Chef Théo Lignani

Itinéraire Contacter l'entreprise

Chef Théo Lignani Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Chef Théo Lignani, Roquefort.
(1)

Créateur de contenus délicieux 😋
📩 [email protected] 📩
⬇️ Mon NOUVEAU Livre!⬇️
https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9782263195020&refEditeur=135&type=P

26/10/2026

Pain de Mie Maison! 🍞

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 1 Pain (30 tranches) 🍞

- 1kg de Farine (T45 ou T55)
- 60cl de lait tiède
- 40g de sucre
- 1 càs de miel
- 15g de levure boulangère sèche
- 20g de sel
- 50g de yaourt grecque
- 100g de beurre

40 minutes à 200 °C 🔥

25/10/2026

Poulet au Cidre à Emporter! 🍎

💡Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 5 personnes

- 5 cuisses de poulet
- 2 oignons blancs
- 3 gousses d'ail
- 50g de beurre
- 50g de vin blanc
- 75cl de cidre brut
- 75cl d'eau
- 3 feuilles de laurier

23/10/2026

Une Viande, Du Beurre, Une Patate! 🥩🧈🥔

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 2 personnes 🥩

- 1kg d'entrecôte
- 150g de beurre
- 1 tête d'ail
- 1 càs de moutarde
- Persil
- Cébette
- Poivre noir
- Paprika fumé

Gratin Coquin 🥔

- 700g de patates
- 40g de beurre salé
- 300ml de crème
- 2 feuilles de laurier
- Croute de parmesan
- 100g de fromage

21/10/2026

Tarte Poireaux Reblochon! 🧀

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 6 personnes 🧀

- 3 poireaux
- 100g de lardons
- 50g de Vin blanc
- 25cl de crème liquide
- 4/5 oeufs
- 1 Reblochon

Pâte à tarte 🧈

- 250g de farine
- 125g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 50g d'eau
- Sel

Cuisson seule 180°C - 15 minutes
Cuisson avec la garniture 180°C - 20 minutes

20/10/2026

Cannelloni Poireaux / Chèvre / Miel! 🍯

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 4 personnes 🍯
- Un paquet de Cannelloni
- 2 poireaux
- 40g de beurre
- 200g de jambon
- 2 càs de moutarde au miel
- 200g de Petit Basque
- 150g de buche de chèvre

Béchamel 🧀
- 40g de beurre
- 40g de farine
- 50cl de lait
- 60g de fromage
- Sel/ poivre

19/10/2026

Baguette Maison! 🥖

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 2 Baguettes 🥖

- 250ml d'eau tiède
- 7g de levure boulangère
- Une pincée de sucre
- 350g de farine
- 7g de sel

1h30 de repos ⏰
30 minutes de cuisson à 220°C 🔥

18/10/2026

Butternut Chorizo & Morbier! 🧀🌶️

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 4 personnes 😋

- 1 Butternut
- 50g de beurre
- 2 gousses d'ail
- 1/3 chorizo
- 250g de Morbier
- Miel de Montagne
- Cerneaux de Noix
- Ciboulette

15/10/2026

24h dans ma Vie de Créateur de Contenu! 😋

C'est un petit aperçu de ce à quoi peuvent ressembler mes journées, y a rien de fou, mais c'est ma vie! 😂

14/10/2026

Parmentier de Canard Confit! 🍗

💡Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 12 personnes 🍗

- 8 cuisses de canard
- 6 gousses d'ail
- 5 càs de moutarde au miel
- Piment d'espelette
- Thym
- Sel, poivre
- 3kg de patates
- 600g de beurre
- 300g de gouda

12/10/2026

Paleron de Boeuf Confit! 😋

💡 Abonne-toi pour ne rien rater 🫶🏻

Pour 6/8 personnes 🥩

- 2kg de Paleron de Boeuf
- 3 os à moelle
- 2 oignons
- 1 carotte
- Vert de poireaux
- Celeri branche
- 3 gousses d'ail
- 1 bouquet garnit
- 50cl de vin rouge
- 2L d'eau
- 50g de beurre
- 2 carrés de chocolat noir

Adresse

Roquefort

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Chef Théo Lignani publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Chef Théo Lignani:

Raccourcis

Partager