Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Mercredi 07:00 - 12:30 Jeudi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Vendredi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Samedi 07:00 - 12:30 16:00 - 19:00 Dimanche 07:00 - 12:30

L'étable en Bouch'

Name: L'étable en Bouch'
Address: 7 Avenue de Sarlat, Salignac, 24590, FR
Telephone: +33553285741

Page d'Accueil
France
Salignac
L'étable en Bouch'

Ici vous ne trouverez que du locale.

Boucherie & Charcuterie Fermière créé par des éleveurs du canton de salignac désireux de mettre en valeur la qualité de leurs travail au travers de la vente direct.

04/09/2026

☀️ La saucisse sèche est bientôt de retour !

Encore un peu de patience… Notre saucisse sèche maison se prépare tranquillement pour vous régaler à nouveau ! 😋

Et puisque le week-end s’annonce encore bien ensoleillé ☀️, pourquoi ne pas en profiter pour faire un barbecue ? 🔥🥩

👉 Large choix de brochettes marinées, préparées avec soin — une spécialité de notre boucher !
👉 Et bien sûr, toutes vos autres viandes fraîches et locales, sélectionnées avec attention.

De quoi faire un bon barbecue en famille ou entre amis et profiter pleinement de ce beau week-end ! 🍖🔥☀️

À très bientôt dans votre boucherie ! ❤️

29/08/2026

🥬 NOUVEAUTÉ — LES CAILLETTES D’ARDÈCHE 🐷

Découvrez une spécialité emblématique de l’Ardèche, préparée dans le respect d’une recette ancestrale. ❤️

Nos caillettes sont confectionnées à base de poitrine de porc hachée et d’épinards, pour un savoureux mélange de caractère et de tradition.

🔥 À déguster chaudes, accompagnées de pommes de terre ou d’une belle salade…
❄️ Ou froides, simplement tranchées, pour un repas convivial ou un apéritif gourmand !

👉 Une recette authentique, généreuse et pleine de saveurs, qui fait revivre le goût du terroir ardéchois.

📍 À découvrir dès maintenant en magasin !
Venez les goûter… vous risquez de les adopter ! 😋

27/08/2026

🍗 Deux idées originales qui changent de l’ordinaire ! 🔥

Aujourd’hui, nos bouchers vous ont préparé du 100 % fait maison, avec de belles pièces généreusement farcies 👨‍🍳🥩

👉 Photo 1 : Cuisse de poulet désossée farcie
Une farce maison aux herbes, chorizo et pancetta… gourmande, parfumée et pleine de caractère ! 🌿🌶️

👉 Photo 2 : Poitrine de porc farcie
Une farce maison, une cuisson basse température pour garder tout le fondant, puis une belle finition façon rôti pour une croûte bien dorée et savoureuse. 🤤

Alors, vous choisissez laquelle ? 😋

👉 Go ! C’est en boutique, chez votre boucherie !

27/08/2026

👉 RÉOUVERTURE DES JEUDIS APRES-MIDI ! 🙃

Une bonne nouvelle n’arrive jamais seule… Hugo est de retour ! 🎉

Et pour l’occasion, nous sommes heureux de vous annoncer que nous augmentons nos heures d’ouverture !

👉 À compter de ce jour, votre boutique sera ouverte tous les jeudis après-midi, de 16h00 à 19h00.

🕐 Rappel de nos horaires

🔴 Lundi : fermé

▶️ Mardi, jeudi, vendredi & samedi
07h00 – 12h30 / 16h00 – 19h00

▶️ Mercredi & dimanche
07h00 – 12h30

Nous sommes ravis de pouvoir vous retrouver plus souvent et de vous proposer davantage de moments pour venir découvrir nos viandes, charcuteries et produits fermiers. ❤️

Merci pour votre fidélité et votre confiance !
À très bientôt à la boutique ! 😊

📍 L’étable en bouch’ – Salignac 24590
📞 05 53 28 57 41

22/08/2026

☀️🔥 C’est encore le moment de profiter des barbecues ! 🥩🍖

Les vacances ne sont pas terminées… alors profitons-en encore un peu ! 😎
Un bon barbecue, quelques amis ou la famille, de belles viandes locales et surtout un bon moment à partager ❤️

🌞 L’été passe vite et la rentrée approche déjà… alors on sort le barbecue et on se régale tant qu’il est encore temps ! 🔥

🥩 Saucisses, brochettes, côtes de bœuf, marinades… Venez découvrir nos viandes locales et laissez-nous vous conseiller pour votre prochain barbecue !

📍 Passez à la boucherie, on s’occupe du reste ! 🙃

➡️ 24590 SALIGNAC-EYVIGUES

15/08/2026

🥩🔥 De belles pièces, du choix et du fait maison !

Aujourd’hui, on vous propose un bel assortiment à la boucherie : brochettes marinées, côtes de bœuf, viandes préparées, chipolatas et bien d’autres gourmandises pour régaler toute la famille. 😋

📍Petit rappel : La boucherie est ouverte toute la journée aujourd’hui !!
Et nous serons également ouverts demain matin ☀️

Alors n’attendez plus, passez nous voir et faites-vous plaisir !
👉 On vous attend avec le sourire et de quoi remplir vos assiettes ! 🔥🥩

12/08/2026

📣 OUVERTURE EXCEPTIONNELLE CE SAMEDI 15 AOÛT !

Bonne nouvelle pour les gourmands ! 🥩🥓

Votre boucherie L’étable en bouch’ sera exceptionnellement ouverte ce samedi 15 août, aux horaires habituels.

🕖 7h00 – 12h30
🕓 16h00 – 19h00

L’occasion de venir faire le plein de bonnes viandes, charcuteries et produits fermiers avant le week-end ! 🐄🐖

📍 On vous attend à Salignac avec plaisir !

À samedi ! 😊

07/08/2026

🔥 Envie d'un barbecue qui fait plaisir à tout le monde ? 🔥

Chez nous, les brochettes sont la spécialité de notre boucher ! Venez découvrir un large choix de brochettes maison, préparées avec des viandes de qualité et des marinades pleines de saveurs.

🥩 Nos brochettes de poulet :
🌿 Thym Citron
🌶️ Créole
🥘 Curry
🍅 Provençale

🥩 Brochettes de bœuf :
🧅 Marinade à l'échalote

🐑 Brochettes d'agneau :
🌿 Persillade

🦆 Brochettes de magret de canard :
🍯 Miel & Abricot

🍗 Cuisses de poulet désossées :
🌶️ Créole ou 🥘 Curry

🐖 Araignée de porc :
🌼 Marinade à la moutarde

🔥Des produits locaux de qualité, préparés avec soin et prêts à être grillés pour un barbecue réussi. Il y en a pour tous les goûts… le plus difficile sera de choisir !

📍 Nous sommes ouverts tout le samedi et le dimanche matin.
Passez nous voir et faites le plein de saveurs pour votre week-end !

À très vite chez votre boucher ! 🥩🔥☀️

31/07/2026

☀️ C’est le week-end ! ☀️

L’heure est venue de sortir le barbecue et de partager de bons moments en famille ou entre amis ! 🔥🥩

Chez nous, les grillades vous attendent avec un large choix de préparations maison réalisées par Bastien 👨‍🍳:
brochettes, marinades, saucisses, pièces de viande savoureuses… Il y en a pour tous les goûts !

✨ De quoi régaler vos papilles et faire de vos repas un véritable moment de plaisir.

Nous vous attendons à la boucherie pour découvrir toutes nos spécialités. Bon week-end à tous ! 😊☀️

29/07/2026

🚨 Fermeture exceptionnelle 🚨

Chers clients,

Nous vous informons que notre établissement sera exceptionnellement fermé ce jeudi 30 juillet 2026 pour raisons médicales.

📅 Réouverture le vendredi 31 juillet à partir de 7h00.

Nous sommes désolés pour la gêne occasionnée et vous remercions sincèrement de votre compréhension ainsi que de votre fidélité.

Au plaisir de vous retrouver dès vendredi matin ! 😊

Adresse

7 Avenue De Sarlat
Salignac
24590

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Mercredi	07:00 - 12:30
Jeudi	07:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Vendredi	07:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Samedi	07:00 - 12:30
	16:00 - 19:00
Dimanche	07:00 - 12:30

Téléphone

+33553285741

Site Web

https://letableenbouch.fr/

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