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L'infiniment gourmand

Name: L'infiniment gourmand
Address: Salles-sur-l'Hers, 11410, FR
Telephone: +33617917345

Page d'Accueil
France
Salles-sur-l'Hers
L'infiniment gourmand

L'infiniment gourmand vous propose des pâtisseries fraîches sur commande livrées autour de Salles-sur-l'hers (sous conditions).

Fermé définitivement.

Les pâtisseries sont disponibles sous 48 à 72h afin de vous garantir des produits frais, de saison et de qualité.

16/03/2026

Bonjour les gourmands,

Après un peu plus de 2 ans de gourmandises, l'aventure se termine pour l'infiniment gourmand.

L'infiniment gourmand c'était :
❤️ Tout, tout, tout est fait maison : la pâte de pistache, le praliné, le caramel beurre salé, les fonds de tartelettes...
❤️ Tout, tout, tout est fait avec de bons ingrédients de base : des fruits frais, du chocolat de qualité, de la vraie vanille en gousse, des œufs et de la farine locaux...
❤️ Tout, tout, tout est fabriqué à la main, de manière artisanale, dans mon labo à Salles-sur-l'hers
❤️ Tout, tout, tout est fait AVEC AMOUR et passion.

Alors pourquoi j'arrête ?
Je n'ai pas réussi à trouver un équilibre financier et un équilibre entre la vie professionnelle et la vie de famille. J'ai donc fait le choix de partir entièrement dans une nouvelle aventure : celle de l'enseignement. Je suis prof de physique-chimie contractuelle et ça me plaît. Je vais donc continuer sur cette voie.

Merci à tous de m'avoir soutenue pendant toute l'aventure, de m'avoir fait confiance pour vos commandes: de la toute simple à la plus farfelue. J'ai apprécié faire chaque gâteau. Sans vous L'infiniment gourmand n'aurait jamais existé donc MERCI ❤️

PS: je vous mets quelques photos des derniers gâteaux réalisés

13/02/2026

Bonsoir les gourmands,

Pour fêter ses 18 ans, Lana m'a commandé son gâteau sur mesure :
- dacquoise noisette-chocolat
- croustillant praliné (praliné maison bien sûr 🤤)
- ganache au chocolat noir Valrhona Caraïbe 66%
- mousse à la vanille de Madagascar (gousse)
- glaçage miroir cacao

N'hésitez pas à me contacter pour votre gâteau sur mesure, qu'il soit inspiré de ma carte où tout droit sortie de votre tête, on peut en discuter 😉

29/01/2026

🍌 Tarte banoffee qui a beaucoup de succès 🍌

19/01/2026

Bonsoir les gourmands,

Tarte au citron meringuée façon Number cake mais en forme de couronne:
🍋 pâte sucrée délicatement dorée
🍋 Crémeux citron bien acidulé
🍋 Meringue suisse moelleuse et meringue sèche craquante
🍋 Fleurs en pâte d'amande maison

15/01/2026

Bonsoir les gourmands,

Quand une cliente t'écris pour te commander exactement le même gâteau que l'année dernière pour l'anniversaire de sa fille : même goût, même visuel. On est sûre que le gâteau a été apprécié 🥰

🍫Heart cake composé d'un Molly cake nature, d'une crème mascarpone Chocolat et d'une chantilly mascarpone rose pour le visuel.🍫

06/01/2026

Bonjour les gourmands,

Je vous souhaite à tous et toutes une très bonne et belle année 2026 🎉
Qu'elle soit remplie de beaux projets, de bonheur et surtout la santé pour vous et vos proches 🥰

L'infiniment fête ses 2 ans et ce grâce à vous qui êtes toujours présents pour me passer commande, me laisser un avis, me faire un retour très gourmand 🤤 Merci pour tout ❤️

Malgré tout ça je n'ai pas encore réussi à trouver un équilibre financier avec cette activité. J'ai donc commencé une deuxième activité : enseignante de Physique-Chimie dans le secondaire.

J'ai donc fait le choix de ne pas vous proposer de galettes cette année mais vous pouvez toujours passer vos commandes de gâteaux pour tous vos événements.

À bientôt les gourmands

24/12/2025

🎄Bon Réveillon de Noël à tous 🎄

17/12/2025

Bonsoir les gourmands,

N'oubliez pas de commander votre/vos bûche(s) de Noël pour finir votre repas en beauté et plein de gourmandises 🤤

⏰Date limite: demain soir (18/12)

15/12/2025

Bonsoir les gourmands,

🍫 Royal chocolat toujours aussi gourmand avec sa dacquoise noisette, son croustillant praliné (avec du praliné maison bien sûr 😜) et une mousse au chocolat noir Valrhona Caraïbe 66%🍫

14/12/2025

Bonsoir les gourmands,

N'oubliez pas de commander votre bûche pour Noël, date limite le 18 décembre.

13/12/2025

Bonsoir les gourmands,

Pour fêter 70 ans, quelques choux...
140 choux assemblés en "70" pour fêter ça comme il se doit 🎉
Choux à la vanille de Madagascar avec son caramel croquant
Choux au chocolat noir Valrhona Caraïbe 66% et son craquelin cacao

Joyeux 70 ans Jacques!

Adresse

Salles-sur-l'Hers
11410

Téléphone

+33617917345

Site Web

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