Cuisiner comme un chef

20/11/2022

04/10/2019

Venez nous rejoindre ce week-end au à Poitiers !

18/06/2018

Bonjour, nous recherchons des extras en service traiteur de mariage pour le 7 juillet, 28 juillet et 1 septembre.

Merci de contacter au 065247554 ou [email protected]

LA CUISINE DES CHEFS
Traiteur événementiel
Poitiers

02/06/2018

15/04/2018

La grande salle en vue panoramique !

11/02/2018

14 Février 2018
REPAS DE LA ST VALENTIN

Mise en bouche
Oeuf toqué au foie gras

Entrée
Tataki de saumon infusé à la betterave

Poisson
Dos de cabillaud en croûte de chorizo,
risotto petit pois, écume de jus de volaille

Viande
Ruban de magret de canard sauce péquillos,
mousseline de patate douce, espuma de vitelotte

Dessert
Cube moelleux au chocolat, tuile de noisette,
mousse d'avocat sucre pétillant, spongecake pistache

Boissons
1 verre de cocktail maison
1 verre de vin du moment
1 coupe de bulles

50€ /PERS.