Rolland ' Flammé

03/03/2026

À vendre
Brasero OFYR 100 PRO ( 100 cm de diamètre )
Valeur neuf 2300€
Laisser à 1500€
N’hésitez pas à partager

23/02/2026

Le traditionnel cervelas & betterave revisité en rubicube : une entrée iconique, sculptée avec précision et modernité.

09/02/2026

La discipline dans le geste, la générosité dans l’assiette

14/12/2025

08/08/2025

🎥 EXCEPTIONNEL LE M*F ET LE BOF 🎥

Quand l’excellence culinaire rencontre l’audace des saveurs 🔥

Nous avons eu l’honneur de réaliser une vidéo exclusive avec un Meilleur Ouvrier de France, mettant à l’honneur la volaille de Bresse de Cyril Dégluaire , Champion du Monde de volaille de Bresse 🏆🇫🇷 Tout cela au Brasero OFYR 🔥

Au menu :
✨ Un cheese naan revisité, garni de volaille de Bresse d’exception
🔥 Accompagné d’une côte de veau fondante, sublimée avec passion et précision
Et d’une sauce maison signée M*F 🇫🇷 Mr Mendi.

Une création à la croisée des cultures, entre tradition française et inspiration street food haut de gamme.
Un vrai moment de partage, de technique et de plaisir !

👉 À découvrir en vidéo dès maintenant !

🔪👨‍🍳 *F

03/05/2025

21/02/2025

Rendez vous le 6 juin dans un beau domaine du beaujolais !! Inscription avec Org’Nanie’Zation Créatrice de vos évènements !!

01/09/2024

100% GONES x 100% BEAUJOLAIS
Vous pensiez avoir tout gouté ? Détrompez-vous ! Notre Hot Dog d'andouillette est la pour réveiller vos papilles 🧅🔥

Préparé avec de l'andouillette artisanale de la Maison Bobosse , des oignons de la crème et une belle moutarde truffé ! c'est l'expérience gourmande a testez rapidement .

Bientôt disponible sur vos évènements

05/08/2024

Direct producteur ! Visite et dégustation des salins d’Aigues-Mortes pour vous sélectionnez la meilleur Fleur de sel de Camargue ⚓️ pour l’assaisonnement de vos plats cuit au Braséro. Cette Fleur de sel rehausse les saveurs et installe du relief sur les plats. Grace à son pouvoir très salant quelques pincées suffisent . 🧂🌊 dorénavant ce sera à la Fleur de sel de Camargue que vos mets seront assaisonnés !