La Poêle des Mets

31/05/2026

Bonjour, nous tenons à souhaiter une bonne fête à toutes les mamans 🌹🎁. Il n'y a pas plus important qu'une mère 👍. Nous espérons que vous avez passé une très belle journée avec votre famille. Bien à vous. L'équipe de la Poêle des Mets

30/05/2026

3h30-00h10, belle journée 👍👍👍

01/05/2026

Bonjour à toutes et à tous. Nous souhaitons une très belle fête du 1er mai à toutes les travailleuses et à tous les travailleurs qui œuvrent quotidiennement à faire tourner la société. Passez un bon férié avec les vôtres. Et respect pour ceux et celles qui travaillent aujourd'hui. A bientôt. L'Equipe de la Poêle des Mets

16/02/2026

Bonjour,
Vous avez un événement prévu ces prochains mois : Anniversaire, baptême, communion, repas associatif, repas d'entreprise, mariage... et vous souhaitez épater vos invités, vos collègues de travail ? Nous avons ce qu'il vous faut !!! Une cuisine simple et excellente préparée dans de grandes poêlées et de grandes planchas. Nous proposons également de beaux et savoureux buffets froids ( soumis à conditions ) et occasionnellement des plats à emporter ( Couscous, Tartiflette Savoyarde, Cassoulet, ... ). N'hésitez pas à visiter notre site www.lapoeledesmets.fr ( également sur Facebook : La Poêle des Mets ). Nous sommes à votre écoute pour toute question. Gourmandisement vôtre. La Poêle des Mets ( Siret 812371524 )

11/02/2026

Paul Bocuse naît un 11 février 1926 à Collonges-au-Mont-d'Or dans une famille de cuisiniers depuis plusieurs générations. Son apprentissage débute précocement, mais il est interrompu par la Seconde Guerre mondiale durant laquelle il s'engage dans la Première division française libre. À son retour, il parfait sa formation chez de grands maîtres, notamment la mère Brazier à Lyon, puis Fernand Point à Vienne, qu'il considère comme son mentor spirituel. En 1958, il reprend l'auberge familiale et obtient sa première étoile au Guide Michelin, suivie d'une deuxième en 1960. Il décroche le titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France en 1961. La consécration ultime survient en 1965 avec l'obtention de sa troisième étoile, qu'il conservera sans interruption pendant plus de cinquante ans, un record absolu dans l'histoire de la gastronomie mondiale.

Au-delà de ses talents de cuisinier, Paul Bocuse est un visionnaire qui a su exporter le savoir-faire français à l'international. Il fonde en 1987 le Bocuse d'Or, devenu le concours culinaire le plus prestigieux de la planète, véritable tremplin pour les jeunes chefs. Il crée également l'Institut Paul Bocuse à Écully pour transmettre l'excellence des arts culinaires et du management hôtelier. Son empire se développe avec l'ouverture de nombreuses brasseries à Lyon et des collaborations internationales, notamment au Japon et aux États-Unis avec le pavillon français de Walt Disney World. Infatigable ambassadeur de la cuisine de terroir, il a su préserver l'authenticité des produits tout en modernisant les techniques de service. Son restaurant de Collonges est devenu un lieu de pèlerinage pour les gourmets du monde entier, consolidant son statut d'icône culturelle française.

08/01/2026

Bonjour à tous. Nous souhaitons passer un coup de gu**le sur une cliente qui souhaitait faire appel à nos services pour une prestation le 4 juillet 2026, midi. Il s'agit de Marie Legrand, habitante de Rosult (59 ). Cette personne se renseigne en juin 2025. Nous l'informons clairement que nous ne pourrons pas aller au delà de 15h (pour le passage au plat chaud). Elle nous dit Ok, qu'elle dira à ses invités de venir pour 12h. Elle revient vers nous avant-hier pour nous informer que 15h est trop tôt car elle veut faire venir ses invités pour 13h. Pendant 6 mois, nous lui avons réservé la date, refusé des clients pour la même date. Nous ne trouvons pas cela correct. Nous avons donc décidé de vous en informer et dorénavant nous n'hésiterons pas à afficher les clients incorrects car le respect, c'est dans les 2 sens. Merci de votre compréhension. Bonne journée et continuez à prendre bien soin de vous.

05/01/2026

Toute l'Equipe de La Poêle des Mets vous souhaite une très belle année 2026. Continuez à prendre bien soin de vous. A bientôt.

23/12/2025

L'Equipe de La Poêle des Mets vous souhaite de joyeux fêtes de fin d'année 2025. Profitez bien de vos proches et de vos amis. Et n'oubliez pas, celui qui conduit, c'est celui qui ne boit pas 😉. Continuez à prendre bien soin de vous et nous vous disons à bientôt. Jérôme

11/12/2025

Nous sommes prêts 👍

14/11/2025