Poids Plume "Bistrot Viet"

26/10/2026

Deux nouveautés gourmandes de saison arrivent chez Poids Plume Traiteur ! 🍽️

🥜 Poulet sauté au lait de coco, sauce satay et cacahuètes, accompagné de riz Hanoï.
🍅 Poulet braisé à la sauce rose, crème fraîche, tomate et citronnelle, avec son riz Saïgon au curcuma.

Deux recettes généreuses et pleines de saveurs… laquelle vous tente le plus ? 😊

15/10/2026

🍽️ Demain au bureau, faites-vous plaisir avec notre poulet sauté, sa petite sauce légèrement caramélisée, ses pâtes jaunes au curcuma et ses petits légumes croquants.

Un déjeuner gourmand et sain à retrouver sur HopLunch !

14/10/2026

Au programme demain chez Hop lunch, notre fameux bobun au bœuf ! Commandez sur le site pour une livraison demain midi !

30/09/2026

Coincé(e) au bureau… et votre pause déjeuner commence sérieusement à manquer de réconfort ? 😏

Bonne nouvelle : Poids Plume vient désormais jusqu’à vous ! 🐉🍜

Grâce à notre nouveau partenaire HopLunch, retrouvez nos petits plats directement dans vos bureaux : une bonne cuisine, de bons produits, et surtout une vraie pause gourmande à partager entre collègues.

Plus besoin de choisir entre bien manger et rester au bureau : HopLunch s’occupe du trajet, Poids Plume s’occupe de vous régaler.

Et dès demain… on commence avec poulet mariné aux shiitakes, 🤤

📍 Disponible via HopLunch
🍽️ Cuisine artisanale asiatique & locale
🐉 Poids Plume Traiteur

❤️

26/09/2026

👩‍🍳 LABORATOIRE DE CUISINE NEUF À LOUER – STRASBOURG PETITE FRANCE

Vous êtes traiteur, pâtissier, cake designer, restaurateur, artisan alimentaire ou professionnel de la cuisine ?

Un laboratoire de cuisine neuf et équipé est disponible à la location, au cœur de la Petite France à Strasbourg.

✅ Location à la demi-journée ou à la journée
✅ Matériel professionnel
✅ Espace propre, neuf et fonctionnel
✅ Idéal pour la préparation, la production ou les ateliers culinaires
✅ Possibilité de location régulière
✅ Tarif à partir de 90 € HT la demi-journée
✅ Journée complète : 180 € HT

⚠️ Informations importantes :
L’accès se fait au 1er étage. La zone piétonne est accessible aux véhicules uniquement jusqu’à 11 h pour déposer les denrées et le matériel. Le laboratoire convient donc particulièrement aux productions planifiées et aux professionnels pouvant organiser leur approvisionnement en matinée.

📍 Strasbourg – Petite France
📩 Pour recevoir les photos, les disponibilités et les conditions de location, contactez-nous par message privé.

22/09/2026

Nous sommes ravis d’accueillir dans nos locaux à Strasbourg une démonstration des fours professionnels BONNET.

📅 Lundi 28 septembre, de 18h à 20h
👨‍🍳 Démonstrations, cuissons et dégustation autour du four mixte Chef’sCombi.

Une belle occasion de faire découvrir également notre espace professionnel, qui peut accueillir démonstrations culinaires, ateliers, formations et événements.

Merci à l’équipe Bonnet d’avoir choisi nos locaux pour cette rencontre !

22/09/2026

Nos petits plats du jour sont désormais disponibles chez Litzler-Vogel, à emporter pour vos pauses déjeuner, mais aussi à déguster sur place, dans un cadre élégant et privilégié.

Une jolie façon de profiter d’un déjeuner ultra-frais, fait maison, au cœur d’une maison strasbourgeoise emblématique. ✔

Retrouvez nous en version traiteur dans differents super u , suivez nous pour plus d’infos ..😉! Traiteur possible aussi pour les particuliers ou les professionels ! Contactez nous !