23/01/2026
💕 Soirée de la Saint-Valentin au Château de Roques 💕
✨ Le samedi 14 février, vivez une parenthèse hors du temps dans un cadre d’exception, entre gastronomie, musique live et romantisme ✨
Un dîner pensé pour les amoureux, sublimé par une ambiance chaleureuse et élégante ❤️
🍸 Accueil à partir de 20h00 autour d’un cocktail romantique
🍽️ Dîner servi à 20h30
🎶 Animation musicale tout au long de la soirée
🍽️ Menu Saint-Valentin – 49 € / personne
(Hors boissons – cocktail romantique inclus)
• Cocktail romantique et amuse-bouche gourmands
• Entrées au choix
– Gravlax de saumon à la betterave, cœur fruité aux notes de fruits rouges, blinis maison
– Foie gras de canard à la figue, cœur délicatement gélifié aux fruits rouges, toast croustillant
• Plats au choix
– Demi-magret de canard, sauce au vin épicé, gratin dauphinois et pickles de framboise
– Thon mi-cuit, sauce au vin épicé, dauphinois truffé et pickles de framboise
• Fromage et pomme d’amour
• Desserts au choix
– Cœur de pavlova, chantilly à la rose, litchi et fruits rouges
– Ganache au chocolat noir, crumble cacao, cerises au sirop et tuile croquante
🍾 Bouteille de champagne en précommande
🎵 Au programme musical
Le groupe Bo Parley vous accompagnera tout au long de la soirée avec un duo acoustique guitare-percussions, aux sonorités folk, irlandaises et country, sublimées par des voix harmonisées pour une ambiance résolument romantique 💫
🎟️ Réservation uniquement via la billetterie en ligne
👉 https://www.billetweb.fr/st-valentin3
📍 Château de Roques – La Forge, 09500 Teilhet
💑 Places limitées – réservation conseillée