Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 Mardi 08:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 12:00 Jeudi 08:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 18:00 Samedi 08:00 - 12:00

Traiteur Ernwein

Name: Traiteur Ernwein
Address: 55 Rue d'audincourt, Seloncourt, 25230, FR
Telephone: +33381356430
Price range: ££

Appeler Itinéraire Site Web

🎉 Maison Ernwein, une passion culinaire depuis 1995 🎉
Depuis plus de 30 ans, nous sublimons vos événements avec exigence et savoir-faire.

Merci de nous faire confiance depuis toutes ces années 🤍
➡️ Contactez-nous : www.traiteur-ernwein.com Grâce à une carte variée nous saurons répondre à toutes vos attentes pour vos réceptions professionnelles, cocktail et buffet, mariage ou repas de famille.

14/10/2026

La saison des mariages touche doucement à sa fin 🤍

Nous sommes tellement reconnaissants de tous ces moments de vie que nous avons partagé à vos côtés et fiers d'avoirs été à la hauteur de vos attentes pour ce jour si important.

Un grand merci à Alizée et Luca qui nous ont confié leur mariage de rêve au Moulin de la Mangue.

La pression va pouvoir retomber pour toute l'équipe, mais nous avons déjà hâte de retrouver les incroyables prestataires qui nous entourent au quotidien et ce beau domaine qui nous accueille chaleureusement 🌿

📸 Photos : Tails Photographie
🏡 Domaine : Le Moulin de la Mangue
🍽️ Vaisselle & mobilier : Maison Susie
🌸 Fleurs : Fleurs Passion Belfort

28/09/2026

🦁 Cette année notre Lion sera solidaire. Pour chaque kilomètre parcouru la maison Ernwein s’est engagée à reverser 10 € à la Ligue contre le cancer 🎗️

Et avec cette belle équipe c'est un don de 710€ qui bénéficiera à la Ligue contre le Cancer - Comité de Montbéliard Doubs

🏃‍♀️ Sandra et Émilie sur la Féline 5 km
🏃‍♀️ Laura, Amandine, Sofiane et Alex sur le 10 km
💪🏻 Et un grand bravo à notre pâtissière Béa, qui a relevé le défi du semi-marathon !

Une journée sportive sous le soleil et une belle façon de donner du sens à nos efforts.

Bravo à toutes et à tous !

21/09/2026

Notre signature sur un buffet : les fleurs ! On profite des beaux jours pour continuer à récolter dans le jardin 🌸

Une décoration simple, naturelle et de saison, qui vient mettre en valeur nos créations.

La saison continue et les semaines sont bien remplies pour l’équipe de la Maison Ernwein : mariages, événements professionnels et repas de famille rythment cette fin d’été ☀️

Et si notre agenda est aussi bien rempli, c’est grâce à vous et à votre confiance. Merci de nous faire une place dans tous ces beaux moments.

18/09/2026

La fin de l'été approche ☀️
Cette saison encore, nous avons eu la chance de participer à tant de beaux événements, à l'image de la soirée du bicentenaire de CRISTEL.

Nous avons eu le plaisir de régaler les collaborateurs de l’entreprise et leurs familles lors de ce moment de partage et de convivialité.

Un grand merci à nos clients professionnels qui nous confient leurs plus beaux projets ✨

📸 Darkcube (quelques retouches par nos soins)
🌷 HUGO Le Fleuriste
🍽️ Maison Susie
🎤 Enjoy Production
🔈 REGIE TECH

15/09/2026

📣 RECRUTEMENT : Apprenti(e) MAJEUR(E) CAP Cuisine / Brevet professionnel Arts de la cuisine / Certificat de spécialisation Traiteur

Vous avez envie d'apprendre les bases du métier de cuisinier et découvrir l'univers traiteur. La maison Ernwein vous accompagnera jusqu'à l'obtention de votre diplôme. N'hésitez plus et déposez votre candidature !

📝 Informations pratiques :
✔️ Place disponible immédiatement
✔️ Découverte de l’entreprise par un stage
✔️ Contrat 35h/semaine du lundi au samedi

✨ Les avantages :
✔️ Horaires de journée
✔️ Repas du midi inclus
✔️ Réceptions le samedi soir (sur la base du volontariat)
✔️ Heures supplémentaires majorées (25 % et 50 %)
✔️ Heures de nuit après 21h (25%)
✔️ Prime pouvoir d’achat : 300 € net/an (sous réserve du maintien du dispositif gouvernemental)
✔️ 170 € en tickets Kadéos + bûche maison offerte pour les fêtes 🎄
✔️ Remise apprenti de 10 % (jusqu’à 200 €, selon produits)
✔️ Une équipe jeune et dynamique
✔️ Un espace de travail moderne et adapté

👉 Véhicule personnel recommandé.

📧 Lettre de motivation et CV à : [email protected]
📞 Plus de renseignements : 03 81 35 64 30

08/09/2026

On adore recevoir les photos de votre mariage et découvrir nos produits sur vos tables 🤍
Savoir que notre travail a contribué à vous faire vivre une journée inoubliable est notre plus belle réussite !
Merci à Coralie et Ludovic pour votre confiance et pour ces précieux souvenirs que vous prenez le temps de nous partager.

📷 Etienne Kopp Photographie
🍽️ Maison Susie

21/08/2026

💍 La saison des mariages se poursuit, et la prochaine s’annonce déjà bien remplie !

Vous préparez votre mariage et souhaitez nous confier la partie traiteur ? Ne tardez pas à nous contacter afin d’échanger sur votre projet et vos envies :

📧 [email protected]

Amandine vous accueille sur rendez-vous pour prendre le temps d’échanger et établir avec vous une offre personnalisée pour ce jour si particulier 🤍

23/07/2026

Quel mois de juillet 🔥
Pour la maison Hermès nous avons eu le plaisir de faire crépiter les braséros, préparer des poêlées de pâtes gourmandes et réaliser un gâteau géant pour célébrer les 10 ans de la manufacture d'Héricourt 🎉

Un grand merci à Dorine Maillot pour les deux premières photos, elles sont tout simplement magnifiques ! 📸✨

Dernière ligne droite pour nous car la maison Ernwein sera en congés du 3 au 16 août 🏖️

08/07/2026

Un gaspacho bien frais en mise en bouche 🍅 Par ces fortes chaleurs, c'est l'idée parfaite qu'ont eue M&P pour débuter leur repas de mariage.

Nous avons ensuite imaginé un menu qui leur ressemble, avec la touche de créativité qu'ils attendaient. Même le traditionnel fromage a été revisité avec une émulsion de Comté au vin jaune.

Un vrai plaisir de partager ce beau moment avec eux. ✨

Lieu de réception : Château de Villersexel
Vaisselle : Maison Susie

06/07/2026

L'une des grandes tendances de cette saison : les Italian cakes ✨ Une mise en scène qui transforme le dessert en un véritable moment de partage et de spectacle.

Les mariés réalisent les dernières finitions du gâteau devant leurs invités, pour des souvenirs inoubliables 🤍

Vous aussi, laissez-vous séduire par cette expérience unique. Contactez-nous pour en savoir plus !

Domaine : Le Moulin de la Mangue

Adresse

55 Rue D'audincourt
Seloncourt
25230

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
Mardi	08:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 12:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 18:00
Samedi	08:00 - 12:00

Téléphone

+33381356430

Site Web

http://www.traiteur-ernwein.com/

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