**3,40 € en plus du plat pour la formule avec dessert et boisson**

Petite faim :
-tourte lardons chèvre oignon 4,40 €
-cake olives lardons 3,80 €
-frita 4,30 €
-croque roulé au jambon 4,10 €

Dessert formule ou 2,40 €
-salade d'agrumes
-crème caramel
-cake à l'orange
*Moelleux chocolat 2,60 €
*Galette frangipane 3,50 €
(*Dessert avec supplément en formule)

Mercredi : colombo de porc
Jeudi : boudin blanc aux pommes
Vendredi : aïoli
Samedi : financière de veau aux olives
Dimanche : légumes farcis de saison

Bon appétit

Adresse

10 Place Martin Bidoure
Toulon
83200

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 14:00
Mercredi 07:00 - 14:00
Jeudi 07:00 - 14:00
Vendredi 07:00 - 14:00
Samedi 07:00 - 14:00
Dimanche 07:00 - 14:00

Téléphone

+33494934987

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Notre histoire : le fait maison

Point chaud traiteur

“Les deux chefs” sont heureux de vous accueillir dans leur univers culinaire. Passionnés par la cuisine et la pâtisserie, nous vous proposerons chaque jour, des menus (plats et desserts) différents. Nous partagerons avec vous notre savoir faire et vous ferons replonger dans le plaisir que procurait à tout un chacun, la cuisine d’antan.