Duothentique

04/10/2025

03/10/2025

On se retrouve à Féy en cette fin d'après-midi !? 🤩

C’est déjà le dernier P’tit Marché des Côtes de l’année !

Vendredi 3 octobre de 16h30 à 19h00, on se retrouve place de l’église à Féy pour partager un moment chaleureux autour de vos producteurs locaux 🧀🍯🍷.

C’est la dernière occasion de l’année de remplir vos paniers de bons produits, de papoter avec vos voisins, et de profiter de l’ambiance conviviale qui fait tout le charme de notre marché 💛.

Ne ratez pas ce dernier rendez-vous gourmand : après, il faudra attendre l’année prochaine ! 😉

On vous attend nombreux pour terminer la saison en beauté !

30/09/2025

Il fat beau, il fait chaud, enfin l'après-midi en plein soleil 😎... Nous sommes heureux de vous retrouver à Sillegny ce mercredi matin ET à Féy ce vendredi soir pour le dernier "P'tit Marché des Côtes" de la saison (Le P'tit Marché des Côtes) 🤩 !

Nos plats seront également disponibles aux distributeurs de Marieulles dès mardi après-midi !

Au menu du marché de Sillegny :
Côté salé : 🍳
- Filet de tacaud épicé, risotto au chorizo et tomates
- Emincé de dinde aux champignons et gnochettis

Côté sucré : 🍪
- Verrine pommes caramélisées, mousse vanille
- Entremet aux chocolats
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

Au menu du marché de Féy :
Côté salé : 🍳
- Risotto de petit épeautre au potimarron rôti et champignons
- Pâtés lorrains : Family et individuels
- Bruschetta gratinées "Comme une flamm'"

Côté sucré : 🍪
- quelques très bonnes gourmandises à découvrir sur place 😁

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail ([email protected]). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !🤩

23/09/2025

Vous aussi vous aviez remarqué que l'automne était bien là 🤔?! ☔️Alors on va commencer les bons petit plats mijotés... et les douceurs réconfortantes !😋.. 😎

Retrouvez-nous mercredi matin à Sillegny.

Au menu de cette semaine :
Côté salé : 🍳
- Filet mignon de porc, sauce crème aux 2 moutardes, polenta snackée
- Tajine de poulet aux légumes et semoule de couscous

Côté sucré : 🍪
- Tartelette au chocolat
- Tartelette au citron meringuée
- Cookies
- Cake à la fève tonka🤩
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail ([email protected]). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !🤩

16/09/2025

En cette dernière semaine de l'été, savourons encore quelques fruits et légumes du soleil... 😎
Retrouvez-nous mercredi matin à Sillegny.

Nos plats seront également disponibles aux distributeurs de Marieulles dès mardi après-midi !

Au menu de cette semaine :
Côté salé : 🍳
- Filet de saumon, sauce échalote et purée de pomme de terre
- Poulet basquaise et riz parfumé

Côté sucré : 🍪
- Riz au lait et caramel au beurre salé
- Entremet mirabelles
- Cookies
- LE CAKE au citron
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail ([email protected]). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !🤩

12/09/2025

Belle soirée en perspective dans ce superbe jardin partagé (entretenu et imaginé par des bénévoles), avec un programme musical de qualité, des planches apéro (charcuterie italienne, Pâté Lorrain by Duothentique (😁), fromages AOP...), des grillades, des potatoes, des crêpes et les confitures du jardin, une buvette.... Que demander de plus ?!?!

08/09/2025

Pour cette belle semaine on se fait plaisir avec des saveurs d'été, des notes gourmandes et quelques classiques by Duothentique 🤩

Retrouvez-nous mercredi matin à Sillegny. 😎

Nos plats seront également disponibles aux distributeurs de Marieulles dès mardi après-midi !

Au menu de cette semaine :
Côté salé : 🍳
- Blanquette de poissons et fruits de mer, riz basmati
- Sauté de poulet thaï & nouilles

Côté sucré : 🍪
- Tartelette aux fruits : abricots ou fruits rouges
- LE Chou au praliné
- LA Brioche Feuilletée🥰
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail ([email protected]). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !🤩

05/09/2025

On a commandé le soleil pour ce soir, rien que pour vous 😎 !

Alors venez faire votre marché, prendre le goûter ou l'apéro, voire manger sur place, on a tout prévu !?🤩

Au menu :

Côté salé : 🍳
- Fidéùa aux fruits de mer et chorizo
- Pâtés Lorrains (Family et individuels)
- Piédines : sur une base de pâte à pizza cuite, garniture froide de saison : pesto, roquette, tomates cerises, burrata, parmesan, légumes grillés, ...🤩

Côté sucré : 🍪
- Entremet Mirabelle
- Verrine abricot - mousse au romarin
- COOKIES
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

A tout à l'heure 😃

01/09/2025

C'est la rentrée et notre retour sur les beaux petits marchés du Sud Messin !🤩
On profite encore des légumes et fruits d'été un maximum...

Retrouvez-nous mercredi matin à Sillegny et vendredi en fin d'après-midi (et soirée) à Féy (Le P'tit Marché des Côtes ). 😎

Retrouvez également nos plats aux distributeurs de Marieulles dès mardi après-midi !

Au menu du marché de Sillegny :
Côté salé : 🍳
- Osso Bucco de veau mijoté et petits légumes
- Fidéùa aux fruits de mer et chorizo

Côté sucré : 🍪
- Tartelette Mirabelle : compotée de mirabelles, ganache chocolat blanc et mirabelles, fruits frais, ...
- Verrine abricot - mousse au romarin
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

Au menu du marché de Féy :
Côté salé : 🍳
- Fidéùa aux fruits de mer et chorizo
- Pâtés Lorrains (Family et individuels)
- Piédines : sur une base de pâte à pizza cuite, garniture froide de saison : pesto, roquette, tomates cerises, burrata, parmesan, légumes grillés, ...🤩

Côté sucré : 🍪
- Entremet Mirabelle
- Verrine abricot - mousse au romarin
- ... et d'autres gourmandises à découvrir sur place

N'hésitez pas à réserver au 0676463798 ou par mail ([email protected]). Nous ne prenons pas les commandes via les commentaires Facebook ni Instagram !🤩

22/08/2025

🧁 On ne fait pas de frites mais on fait de très très bons desserts🤩...

Retrouvez-nous ce mercredi 27 août au Festival Fripes & Frites pour la note sucrée 😎

19/08/2025

La consommation responsable est plus qu’une tendance ...

14/08/2025

Nous y serons pour la partie sucrée !🤩