18/06/2026
Dans la série « Les ateliers incontournables », on vous parle de nos barbecues japonais🔥
Chez Graines Fertiles, on aime particulièrement le live cooking ! Ce moment est pensé comme une véritable dégustation : des produits de saison, une cuisson minute au contact de la flamme et un chef qui travaille chaque bouchée sous les yeux de vos invités.
Au fil des saisons, l’atelier se décline en version viande, poisson ou végétale.
Aujourd’hui, place à l’asperge des Landes, grillée puis accompagnée de différents toppings qui viennent révéler toutes ses saveurs :
🌱 Sauce hollandaise & amandes
🌱 Marinade teriyaki & sésame
🌱 Pesto à l’ail des ours & sarrasin torréfié
Une expérience conviviale et pleine de finesse, où le produit sourcé reste toujours au cœur de l’assiette.
À bientôt pour vous faire découvrir cette jolie nouveauté !
La team Graines Fertiles ☀️
Malherbe Romain 👨🏻🍳
Steven Capello 🧑🏻🍳
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Antoine Lam-Elwert 🍷
📸 Crédit photo : Pauline Maroussia P • Photographe à Bordeaux.
🏰 Lieu : Séjours & mariages authentiques ✨
🌱 Graines Fertiles, traiteur engagé et éco-responsable, vous accompagne pour toutes vos réceptions : mariage, brunch, événements privés ou professionnels.
Derrière chaque réception : des produits choisis, des chefs passionnés et une équipe de salle aux petits soins.
Nous accompagnons vos mariages et événements à Bordeaux, en Gironde, Dordogne, Lot et Garonne, Charentes, Landes & Pays Basque.
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