Saveurs De Perse

Saveurs De Perse Saveurs de perse est une jeune entreprise familiale qui a pour but d’élargir la gastronomie irani Quatre générations se sont succédé sur ces terres.

Saveurs De Perse est une jeune entreprise familiale qui veut présenter la gastronomie iranienne et faire découvrir sa spécialité: le safran. Depuis plusieurs années je me déplace en Iran dans la région d’Ispahan, plus précisément à Targh (GPS : E : 572518 / N: 3687385), pour apprendre et améliorer sans cesse notre exploitation. En 2015 le Ministère de l’Agriculture Iranienne a déclaré nos terres d

omaine-pilote pour la formation des agriculteurs. Chaque année après la fameuse récolte de notre or rouge, je nourris ma passion en rencontrant directement les producteurs pour vous présenter le meilleur de l'épicerie fine iranienne. Le domaine ZABETI

Notre domaine voit le jour en 1883 dans le lieu-dit de Ladergé, où nos aïeux ont commencé à cultiver des amandes. Ces amandes sont aujourd’hui devenues une référence pour leurs qualités gustatives et nutritives. Quelques années plus tard la première parcelle de safran est plantée dans le domaine de Targh. Aujourd’hui notre safranière recouvre 20.000m2 de notre domaine. Chaque parcelle est arrosée grâce à l’eau de notre puits prenant source au piedmont de la montagne Karkass. Cette eau a la particularité d’être extrêmement riche en minéraux favorisant ainsi le développement naturel de nos plants. Certification ISO 3632

Nous avons obtenu la certification ISO 3632 qui est un gage de qualité et qui protège le consommateur des falsifications. Nous répondons aux normes fixées, à savoir:

- pureté du safran : pas d'ajouts au produit naturel

- la qualité de la flaveur

- la force de l’arôme

- le pouvoir colorant

- séchage suffisant

Safran Poshal d'Iran.Retrouvez toutes nos gammes de safran sur notre boutique en ligne:www.saveurs-de-p***e.fr          ...
24/11/2016

Safran Poshal d'Iran.
Retrouvez toutes nos gammes de safran sur notre boutique en ligne:
www.saveurs-de-p***e.fr

Merci beaucoup à Une Pincée de Safran  pour ce super article concernant mon projet d'épicerie fine iranienne.Rendez vous...
21/11/2016

Merci beaucoup à Une Pincée de Safran pour ce super article concernant mon projet d'épicerie fine iranienne.
Rendez vous sur son blog pour découvrir son univers!
http://www.pinceedesafran.com

Découvre aujourd'hui une belle entreprise, Saveurs de P***e. Cette entreprise familiale propose des épices savoureuses venues d'Iran pour parfumer vos plats

Coquilles Saint-Jacques à la crème safranée. Une idée recette originale pour les fêtes de fin d année!www.saveurs-de-p**...
17/11/2016

Coquilles Saint-Jacques à la crème safranée. Une idée recette originale pour les fêtes de fin d année!
www.saveurs-de-p***e.fr

Découvrez notre premier tuto Saveurs de P***e sur notre chaine youtube. https://www.youtube.com/watch?v=0OAJ1VKhrlo
10/10/2016

Découvrez notre premier tuto Saveurs de P***e sur notre chaine youtube. https://www.youtube.com/watch?v=0OAJ1VKhrlo

Ce tuto explique comment transformer les pistils de safran en poudre. D'autres techniques seront mises en ligne prochainement pour expliquer les différentes ...

26/09/2016

Nous sommes heureux de pouvoir vous présenter notre boutique en ligne : http://www.saveurs-de-p***e.fr/

Vous y trouverez la totalité nos produits mais aussi l'historique de la société et toute l'actualité de notre entreprise.
Vous avez également la possibilité de commander en ligne.

Nous tenons à remercier sincèrement la société Business to Web pour sa collaboration et son soutien à la réalisation de notre projet.

26/09/2016

Bienvenu sur notre page Facebook !

Laissez-vous voyager au travers de nos produits P***e.

Spécialisé dans la production de Safran et dans l’épicerie fine, nous sélectionnons les meilleurs produits en Iran.

Nous vous souhaitons une bonne visite !

Safran Poshal En Persan «coupe faite après l’union»: Récolte de Novembre 2014 issu de la province de Targh (IRAN). Tous ...
18/08/2016

Safran Poshal En Persan «coupe faite après l’union»: Récolte de Novembre 2014 issu de la province de Targh (IRAN). Tous les 7 à 10 ans les bulbes de safran sont renouvelés. Cette récolte de safran est la première floraison des jeunes bulbes.

(Récolté en novembre 2015). De son rouge pourpre intense, notre safran Sargol vous fera voyager sur le piedmont de la mo...
18/08/2016

(Récolté en novembre 2015). De son rouge pourpre intense, notre safran Sargol vous fera voyager sur le piedmont de la montagne Karkass (région d'Ispahan).
Ce safran de qualité supérieure est trié puis séparé manuellement, pistil par pistil, afin d'obtenir un safran d’exception.
Notre savoir-faire nous a permis d’être certifié Catégorie 1 ISO 3632 (Norme qualitative du Safran).

Adresse

50 Avenue De La Bouvardière (France)
Saint-Herblain
44800

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