02/09/2026
OFFRE D'EMPLOI
👨🍳 CHEF GÉRANT / CHEFFE GÉRANTE DE RESTAURANT SCOLAIRE
📍 Région rouennaise (76)
🕐 Du lundi au vendredi
💰 2 300 € brut / mois sur 13 mois
Rest’and Caux by Un Ptit Bou de Normandie recherche son/sa futur(e) Chef(fe) Gérant(e) de restaurant scolaire pour rejoindre son équipe à Bonsecours.
🎯 Votre mission
En tant que Chef(fe) Gérant(e), vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant scolaire et de la qualité des repas servis aux enfants.
Vous aurez notamment pour missions :
- 🍽️ Organiser et superviser la production des repas
- 👨🍳 Encadrer et accompagner l’équipe sur site
- 📋 Organiser les commandes, les approvisionnements et la gestion des stocks
- 🥕 Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes
- 🧼 Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- 📊 Assurer le suivi administratif et la bonne gestion du site
- 🤝 Être l’interlocuteur privilégié de la collectivité et des différents partenaires
- ❤️ Participer à l’élaboration d’une restauration scolaire de qualité, privilégiant autant que possible les produits locaux et une cuisine faite avec soin.
👤 Profil recherché
Nous recherchons une personne autonome, organisée et dynamique, ayant une expérience en restauration collective et/ou en gestion d’un restaurant.
Vous êtes :
- Responsable et rigoureux(se)
- À l’aise dans l’encadrement d'une équipe
- Organisé(e) et capable de gérer les priorités
- Sensible à la qualité des produits et au « bien manger »
- Doté(e) d'un bon relationnel
- À l'aise avec les contraintes de la restauration collective
Une expérience en restauration scolaire serait un véritable atout.
⭐ Ce que nous vous proposons
CDI – Temps plein
📍 Poste basé sur la région rouennaise
📅 Travail du lundi au vendredi
💰 2 300 € brut mensuel sur 13 mois
🌿 Une entreprise à taille humaine, attachée à la qualité, aux produits locaux et à une restauration collective différente.
🍎 Rejoignez Rest’and Caux by Un Ptit Bou de Normandie !
Vous souhaitez donner du sens à votre métier et participer à une restauration scolaire de qualité ?
Envoyez-nous votre candidature et venez rejoindre notre équipe !
[email protected]