La Framboisine Riorges Village

La Framboisine Riorges Village La Framboisine Riorges Village

Aujourd’hui, nous sommes très fier de vous annoncer que la Framboisine représentée par Loïc  , vient de remporter le tit...
10/06/2026

Aujourd’hui, nous sommes très fier de vous annoncer que la Framboisine représentée par Loïc , vient de remporter le titre de meilleur espoir départemental de la boulangerie. 🥖
Ses baguettes, ainsi que ses croissants ont remportés un réel succès devant le jury du concours qui a eu lieu aujourd’hui à Saint-Étienne. 🥳
Pour rappel, Loïc avait déjà remporté l’année dernière le titre de meilleure baguette tradition de la Loire.
Bravo à lui, pour son travail fourni ainsi que son investissement. 👏👏

🌱  Votre boutique sera OUVERTE ce vendredi 1er mai  🌱☺️ 6H - 12H30 comme chaque jours fériés 😋Venez vite vous régaler on...
30/04/2026

🌱 Votre boutique sera OUVERTE ce vendredi 1er mai 🌱

☺️ 6H - 12H30 comme chaque jours fériés 😋

Venez vite vous régaler on vous attend 🥰

12/02/2026

✨ Saviez-vous ?

Au XIXᵉ siècle, le café dégusté sur place était considéré comme un petit luxe du quotidien.
On ne s’y rendait pas seulement pour boire, mais pour faire une pause, observer la rue, échanger quelques mots…
Un moment social à part entière, presque un rituel.

Cette habitude a traversé le temps :
s’asseoir, poser sa tasse, savourer une douceur…
ce n’est pas juste une consommation, c’est un instant volé au rythme de la journée ☕💛

Comme quoi, prendre le temps n’a jamais été une mode… mais une vraie tradition.

☕✨ Et si vous preniez un moment pour vous ? ✨☕À La Framboisine, le salon de thé, c’est une invitation à ralentir.S’insta...
10/02/2026

☕✨ Et si vous preniez un moment pour vous ? ✨☕

À La Framboisine, le salon de thé, c’est une invitation à ralentir.
S’installer, poser ses sacs, souffler un peu…
et savourer un bon café, un chocolat chaud, ou une douceur maison tout juste sortie du four 💛

Que ce soit pour :
👉 une pause après les courses,
👉 un moment entre amis,
👉 un rendez-vous gourmand,
👉 ou simplement le plaisir de s’accorder du temps,

notre salon de thé est là pour ça :
se réchauffer, se régaler et profiter de l’instant ✨

📍 La Framboisine – Riorges
Installez-vous… on s’occupe du reste ☕🥐

06/02/2026

✨ Saviez-vous ?

Le mot “brioche” apparaît pour la première fois dans un texte français au XVᵉ siècle.
À l’époque, elle était considérée comme un pain de fête, réservé aux grandes occasions, car enrichie en beurre et en œufs : des ingrédients rares et précieux.

Dans certaines régions, offrir une brioche était même un signe de respect et de générosité.
Elle symbolisait la prospérité, le partage et les moments heureux passés autour de la table.

Aujourd’hui, la brioche fait partie de notre quotidien…
mais elle garde toujours ce petit goût de célébration et de réconfort ✨🥖

Comme quoi, certaines gourmandises portent en elles bien plus qu’une recette.

🥪✨ Le croque-monsieur comme on l’aime, version La Framboisine ✨🥪Quand on parle de réconfort, le croque-monsieur fait tou...
03/02/2026

🥪✨ Le croque-monsieur comme on l’aime, version La Framboisine ✨🥪

Quand on parle de réconfort, le croque-monsieur fait toujours l’unanimité 😋
Chez La Framboisine, on le prépare dans les règles de l’art :

🍞 Pain de mie maison
🥛 Crème épaisse
🥄 Béchamel onctueuse
🧀 Gruyère fondant
🥩 Jambon généreux

Résultat ?
Un croque bien doré, croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur…
le genre de pause salée qui fait du bien, surtout quand il fait frais dehors 💛

À déguster sur place pour se réchauffer ou à emporter pour une pause rapide mais ultra gourmande.

📍 Disponible chez La Framboisine – Riorges
Parce que les classiques, quand ils sont bien faits, restent toujours les meilleurs ✨

30/01/2026

✨ Saviez-vous ?

Autrefois, dans de nombreuses régions d’Europe, on préparait le gâteau des restes après les grandes fêtes.
Les familles utilisaient les morceaux de pain, de brioche ou de gâteau non consommés, qu’elles mélangeaient avec des œufs, du lait, un peu de sucre ou de fruits secs pour créer un nouveau dessert.

Cette tradition avait un double sens :
👉 ne rien gaspiller,
👉 et prolonger le plaisir des fêtes encore quelques jours.

C’est d’ailleurs de cette pratique qu’est né le célèbre pain perdu, mentionné dès le Moyen Âge dans plusieurs écrits culinaires européens.

Comme quoi, certaines des gourmandises les plus aimées aujourd’hui viennent simplement d’un geste malin… et plein de bon sens ✨🍞🍰

🥖✨ La briochette aux grattons : le petit plaisir salé qui fait fondre les gourmands ✨🥖Moelleuse à cœur, légèrement dorée...
27/01/2026

🥖✨ La briochette aux grattons : le petit plaisir salé qui fait fondre les gourmands ✨🥖

Moelleuse à cœur, légèrement dorée, généreusement garnie…
La briochette aux grattons de La Framboisine, c’est le parfait équilibre entre douceur de la brioche et caractère du salé 😋

À déguster :
👉 à l’apéritif,
👉 pour une pause salée,
👉 ou simplement par gourmandise (on valide à 100 % 😉).

Une spécialité conviviale, authentique, qui sent bon la tradition et le fait maison 💛

📍 Disponible chez La Framboisine – Riorges

Et vous, plutôt briochette tiède ou froide… si elle a le temps d’arriver jusque-là ? 😏

23/01/2026

✨ Saviez-vous ?

Dans de nombreuses régions de France, il existait une tradition appelée le pain de partage.
Lors des grandes fêtes (mariages, baptêmes, Noël), le pain était rompu à la main, jamais coupé au couteau, puis distribué à chaque convive.

Ce geste symbolisait bien plus qu’un repas :
👉 le lien entre les personnes,
👉 la générosité,
👉 et la promesse de ne manquer de rien pour l’année à venir.

Cette tradition est attestée dans plusieurs ouvrages d’histoire culinaire et d’ethnologie rurale française : le pain n’était pas seulement nourricier, il était social et symbolique.

Aujourd’hui encore, partager du pain autour d’une table reste un geste fort, presque instinctif.
Comme quoi, certaines traditions traversent les siècles… sans jamais perdre leur sens ✨🥖

🥐✨ Quand les croissants se mettent en couleur… ✨🥐À La Framboisine, le croissant ne se contente plus d’être doré.Il devie...
20/01/2026

🥐✨ Quand les croissants se mettent en couleur… ✨🥐

À La Framboisine, le croissant ne se contente plus d’être doré.
Il devient gourmand, audacieux et coloré, pour le plus grand plaisir des yeux… et des papilles 😍

🌰 Croissant Nutella – fondant et ultra réconfortant
💚 Croissant Pistache – doux, parfumé, irrésistible
🍓 Croissant Framboise – fruité et légèrement acidulé

Toujours la même base :
une pâte à croissant maison, feuilletée et croustillante,
et à l’intérieur… une garniture généreuse qui fait toute la différence ✨

À déguster au petit-déjeuner, au goûter ou juste par pure gourmandise (on ne juge pas 😉).

📍 Disponibles chez La Framboisine – Riorges

Alors… vous êtes plutôt team Nutella, pistache ou framboise ? 😋

Adresse

319 Rue Léon Blum
Riorges
42153

Heures d'ouverture

Lundi 06:00 - 19:30
Mardi 06:00 - 19:30
Mercredi 06:00 - 19:30
Jeudi 06:00 - 19:30
Vendredi 06:00 - 19:30
Samedi 06:00 - 19:30
Dimanche 06:00 - 13:00

Téléphone

+33477704136

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