Les deux chefs traiteur salé sucré

11/11/2025

Mardi 11 novembre

Plats
-dos de lieu sauce normande 11,30 €
(Mousse de courge et riz basmati)
-endives braisées au jambon 7,80 €
-couscous 9,20 €
-tartiflette 8,30 €
-velouté de butternut carottes 5,90 €

Petite faim
-cake moelleux chèvre courgettes 3,90 €
-tartine savoyarde 3,80 €
-bruschetta 4,50 €
-quiche oignons champignons lardons
4,50 €
-frita 4,50 €

Desserts
-Paris-Brest 3,50 €
-tarte citron meringuée 3,40 €
-crème caramel 2, 40€
-cake à l'orange 2,50 €

Mercredi : boudin noir à l'ancienne aux pommes.
Jeudi : porc caramel .
Vendredi : aïoli
Samedi : potée au chou.
Dimanche : demi coquelet rôti et crème d'ail.

Bon appétit

07/11/2025

Vendredi 7 novembre

Plats
-Lamelles d'encornet provençale 11, 60€
(Avec tagliatelles fraîche ou gratin de courgettes)
-Girazole ricotta cèpes sauce forestière 8,90 €
-Brandade de poissons 7,40 €
-Choucroute garnie 10,90€
-Wok de poulet thaï, nouilles et légumes croquants 9,40 €
-potage du jardinier 5,70 €

Petite faim
-bruschetta 4,50 €
-quiche oignons champignons lardons 4,50 €
-frita 4,50 €
-quiche poulet provençale 4 €

Desserts
-tarte feuilletée poire Amandine 3,30 €
-crème caramel 2,40 €
-cake à l'orange 2,50 €
-île flottante 2,50 €
-moelleux chocolat 2,80 €

Samedi : ragoût de saucisses de Toulouse à la tomate .
Dimanche : couscous royal.

Bon appétit

04/11/2025

Mardi 4 novembre

Plats :
-dos de lieu sauce poulette 11,40 €
(Avec pommes de terre vapeur et légumes rôtis)
-tagliatelles fraîches poulet curry 8,10€
-tortilla aux pommes de terre avec poêlée provençale 7,40 €
-lasagne au bœuf 8,80 €
-velouté courge carotte noix 5,90 €

Petite faim :
-quiche poulet provençale 4,50 €
-frita 4,50 €
-cake olives lardons 3,90 €
-bruschetta 4,50 €

Desserts :
-île flottante 2,50 €
-crème caramel 2,40 €
-panna cotta coulis poire 2,90 €
-cake à l'orange 2,50 €
-moelleux au chocolat 2,80 €

Mercredi : saucisse fumée aux lentilles
Jeudi : wok de poulet thaï
Vendredi : lamelles d'encornet provençale
Samedi : ragoût de saucisses de Toulouse à la tomate
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

28/10/2025

Mardi 28 octobre

Plats
- Quenelles de brochet à la bisque de crustacés 11,60 €
(Avec riz pilaf ou mousse de carottes)
- cannelloni ricotta saumon épinard 8,30 €
- couscous 9,20€
-velouté de lentilles corail 5,90 €

Petite faim
-quiche carotte courgette lardons 4,30 €
-cake olives lardons 3,80 €
-frita 4,50 €
-bruschetta 4,50 €

Desserts
-moelleux chocolat 2,80 €
-cake à l'orange 2,50 €
-île flottante 2,50 €
-tarte normande 3,30 €
-tarte citron meringuée 3,40 €
-crème caramel 2,40 €

Mercredi : rôti dans l'échine braisé au jus de thym
Jeudi : fricassée de poulet forestière
Vendredi : aïoli
Samedi : financière de veau aux olives
Dimanche : légumes gratinés au chèvre frais

Bon appétit

24/10/2025

Vendredi 24 octobre

24/10/2025

Vendredi 24 octobre

Plats
-pavé de saumon en croûte d'herbes fraîches 11,20 €
-ravioles du Dauphiné au fromage et petits légumes 8,60 €
-tagliatelles fraîches Del Mar 8,90 €
-Cari de porc 9,40 €
-soupe campagnarde 5,70 €

Petite faim
-quiche chèvre courgettes carottes 4,50 €
-quiche poulet basquaise 4,50 €
-cake chèvre lardons 3,90 €
-feuilleté Lorrain au chou 4,50 €
-bruschetta 4,50 €

Desserts
-cake à l' orange 2,50 €
-moelleux chocolat 2,80 €
-gâteau Malaga 2,50 €
-tatin d'ananas 3,40 €
-crème caramel 2,40 €
-flan pâtissier 2,70 €

Samedi : boudin noir à l'ancienne et jus à l'échalote
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

21/10/2025

Mardi 21 octobre

Plats
-endives braisées au jambon 7,80 €
-dos de lieu à la florentine 11,20 €
-hachis parmentier pur bœuf 8,10 €
-potage paysan 5,70 €
-velouté courge carotte noix 5,90 €

Petite faim
-bruschetta chèvre miel ou jambon camembert 4,50 €
-frita 4,50 €
-friand à la viande 4,50 €
-quiche lardons noix roquefort 4,50 €

Desserts
-tarte aux pommes 3,20 €
-gâteau Malaga 2,50 €
-moelleux chocolat 2,80 €
-île flottante 2,50 €
-crème caramel 2,40 €
-panna cotta au coulis de poires 2,90 €

Mercredi : potée au chou
Jeudi : cari de porc
Vendredi : pavé de saumon en croûte d'herbes fraîches
Samedi : boudin noir à l'ancienne et jus à l'échalote
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

17/10/2025

Vendredi 17 octobre

-aïoli 13,20 €
-courgettes rôties au chèvre frais 8,90 €
-brandade de poisson 7,30 €
-velouté de lentilles corail 5,90 €
-endives roquefort noix et jambon 6,80 €
-salade au cabillaud 6,80 €

Petite faim
-croque roulé au jambon 4 €
-frita 4,50 €
-chausson feuilleté à la viande mijotée 4,50 €
-cake salé chèvre miel noix 3,80 €
-quiche carotte oignon lardons 4,50 €

Desserts
-île flottante 2,50 €
-tarte aux pommes 3,20 €
-moelleux chocolat 2,80 €
-cake à l'orange 2,50 €
-crème caramel 2,40 €

Samedi : andouillette sauce moutarde
Dimanche : légumes farcis de saison

Bon appétit

14/10/2025

Mardi 14 octobre

Plats
-dos de lieu sauce normande, avec mousse de céleri et pommes de terre vapeur 11,40 €
-couscous 9,10 €
-tagliatelles fraîche poulet basquaise 7,80 €
-potage paysan 5,70 €
-salade d'endives noix roquefort jambon 6,80 €
-salade de pommes de terre et haricots plats 6,60 €

Petite faim
-quiche chèvre lardons moutarde à l'ancienne 4,50 €
-pâté à la viande 4,50 €
-bruschetta 4,50 €
-frita 4,50 €
-quiche thon provençale 4,30 €

Desserts
-île flottante 2,50 €
-gâteau Malaga 2,50 €
-crème caramel 2,40 €
-panna cotta au caramel beurre salé 2,90 €
-tarte aux figues 3,40 €
-tarte normande 3,30 €

Mercredi : rôti fumé aux lentilles
Jeudi : courgettes rôties au chèvre frais
Vendredi : aïoli
Samedi : andouillette sauce moutarde
Dimanche : légumes farcis saison

Bon appétit

09/10/2025

09/10/2025

Jeudi 9 octobre

Plats
-Colombo de filet de poulet 9,40
-ragoût de saucisses de Toulouse à la tomate 9,30 €
-cannelloni au bœuf 8,40 €
-velouté de pois cassés 5,90 €
-velouté de carottes butternut et noix 5,90 €
-salade parisienne 6,60 €

Petite faim
-quiche chèvre épinard 4,50 €
-quiche thon provençale 4 €
-croque roulé au jambon 4 €
-frita 4,50 €

Desserts
-gâteau Malaga 2,50 €
-cake à l'orange 2,50 €
-crème caramel 2,40 €
-tarte citron meringuée 3,40 €
-île flottante 2,50 €

Vendredi : cassolette gratinée de la mer
Samedi : quenelles nature forestière
Dimanche : couscous royal

Bon appétit

07/10/2025

Menu du 07/10 au 12/10

Mardi : dos de lieu Napolitaine

Mercredi : ragoût de saucisses de Toulouse à la tomate

Jeudi : Colombo de filet de poulet

Vendredi : cassolette de la mer

Samedi : quenelles nature forestière

Dimanche : couscous royal