14/04/2026
Le printemps a un goût. Et il change tous les 15 jours. 🌿
Cette quinzaine chez L'Excellence :
Taboulé de chou-fleur, gr***de & herbes fraîches
Risotto printanier aux légumes de saison Rillettes de thon maison, touche citronnée
Fromages de région
Mousse de fruits frais, coulis léger
On ne travaille qu'avec ce que la saison a de meilleur. Pas de menu figé. Pas de routine dans l'assiette.
Dans 15 jours, tout change et c'est fait exprès. ✨
Le menu du 27 avril est déjà dispo en ligne. Lien dans la bio 👆
📍 Seyssinet-Pariset