Maison WEBER

Maison WEBER Jonathan WEBER
Maître Artisan Pâtissier
Pâtisserie / Chocolaterie / Traiteur / Glacier /
Fait Maison

16/08/2026

[ VIE ÉCONOMIQUE ] La boulangerie pâtisserie Vanille-Fraise devient Maison WEBER.

Vendredi 14 août à 7h, Jonathan WEBER, artisan pâtissier ouvre les portes de la Maison Weber à .

Chef pâtissier depuis 25 ans, Jonathan a acquis son savoir-faire et son talent au sein de la pâtisserie Thiébaut à Nancy puis à la Maison Mengin. Il a également était propriétaire d’une maison et de chambres d’hôtes dans le sud qui lui a valu les compliments de ses clients sur la qualité de ses petits déjeuners.

C’est aujourd’hui à St Nicolas de Port, au sein de son établissement Maison Weber, qu'il exercera sa passion pour vous régaler, accompagné de Katy en pâtisserie et de Brigitte, sa maman, à la vente.
Entre tradition, créativité et nouveautés, les incontournables spécialités seront toujours proposées : la mître, les portoiseries, les oursons guimauves, le gâteau saint Jean et le Lorrain, … parmi un large choix de créations sucrées et salées, de snacking, de salades.
La partie épicerie fine comprendra du thé, des huiles, des jus de fruits et des épices.
Et pour accompagner vos évènements optez pour l’offre traiteur.

◼️Maison WEBER – 14 place de la République – du mercredi au samedi de 7h à 18h30 / dimanche de 6h30 à 12h30 – 03 83 18 05 65
Instagram :

👨🏻‍🍳 PORTRAIT — JONATHAN WEBER25 ans de métier, de passion et de gourmandise.Derrière MAISON WEBER, il y a avant tout un...
16/08/2026

👨🏻‍🍳 PORTRAIT — JONATHAN WEBER

25 ans de métier, de passion et de gourmandise.

Derrière MAISON WEBER, il y a avant tout un homme : Jonathan WEBER, Maître Artisan Pâtissier, qui a consacré ces 25 dernières années à apprendre, créer, transmettre et surtout… faire plaisir.

Son savoir-faire s’est construit au fil des années, notamment au sein de la Pâtisserie THIEBAUT et des Maisons MENGIN à Nancy, où il a développé son exigence du travail bien fait et son goût pour une pâtisserie authentique et généreuse.

Son parcours l’a également conduit dans le Sud de la France, où il a été propriétaire d’une maison et de chambres d’hôtes. Une belle expérience qui lui a notamment valu les compliments de ses clients pour la qualité de ses petits-déjeuners et de ses prestations.

Aujourd’hui, une nouvelle page s’écrit à Saint-Nicolas-de-Port.

Avec Katy en pâtisserie et Brigitte, sa maman, à la vente, Jonathan ouvre les portes de Maison WEBER, avec une volonté forte : faire vivre cette belle maison dans la continuité de ce qui a été construit avant lui.

💕 L’histoire de Vanille - Fraise ne s’efface pas. Elle se poursuit autrement …

Jonathan souhaite conserver l’esprit, les incontournables et les spécialités qui ont fait le plaisir et les souvenirs des clients des anciens propriétaires.

Vous retrouverez ainsi les produits emblématiques qui font partie de l’identité de la maison :

⭐️ La Mitre de Saint-Nicolas-de-Port
⭐️ Les portoiseries
⭐️ Les ours en guimauve
⭐️ Le Saint-Jean
⭐️ Le Lorrain

Mais cette nouvelle aventure sera aussi l’occasion, au fil des mois, d’apporter progressivement de nouvelles créations, de nouvelles saveurs et les petites touches personnelles de Jonathan Weber, entre tradition, créativité et nouveauté. ✨

Pâtisseries, chocolats, glaces, viennoiseries, créations salées, snacking, salades… mais également une sélection d’épicerie fine et une offre traiteur pour accompagner vos plus beaux événements.

Parce qu’une maison artisanale évolue avec son histoire, son équipe et ceux qui la font vivre.

Maison WEBER, c’est donc une continuité … mais aussi le début d’un nouveau chapitre. ❤️🙏🏼

✨ MAISON WEBER OUVRE SES PORTES ! ✨Après plusieurs jours de préparation, de fabrication, de rangement et surtout beaucou...
16/08/2026

✨ MAISON WEBER OUVRE SES PORTES ! ✨

Après plusieurs jours de préparation, de fabrication, de rangement et surtout beaucoup de passion… nous sommes enfin prêts à vous accueillir ! 🫣

🍰 Pâtisserie •🍫 Chocolaterie • 🍦Glacerie • 🥪Traiteur
🥐 Viennoiseries & gourmandises
👨🏻‍🍳Créations faites maison, imaginées et préparées avec passion par votre Maître Artisan Pâtissier Jonathan Weber et son équipe. ✨

📍 14 Place de la République, Saint-Nicolas-de-Port
Juste à côté de la magnifique Basilique de Saint-Nicolas-de-Port ⛪️

🕐 Nos horaires :

➡️ Lundi : fermé
➡️ Mardi : fermé
➡️ Mercredi au samedi : 7h00 – 18h30
➡️ Dimanche : 6h30 – 12h30

☎️ 0383180565

Un nouveau chapitre commence pour cette belle maison… et nous avons hâte de l’écrire avec vous !!! 💫

Merci à toutes et à tous pour votre présence, votre confiance et vos encouragements depuis le début de cette aventure !! 🙏🏼🥺

Bienvenue chez Maison Weber ! ✨🍰

Adresse

14 Place De La République
Saint-Nicolas-de-Port
54210

Heures d'ouverture

Mercredi 07:00 - 18:30
Jeudi 07:00 - 18:30
Vendredi 07:00 - 18:30
Samedi 07:00 - 18:30
Dimanche 06:30 - 12:30

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