Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 16:00 Mardi 10:00 - 16:00 Jeudi 10:00 - 16:00 Vendredi 10:30 - 16:00 Samedi 12:00 - 16:00 Dimanche 10:30 - 17:00

Le Kursaal

Name: Le Kursaal
Address: 1278 Route Fontaine Bouillon, Saint-Amand-les-Eaux, 59230, FR
Telephone: +33 3 27 48 89 68
Price range: ££
Rating: 4.9

Appeler Itinéraire Site Web

Réception familiale (baptême, communion, mariage) et professionnelle (séminaire, soirée d'entreprise) sur place jusqu'à 50 personnes.
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🍽️ Cuisine du marché, faite maison
🧭 Produits locaux & circuits courts
🛍️ Traiteur & menus à emporter
🥂 Sur place ou à partager chez vous
🎁 Boutique traiteur en ligne Service traiteur de 10 à 1000 convives

23/10/2026

Moelleux chocolat, crème noisette et pralin de graine de courge

Dehors, c’est gris et ça mouille… Dedans, c’est chocolat tout chaud, crémeux noisette et pralin de graines de courge.

Comme quoi, il suffit parfois d’un dessert pour remettre la météo au beau fixe !

17/10/2026

Oeuf parfait, crémeux de butternut et écume de vieux comté

🥚🥚🥚

Un œuf de ferme cuit tout en douceur à 64 °C : un cœur délicieusement crémeux, un blanc juste pris.
Le tout accompagné d’un velouté de butternut et d’un nuage de vieux comté. Quelques croûtons et noisettes torréfiées et le tour est joué.

La simplicité des bons produits, avec une cuisson aux petits soins.

14/10/2026

Gravelax de truite, betterave et yaourt aux herbes, crumble iodé.

La truite de Loos-en-Gohelle prend la pose avec l'espuma baie rose-betterave, les pickles de betterave amènent le peps… et le crumble aux algues vient jouer les trouble-fête !

12/10/2026

Terres de Goûts 2026
🐄🐷🐄🐷
Ce week-end, à Saint-Amand-les-Eaux, se tenait le traditionnel repas gastronomique de Terres de Goûts, organisé au profit d’Octobre Rose.

Un beau moment de partage, de solidarité et de gastronomie, rendu possible grâce à l’engagement de nombreux partenaires, agriculteurs, bénévoles et confrères restaurateurs de l'amandinois et d'ailleurs.

Ici pas d'IA, juste des femmes et des hommes, réunis autour d'une noble cause, dans la valorisation d’une agriculture de proximité.

Un immense merci à toutes celles et ceux qui ont contribué à la réussite de cette magnifique soirée.

Fier de notre terroir et de notre territoire !

09/10/2026

Escargot de Flines les Mortagne, crémeux butternut, cappuccino de céleri

La douceur de la courge butternut délicatement beurrée, les notes végétales du céleri et le caractère des escargots de Marc Merlin.

A déguster lentemeeeeeeeent.....🐌

07/10/2026

Merci 😉

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04/10/2026

Riz au lait à la mangue, ananas confit et lait de coco
🥭🥥🍍🥥🍍🥭

Le dessert de notre enfance se pare de couleurs tropicales.

Mangue, ananas confit et lait de coco invitent au voyage... Gustatif !

01/10/2026

🎀 OCTOBRE ROSE 🎀

Comme chaque année, Le Kursaal s’engage aux côtés de la CMA pour soutenir l'opération "Octobre Rose".

💗 À cette occasion, retrouvez nos sachets de meringues à 2 €.
L’intégralité des ventes sera reversée aux associations engagées dans la lutte contre le cancer du sein.

Un petit plaisir gourmand pour une belle cause. 🩷

On compte sur vous !

27/09/2026

Une cascade de choux craquelin au citron et au chocolat, délicatement dressés sur une nougatine croustillante.
Une pièce gourmande à partager pour les plus beaux moments...

Adresse

1278 Route Fontaine Bouillon
Saint-Amand-les-Eaux
59230

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 16:00
Mardi	10:00 - 16:00
Jeudi	10:00 - 16:00
Vendredi	10:30 - 16:00
Samedi	12:00 - 16:00
Dimanche	10:30 - 17:00

Téléphone

+33 3 27 48 89 68

Site Web

http://www.lekursaal.com/

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