Café Quatre qu’Art

Café Quatre qu’Art traiteur événementiel

🌸🏵️ Qui a dit que le tea time devait être sucré ? 🏵️🌸Merci Jeannine pour votre commande ! J'espère que ça vous a plu 🙌🏻🩷...
03/09/2026

🌸🏵️ Qui a dit que le tea time devait être sucré ? 🏵️🌸

Merci Jeannine pour votre commande ! J'espère que ça vous a plu 🙌🏻🩷

💕🍽️ Vous aimez le cheesecake ?🍽️💕Moi clairement c'est ma passion, je le goûte dans chaque ville où je voyage.Cet été au ...
30/08/2026

💕🍽️ Vous aimez le cheesecake ?🍽️💕

Moi clairement c'est ma passion, je le goûte dans chaque ville où je voyage.
Cet été au Pays Basque Espagnol, c'est un peu le QG de l Torta de Queso, ce cheesecake aux allures rustiques, un peu brûlé. Dé-li-cieux !
J'en ai fait un d'après la recette de Marti Buckley, très largement inspiré de celui proposé au La Viña, institution de San Sebastian.
Beaucoup de mains tendues....la recette est validée 🙌🏻🙌🏻


29/08/2026

🍷🩷 Ça vous dit un apéro entre amis ? 🩷🍷

Les vacances sont finies (😭), la rentrée approche (🥳), on invité les copains pour un apéro avec une envie e proposer quelquechose de sympa pour l'apéro !

Le tout maison bien évidemment (sauf la stacciatella hein !) et dressé dans le joli plat en inox (oui j'adore ce côté un peu rétro ringard mais assumé ! 🤩) offert par Céline .petites.couleurs

🎥 💕

24/08/2026

🇮🇹🥪 The Bologna Sandwich 🥪🇮🇹

On reprend les bonnes habitudes...c'est bientôt la rentrée !

Après une f***e envie de focaccia j'ai fait un sandwich Bologna : mortadelle grillée, fromage fondu,moutarde à l'ancienne et mayo, salade et tomates...waouuuuhhh

Ps : je déteste la mortadelle 🤣 mais dedans c'est excellent

🥖🍾 Friends and tapas 🥖🍾Vacances finies Ça me manquait Les amis passent On régale, on teste Ici des :- bilbainitos, pintx...
20/08/2026

🥖🍾 Friends and tapas 🥖🍾

Vacances finies
Ça me manquait
Les amis passent
On régale, on teste

Ici des :
- bilbainitos, pintxos crevettes mayo et oeuf dur (je prendrai des oeufs de caille next time)
- toasts harengs (tellement sous-côté !) marinés, aïoli et câpres (validé++)
- crispy potatoes et sauce ranch ✔️✔️

Et vous votre avis sur le hareng ? On kiffe ou pas ? 😜

🟣🩷 Pièces cocktail 🩷🟣Zoom sur les dernières pièces cocktail produites pour vos événements.Couleur et gourmandise 🤩      ...
15/08/2026

🟣🩷 Pièces cocktail 🩷🟣

Zoom sur les dernières pièces cocktail produites pour vos événements.
Couleur et gourmandise 🤩

🪽🥨 Retour d'Alsace 🥨🪽Le pays où les saucisses sont heureuses Des spätzles, du pain d'épices, du bretzel à gogo, du choco...
14/08/2026

🪽🥨 Retour d'Alsace 🥨🪽

Le pays où les saucisses sont heureuses

Des spätzles, du pain d'épices, du bretzel à gogo, du chocolat et mon trop joli moule à kougelhopf 🤩

Strasbourg

🥨🥨

Premiere tarte flambée

Les moricettes....ces petits sandwichs dans des pains à bretzel

Premier kougelhopf

Pâtisserie au kirsch bien kitsch

🥨🥨

Cordon bleu au munster 🤤

La maison du pain d'épice Lipps

Pâtisserie Le Brie

🥨 à Riquewihr

Magnifique chocolaterie à Riquewihr

Europapark car j'avais envie de montrer cette photo 🤗

🥨 gratiné

Champs de tabac (car savez vous à quoi cela ressemble ? Cette plante est trop belle !)

Et soirée tartes flambées maison avec vue 🍇

🟡⭐ Bientôt la reprise ⭐🟡Mieux qu'un badge (bon j'adore quand même les badges !!), une broche au nom de Café Quatre qu'Ar...
11/08/2026

🟡⭐ Bientôt la reprise ⭐🟡

Mieux qu'un badge (bon j'adore quand même les badges !!), une broche au nom de Café Quatre qu'Art...en cuir ..
Rien que ça !
Sur mesure ...en plus !
So chic !
Merci à Camille Camille • artisane maroquinière de m'avoir suivi dans ce petit projet ...c'était trop chouette....
Le résultat est canon (c'était une évidence !)

🙌🏻🙌🏻


30/07/2026

🇪🇸🔴 Tu connais le Pays Basque Espagnol ?🟢🇪🇸

1 semaine à 4, de San Sebastian à Bilbao, avec des milliards d'adresses en poche, c'est parti !

On en a goûté des pintxos, ces tapas basques ! Des bons, des moins bons, des exquis, des "oh il me faut la recette", des " je dois les refaire à la maison", des à partager ou pas....

Très peu de pâtisseries : une Carolina, dôme de meringue sur une tartelette, et une bollo de mantequilla, un pain garni de beurre fouetté 🥵...bon je préfère le salé !

📍 à Bilbao pintxos ++

📍 pour leur torte de queso à San Sebastian

📍 une cidrerie dans les montagnes. On se sert seul à la source (Txotx !!), une côte de boeuf à tomber et le meilleur cheesecake goûté

📍un petit godet au , avec vue sur l'intérieur du stade de Bilbao

📍 Tester les cocktails basques : le Kalimotxo (vin rouge et coca) et le Clara (bière blonde et fanta citron)

📍 Manger des piments frais frits de Guernika

C'était bien, c'était chouette !!!🫶🏻🤤

🇪🇸🔴 Retour de vacances part 1 🟢🇪🇸1 semaine à sillonner le Pays Basque Espagnol (visiblement à ne pas confondre avec l'Es...
27/07/2026

🇪🇸🔴 Retour de vacances part 1 🟢🇪🇸

1 semaine à sillonner le Pays Basque Espagnol (visiblement à ne pas confondre avec l'Espagne 🤫)
Canon et ....waouh que c'était bon ...
Maigre récolte certes mais gustativement parlant beaucoup de souvenirs 🤤🤤

Puis nouvelle passion : les anchois frais Anchoas Maisor Getaria et les Gildas 🥰🥰

Puis j'ai essayé l'aquarelle pour les prochains ateliers avec Céline ❁ Les petites couleurs ❁
Je me suis laissée aller, celui-ci a été fait sans modèle mais avec des souvenirs clefs du voyage ....peut être une nouvelle habitude 🤗

Adresse

Saint-Sébastien-sur-Loire
44230

Heures d'ouverture

Jeudi 11:00 - 14:00
Vendredi 11:00 - 14:00

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