Le Smoker Gaulois

13/01/2026

Smoke and roll au café du centre à Villeneuve, de Berg ce vendredi
Au menu
Caillettes , andouillettes, effiloché, de porc ou bœuf, avec un écrasé de pommes de terre, au beurre fumé, le tout, cuisiné dans le Smoker gaulois
We gonna rock this Town !!!!!!!!

29/12/2025

En place à Lavilledieu chez ANDIAMO
La truite de l’Ardèche fumée par mes soins

08/06/2025

06/06/2025

En place pour le mariage à « La Fabrique « Jaujac

14/05/2025

[PUB 🎈] 🍻✨ ÇA BRASSE FESTIVAL ✨ 🍻

Amateurs de bières artisanales, préparez-vous à une soirée d’exception !

📌 Mercredi 28 Mai, dès 18h rendez-vous à la brasserie Free-Mousse à Saint-Jean-de-Muzols

Au programme :
🍺 Dégustation de bières artisanales locales
➡Free-Mousse
➡Brasserie des Rieux
➡Brasserie L'Agrivoise
➡Brasserie artisanale de la Grange du seigneur
➡Bieres Ceven'ale Ardèche

🎶 Concerts live avec :
Les Pepe Ly officiel / INKY TERRA / La Compagnie Des Kikidekonafon

🍔 Foodtrucks sur place pour vous régaler
La Petite Suzette / Roy'homeburger / Le Smoker Gaulois / Elo'asia cooking / Fred Burger

🌟 Entrée à prix libre

Venez éveiller vos papilles, profiter de la musique et partager un moment entre ami(e)s passionné(e)s de bières artisanales !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/05/2025

24/02/2025

🔥 Le Smoker Gaulois – Traiteur & Food Truck 🔥

Restaurateur depuis 10 ans dans la vallée de l’Ibie, aujourd’hui je prends la route ! Depuis 3 ans, je cuisine avec un barbecue fumoir nomade. Je prépare une cuisine généreuse, au feu de bois et fumée à chaud. Viandes, poissons, légumes, servis sur assiette ou en mode street food, c’est vous qui choisissez !

Passionné de transformation artisanale, je propose également la vente de saucisses, caillettes, terrines et autres charcuteries faites maison cuisinées au feu de bois.

Le Smoker Gaulois donne du goût à vos événements (mariage, baptême, cousinade, séminaire d’entreprise, festival, etc.) !

En partenariat avec :

🍰Les Desserts de Giulia, pour clore vos repas en douceur.

🫑🌽🌶️Alternative veggie, les personnes aux régimes végétarien et végétalien peuvent se régaler aussi.

🍺 Découvrez les bières artisanales de la Brasserie des Rieux, pour accompagner vos repas fumés.

Pour une ripaille sur mesure, contactez moi !

📆 Réservez votre date dès maintenant
0671475927

24/02/2025

Hey hey futur projet ????!!!!!!!!!!!!!!!!