26/05/2026
Ce week-end, toute l’équipe de Dupas Traiteur a eu le plaisir d’accompagner le magnifique mariage de Nathaly et Robin au superbe Domaine de Coyeux, au pied des dentelles de Montmirail à Beaumes- de- Venise.
Entourés de leurs invités, les mariés ont célébré cette journée dans un cadre naturel et élégant, entre vignes, collines et ambiance chaleureuse typiquement provençale.
Ce lieu de réception offre un décor authentique et raffiné, idéal pour vivre des moments uniques et inoubliables.
Pour cette réception, les mariés souhaitaient un repas généreux, raffiné et tourné vers les saveurs de la mer et de la Provence.
Dès le cocktail, les invités ont pu profiter d’un moment convivial et gourmand avant de découvrir l’atelier plancha de poissons, véritable animation culinaire très appréciée durant la soirée. Préparés minute devant les convives, les produits sélectionnés mettaient en avant fraîcheur et finesse : brochettes de Saint-Jacques, couteaux, saumon snacké et seiche persillée ont ravi les amateurs de cuisine iodée.
La mise en bouche, servie à table, se composait d’une délicieuse cassolette de Saint-Jacques et gambas, alliant douceur et élégance.
Pour le plat principal, les invités avaient le choix entre un filet de bar délicatement préparé ou une souris d’agneau infusée au thym, fondante et parfumée.
Ces plats étaient accompagnés de légumes croquants de saison et d’un risotto crémeux, apportant équilibre et gourmandise à l’ensemble du repas.
Le repas s’est poursuivi avec un assortiment de sept fromages soigneusement sélectionnés, permettant aux convives de découvrir différentes saveurs et textures dans une ambiance conviviale.
Enfin, pour clôturer cette belle réception, les mariés avaient choisi un gâteau, décorée de fleurs exotiques fraîches et colorées, elle apportait une touche élégante, estivale et pleine de fraîcheur à cette fin de soirée pleine d’émotion.
Nous remercions chaleureusement Nathaly et Robin pour leur confiance et leur souhaitons énormément de bonheur pour cette nouvelle aventure.
Toute l’équipe de Dupas Traiteur est fière d’avoir participé à cette magnifique journée.
