LES HERMELLES TRAITEUR

29/10/2025

Les 15èmes Journées Nationales Actualités en Oncologie 2025, avec les Hermelles Traiteur, au Palais du Grand Large, Saint Malo et Demeure de Corsaire - Hôtel Magon

08/10/2025

Une mise en place au Palais des congrès du Grand Large à St Malo, pour 900 convives !
Groupe Beaumanoir
Palais du Grand Large, Saint Malo

01/10/2025

Un mois de septembre haut en saveurs avec les Hermelles !

08/09/2025

[c'est vous qui le dites !]
Un été riche en événements... et des avis qui nous boostent pour toujours mieux vous satisfaire !

05/09/2025

✨ Bienvenue à nos nouveaux talents ! ✨

👨‍🍳 Jad, notre nouveau cuisinier passionné
🍰 Camille, pâtissière créative et gourmande
🎓 Esteban, apprenti CAP cuisine plein d’ambition
🍽️ Lysen, serveuse et plongeuse toujours souriante
💼 Charlène, alternante en RH prête à relever tous les défis
💛 Merci à eux de rejoindre l’aventure Hermelles Traiteur !
Grâce à leur énergie, leur savoir-faire et leur bonne humeur, nous avons hâte de vous offrir encore plus de saveurs et de moments inoubliables.
📲 Suivez-nous pour découvrir les coulisses de notre équipe et nos prochains événements gourmands !

03/09/2025

🥳 Grande nouvelle !
Hermelles Traiteur est nommé aux Trophées de l’Événementiel dans la catégorie Traiteur ! 🏆
C’est grâce à vous, vos événements, vos sourires et votre confiance que nous en sommes là ❤️
Maintenant, on a besoin de vous :
📲 Cliquez ici et votez pour nous 👉 https://shorturl.at/Sq90C
🗓️ Les votes sont ouverts jusqu’au 30 septembre
🎉 Résultats et remise des trophées le 21 octobre à Vern-sur-Seiche
Merci à vous, clients particuliers et professionnels, pour votre confiance qui nous porte chaque jour, et pour votre soutien. 🥰
Les bénéfices de la soirée seront reversés à l’association Voix de Femmes

25/08/2025

🍷 Les Hermelles Traiteur recrutent un(e) Maître d’Hôtel
📍 Roz-Landrieux (35) | CDI ou CDD
Vous avez le sens du service, du détail et de l’élégance ?
Les Hermelles Traiteur, spécialiste de l’événementiel culinaire en Bretagne, recherche un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour encadrer ses prestations : cocktails, mariages, réceptions, événements d’entreprise.
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🔧 Vos missions :
• Assurer la mise en place, l’organisation et la coordination des services (chargement/déchargement camion, port de charges lourdes)
• Encadrer et accompagner les équipes de salle (serveurs, extras)
• Être l’interlocuteur privilégié des clients le jour J et garantir leur satisfaction
• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité

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✅ Profil recherché :
• Expérience confirmée (minimum 1 an) en service traiteur
• Leadership naturel, sens de l’organisation et excellente présentation
• Bonne capacité d’adaptation et gestion des imprévus
• Goût du contact client et esprit d’équipe
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🎁 Nous vous offrons :
• CDI ou CDD selon votre disponibilité
• Prime de fin d’année
• Mutuelle d’entreprise
• Repas sur place
• Sorties de cohésion
• Un environnement valorisant où professionnalisme rime avec convivialité
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📩 Envie de mettre votre savoir-faire au service de l’excellence culinaire ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@hermelles-traiteur
Pour plus d’informations : 02 99 48 87 10

23/07/2025

🧼 Les Hermelles Traiteur recrutent un Plongeur / Manutentionnaire (H/F)
📍 Roz-Landrieux (35) | CDI ou CDD
Vous aimez le travail bien fait, le rythme en cuisine et l’esprit d’équipe ?
Les Hermelles Traiteur, recherche un plongeur / manutentionnaire polyvalent pour renforcer son équipe.
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🔧 Vos missions :
• Assurer la plonge vaisselle et plonge batterie après les services
• Maintenir la propreté des locaux, équipements et plans de travail
• Participer à la réception, au rangement et à la manutention des marchandises
• Aider à la mise en place et à la logistique lors des événements si besoin
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✅ Profil recherché :
• Ponctuel(le), rigoureux(se), et efficace
• Capacité à travailler en rythme soutenu et en équipe
• Sens de l’organisation et de la propreté
• Port de charges lourdes
• Une première expérience en restauration ou traiteur est un plus
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🎁 Ce que nous proposons :
• CDI ou CDD selon vos disponibilités
• Prime de fin d’année
• Mutuelle d’entreprise
• Repas sur place
• Ambiance conviviale, esprit d’équipe et entraide
• Sorties de cohésion et environnement humain
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📩 Envie de rejoindre une entreprise sérieuse et dynamique ?
Envoyez votre CV à contact@hermelles-traiteur
Pour plus d’informations : 02 99 48 87 10

23/07/2025

[Offre d’emploi – Cuisinier(e)/ Chef(fe) de Partie]
🍽️ 𝐋𝐞𝐬 𝐇𝐞𝐫𝐦𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐫𝐞𝐜𝐫𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐮𝐧 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐢𝐞𝐫 / 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐄𝐱𝐩é𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭é
📍 Roz-Landrieux (35) | CDI ou CDD
Les Hermelles Traiteur, maison reconnue pour son savoir-faire et ses prestations haut de gamme en Bretagne, recherche un chef de partie/cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre son équipe passionnée.
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👨‍🍳 ℙ𝕣𝕠𝕗𝕚𝕝 𝕣𝕖𝕔𝕙𝕖𝕣𝕔𝕙é :
Nous recherchons un professionnel confirmé, doté d’une solide expérience en restauration traiteur événementiel.
Vous êtes autonome, organisé(e), force de proposition et avez le goût du détail et de l’excellence.
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🔧 𝕍𝕠𝕤 𝕞𝕚𝕤𝕤𝕚𝕠𝕟𝕤 :
• Réalisation de préparations culinaires de qualité pour réceptions, mariages, événements d'entreprise
• Encadrement de commis ou aides cuisiniers
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🎁 ℂ𝕖 𝕢𝕦𝕖 𝕟𝕠𝕦𝕤 𝕧𝕠𝕦𝕤 𝕠𝕗𝕗𝕣𝕠𝕟𝕤 :
• CDI ou CDD selon vos disponibilités
• 35h/semaine
• 2 jours de repos consécutifs
• Prime de fin d’année
• Mutuelle d’entreprise
• Repas sur place
• Sorties de cohésion dans une ambiance respectueuse et passionnée
• Un environnement de travail stimulant, au sein d’une structure en pleine évolution
• Rémunération selon profil
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📩 Rejoignez une entreprise qui valorise votre talent
Envoyez votre CV et lettre de motivation à 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭@𝐡𝐞𝐫𝐦𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬-𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞𝐮𝐫
Pour plus d’informations : 𝟎𝟐 𝟗𝟗 𝟒𝟖 𝟖𝟕 𝟏𝟎

23/07/2025

[offre d’emploi – cuisinier(e)]

📣 𝗟𝗲𝘀 𝗛𝗲𝗿𝗺𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗧𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲 !
📍 Roz-Landrieux (35)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique et conviviale ?
Les Hermelles Traiteur, entreprise reconnue pour la qualité de ses prestations événementielles, recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer son équipe.
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✅ 𝕍𝕠𝕤 𝕞𝕚𝕤𝕤𝕚𝕠𝕟𝕤 :
• Préparation et réalisation de plats pour réceptions, cocktails, mariages, événements d’entreprise…
• Travail en équipe dans une ambiance professionnelle et bienveillante
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🎁 ℂ𝕖 𝕢𝕦𝕖 𝕟𝕠𝕦𝕤 𝕠𝕗𝕗𝕣𝕠𝕟𝕤 :
• CDI ou CDD, selon votre profil et vos préférences
• 35h/semaine
• 2 jours de repos consécutifs
• Prime de fin d’année
• Repas sur place
• Mutuelle d’entreprise
• Sorties de cohésion d’équipe
• Intégration dans une entreprise à taille humaine, où bonne humeur et passion du métier vont de pair !
• Rémunération selon profil
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📩 𝕀𝕟𝕥é𝕣𝕖𝕤𝕤é(𝕖) ?
Envoyez votre CV à 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁@𝗵𝗲𝗿𝗺𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀-𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝘂𝗿.𝗰𝗼𝗺 ou contactez-nous directement au 𝟬𝟮 𝟵𝟵 𝟰𝟴 𝟴𝟳 𝟭𝟬
Rejoignez Les Hermelles Traiteur et vivez une belle aventure culinaire à nos côtés !

23/07/2025

17/07/2025

[C’est vous qui le dites !]
Une saison de mariage heureux, avec les Hermelles Traiteur… la meilleure des reconnaissances : savoir que notre équipe, par son savoir-faire, son organisation, sa prestation de service, a participé à des journées inoubliables ! 🤵‍♂️👰🤵‍♀️👰‍♂️