La Fursacoise

08/10/2026

⚠️ ⚠️ ⚠️ samedi première choucroute de la saison 🥳🥳🥳, pensez à réserver car le temps va être idéal pour ce plat.

Vendredi dos de cabillaud et sauce au chorizo , morue pomme de terre , corole de sole à la crème d’aneth, coquille St Jacques, paupiette de saumon beurre citron, ……

À partir de 17h00 vendredi , les fameux burgers cette semaine. …..😎😎😎

Et samedi donc poulet rôtis , jambonnette de dinde , aiguillettes de poulet méditerranéenne,
Sans oublier. CHOUCROUTE 👌👌👌

Bon week end en avance à toutes et à tous …..
La Fursacoise ……..

02/10/2026

À partir de 15h30 ce jour tacos 🌮
😎😎 demain samedi poulet tika massala , bouchées aux ris de veau , aiguillettes de poulet méditerranéenne, courgettes farcies , sauté de veau provençal, coquilles saint Jacques……

Et aussi poulet rôtis , jambon nette de dinde , jarret de porc , pomme de terre tex mex à la rôtissoire. ……

Bon week end à toutes et à tous …..😉😉😉

31/07/2026

Aujourd’hui , coquilles saint Jacques , filet de merlu aux petits légumes, gratin de poisson et fruits de mer, brandade de morue, et fisch chips,

Demain samedi , rôti de veau et mignons de porc sauce aux cèpes, paupiettes de lapin à la provençale, sauté de veau basque, bouchées aux ris de veau, toutes sortes de feuilletés , pâtes aux pomme de terre, poulets et jambonnette de dinde rôties, ……

Toutes sortes de chipos , brochettes et grillades
Cigalines , araignée de porc thym citron et espelette , chorizettes, plumas , sot l’y laisse de poulet cajun, etc etc

A partir de 10h30 tacos 🌮 😎😎😎😎

ATTENTION SAMEDI VOTRE MAGASIN FERME A 12h30 POIR TRAITEUR EN EXTÉRIEUR, Et réouvre dimanche à 7h30

Dimanche matin poulets rôtis , jambon aux herbes , cuisses de poulets rôties à l’occasion de la brocante de Fursac.

Bon week end à toutes et à tous. …..🥳🥳🥳

17/07/2026

17/07/2026

Les burgers sont prêt. Bœuf et magret de canard.
Demain , paella 🥘 royale , poulets et coquelets , jambonnette de dinde rôties , aiguillettes de poulet méditerranéenne, diverses chipos , brochettes , cigalines , sot l’y laisse de poulet cajun, coquelet crapaudine , maxi brochette onglet de bœuf , etc etc. …..
Bon week end à toutes et à tous.

10/07/2026

Les 🌮 tacos sont prêts , hésitez pas à passer ou réserver afin d’être sûr d’en profiter …..
Demain poulet rôtis , jambonnette de dinde , paupiette de lapin provençale , cuisse de lapin chasseur , filet de poulet mediteranneene, pilons de poulet sauce foie gras , …..
Ce soir encore disponible morue aux pomme de terre, turban de sole à la crème d’aneth, lasagne de thon, croquette de cabillaud panée, pâtes aux pomme de terre , chipos diverses et brochettes..

Bon week end à toutes et à tous.

Et oubliez pas de venir déguster les brochettes de poulet et de bœuf au comité de fêtes de Fursac à l’occasion du 14juillet ……..😎😎

19/06/2026

Demain samedi au menu : aiguillettes de poulet à la méditerranéenne / filet mignon de porc aux cèpes / risotto sauce forestière /
Morue pomme de terre la vraie 😉😉
En rôtisserie : poulet rôti / jambonnette de dinde /
Cuisse de poulet sans os confite / rôtis de porc.

Mais aussi des coquilles saint Jacques /des coquilles de saumon , de surimi /de crabe en macédoine / des flognardes aux pommes , cake au citron….

Brochettes de bœuf / porc / poulet / dinde / onglet de bœuf / chipos nature / herbes / piment espelette/ merguezs/ cigalines/ pluma/ etc etc

À partir de 17h00 ce jour vendredi
Tacos 🌮

Bon week end à toutes et à tous avec ce beau soleil 🥳🥳🥳😎😎😎😎
On est bon ou on l’est pas 😜😜😜

11/06/2026

Demain/ brandade de morue , brochettes de cabillaud, calamars au chorizo , coquilles St Jacques , gratin de fruits de mer , et filet de hocky sauce beurre blanc …….

À partir de 17h00 burgers 😉😉😉

Samedi / aiguillettes de poulet à la méditerranéenne, cuisse de lapin à la crème de cèpes , filet mignon de porc aux cèpes ……

Poulets rôtis / jambon aux herbes / et coquelets à la rôtissoire , et toutes les saucisses et brochettes pour ce beau week end ensoleillé qui s’annonce.

Belle soirée à toutes et à tous et bon week end en avance. 🥳🥳🥳🥳🤣

22/05/2026

À partir de 17h00 , tacos 🌮 🥳🥳🥳
Demain sauté de canard aux cèpes , ris de veau au vouvray, rôti de veau farci au chorizettes sauce aux girolles , bouchées aux ris de veau, gratin de saint Jacques et gambas sur fondue de poireaux, poulets rôtis, jambonnette de dinde , rôti de porc à la rôtissoire , et n’oubliez pas de réserver votre rôti de veau, côtes , de la Pentecôte……
Bon week end à toutes et à tous.

09/05/2026

Bonjour.
Notre gagnant au pâté aux pomme de terre est

Mr Jean Michel Gaudelet ,félicitation à vous , votre pâté aux pomme de terre vous attend.

Merci à toutes et tous de votre participation et à très bientôt pour un nouveau jeu.

Bon week end à toutes et à tous.